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  1. 修剪对葡萄液流和光合同化物运输分配特性的扰动,赵现华/西北农林科技大学,0/53
  2. 葡萄冬剪枝条抗氧化特性及活性酚类成分的研究,张昂/西北农林科技大学,0/78
  3. 加速溶剂优化萃取葡萄籽中原花青素及自由基清除能力分析,袁琳/西北农林科技大学,0/77
  4. 葡萄酒酵母遗传操作构建高级醇低产菌株的研究,秦伟帅/山东农业大学,0/56
  5. 埋土防寒区单爬地龙架式酿酒葡萄生理代谢研究,南立军/西北农林科技大学,0/39
  6. 超声波对葡萄酒微生物活性影响及部分相关基因表达水平研究,罗华/西北农林科技大学,0/42
  7. 酒酒球菌抗酸相关基因序列特征性扩增区域（SCAR）标记,李凯/西北农林科技大学,0/12
  8. 微波及超声波辅助提取葡萄籽多酚与提取液特性表征的研究,李银平/西北农林科技大学,1/455
  9. 不同理化因素对赤霞珠果实花色苷稳定性的影响,乔玲玲/西北农林科技大学,0/1
  10. 山东平度地区主要酿酒葡萄品种栽培性状研究,赵竹君/西北农林科技大学,0/0
  11. 调亏灌溉（RDI）和简约化叶幕管理对酿酒葡萄生长及果实品质的影响,孙伟/西北农林科技大学,1/96
  12. 油菜素内酯和脱落酸调控葡萄果实成熟与花色苷合成的研究,马立娜/西北农林科技大学,0/106
  13. 乙羧氟草醚和乙草胺对葡萄的危害原因探究,谭伟/山东农业大学,0/83
  14. CO_2浸渍法酿造野生毛葡萄酒及其杂交种NW196葡萄酒的研究,刘晶/西北农林科技大学,0/79
  15. 西澳葡萄酒色素、多酚及香气质量特征的研究,张莉/西北农林科技大学,0/269
  16. 葡萄酒抗氧化活性及其检测方法的研究,王晓宇/西北农林科技大学,20/1955
  17. 我国葡萄根瘤蚜遗传分化研究及翅型分化相关基因的筛选,孙庆华/山东农业大学,0/84
  18. 不同酵母酒精发酵中乙醛产量特征及影响因素的研究,李二虎/西北农林科技大学,0/129
  19. 中国葡萄白粉菌有性世代的生物学特性研究,赖侃宁/西北农林科技大学,1/133
  20. 葡萄酒冷冻提取工艺的研究,姚路畅/西北农林科技大学,1/397
  21. 干白葡萄酒用高产多糖酿酒酵母的筛选及其发酵特性的研究,祖显生/西北农林科技大学,2/383
  22. 葡萄酒苹果酸—乳酸发酵助剂的研究,胡廷/西北农林科技大学,0/266
  23. 低温对沼气菌群产气能力的影响以及产甲烷菌的分离,杨光/西北农林科技大学,10/846
  24. 葡萄顶枯病在中国的发现与鉴定,李茹一/西北农林科技大学,0/74
  25. 葡萄生长过程中内源激素含量变化的研究,马海燕/西北农林科技大学,4/850
  26. 昌黎原产地域赤霞珠葡萄酒香气成分研究,李佳/西北农林科技大学,4/464
  27. 新疆地区葡萄酒相关酵母菌的生物多样性研究,杨莹/西北农林科技大学,6/293
  28. 酿酒酵母的筛选鉴定及耐受性初步研究,薛军侠/西北农林科技大学,6/1228
  29. 甘肃地区葡萄酒相关酵母菌的分离及其分类鉴定,徐艳文/西北农林科技大学,8/428
  30. 东北产区山葡萄酒酵母5.8S-ITS区RFLP分析和优良酿酒酵母菌株选育,苏龙/西北农林科技大学,4/375
  31. 昌黎赤霞珠干红葡萄酒感官特性分析研究,刘勇强/西北农林科技大学,3/623
  32. 外源硅对盐胁迫下赤霞珠葡萄幼苗的影响,雷玉娟/西北农林科技大学,1/199
  33. 优良起泡葡萄酒酵母菌株筛选,王玉霞/西北农林科技大学,3/605
  34. 不同树龄葡萄园酵母菌的研究,常亚维/西北农林科技大学,1/251
  35. 不同酿酒葡萄品种相关酵母菌的分离及分类鉴定,焦红茹/西北农林科技大学,1/658
  36. 山茱萸果实与山茱萸利口酒香气成分研究,胡劲光/西北农林科技大学,2/219
  37. 宁夏贺兰山东麓葡萄酿酒酵母菌的分离及其分类鉴定,刘爱国/西北农林科技大学,4/423
  38. 低产硫化氢及氨基甲酸乙酯葡萄酒酵母菌株的筛选,韩娜/西北农林科技大学,1/359
  39. 瑞士引种葡萄Granior工厂化高效育苗技术研究,王艳妮/西北农林科技大学,0/59
  40. 沙城地区葡萄酒相关酵母菌和乳酸菌的分离、鉴定和代谢安全性评价,张剑/西北农林科技大学,0/337
  41. 整形方式对赤霞珠病害和果实品质的影响,华玉波/西北农林科技大学,1/114
  42. 泾阳产区葡萄与葡萄酒质量研究,刘玲/西北农林科技大学,1/622
  43. 酿酒葡萄‘爱格丽’组织培养及工厂化育苗初探,苏娟/西北农林科技大学,0/114
  44. 不同整形方式对赤霞珠葡萄酒质量的影响,张军贤/西北农林科技大学,1/257
  45. 中国葡萄酒主产区酒酒球菌的鉴定及SE-AFLP分析,金刚/西北农林科技大学,4/146
  46. 酒酒球菌不同菌株16S rDNA PCR-RFLP分析,余东亮/西北农林科技大学,0/124
  47. 葡萄酒多酚HPLC指纹图谱的初步研究,韩国民/西北农林科技大学,0/394
  48. 葡萄废弃物中可溶性膳食纤维提取工艺的研究,孙艳/西北农林科技大学,0/235
  49. 橡木片及超声波催陈干红葡萄酒的研究,周晓芳/西北农林科技大学,1/150
  50. 人工模拟干旱胁迫对赤霞珠幼苗叶片及根系超微结构的影响,沈嘉/西北农林科技大学,3/90

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