学位论文 > 优秀研究生学位论文题录展示
酿酒葡萄‘爱格丽’组织培养及工厂化育苗初探
作 者: 苏娟
导 师: 李华;王华
学 校: 西北农林科技大学
专 业: 葡萄与葡萄酒学
关键词: 组培苗 快繁体系 褐变 玻璃化 移栽
分类号: S663.1
类 型: 硕士论文
年 份: 2010年
下 载: 114次
引 用: 0次
阅 读: 论文下载
内容摘要
本试验以酿酒葡萄‘爱格丽’为试材,通过对酿酒葡萄‘爱格丽’的快繁体系建立、组培苗继代培养中出现的褐变现象和玻璃化问题、组培苗移栽驯化等问题的研究,测定组培苗的生长形态、生理生化等指标,初步得出以下结论:(1)在酿酒葡萄‘爱格丽’组织培养中,不同的消毒剂、培养基、琼脂和蔗糖含量、IBA浓度对组培材料的影响不同。初代培养时,葡萄茎段用表面消毒剂酒精消毒30s,再用HgCl2消毒7min组合消毒效果最好。组培苗继代培养最适培养基为1/2MS,培养基中的琼脂和蔗糖含量对生根指数的影响不显著,IBA对生根指数影响显著。最适的IBA浓度为0.2mg/L。(2)在组培苗的褐变现象的研究过程中,PPO和POD参与了褐变的发生。PPO活性与组织培养材料的褐变不呈正相关,褐变的发生可能和酚类物质的含量多少有关。顶部和基部的枝条的随着PAL活性的升高,总酚含量增加褐变率升高。随着培养时间的延长,PAL在后期下降。枝条不同部位的茎段发生褐变的几率不同,枝条基部和顶部的茎段容易发生褐变。(3)在对组培苗的玻璃化现象的研究过程中,发现不同的培养基、蔗糖、琼脂和活性炭含量对组培苗的玻璃化的影响不同。基本培养基1/4MS+30g/L蔗糖+ 8g/L琼脂的处理玻璃化程度最小。培养基中添加活性炭的处理玻璃化程度明显降低。(4)不同处理对酿酒葡萄品种‘爱格丽’组培苗移栽有不同的影响。结果表明:基质组合腐殖土:珍珠岩1:1(体积比)的移栽成活率和抗逆性最高;基质组合腐殖土:珍珠岩:园土:牛粪1:1:1:0.3(体积比)的干重比和根系活力最好。移栽器皿的大小对植株的生长有着一定的影响,10×10cm的营养钵更适宜作为组培苗的移栽驯化。0.4g/L的激素短时间对促发新根作用不太明显,对于移栽成活的组培苗,0.4g/L的激素可以提高其根系活力和壮苗指数。就大范围的推广,腐殖土:珍珠岩:园土:牛粪1:1:1:0.3适宜作为‘爱格丽’组培苗移栽的基质。
|
全文目录
摘要 6-7 ABSTRACT 7-12 第一章 文献综述 12-23 1.1 组织培养的研究进展 12-14 1.1.1 植物组织培养的研究进展 12 1.1.2 葡萄组织培养的研究进展 12 1.1.3 葡萄组织培养技术的应用 12-13 1.1.4 工厂化育苗的研究进展 13-14 1.2 植物的组织培养和褐变 14-18 1.2.1 褐变的概念 14 1.2.2 褐变的分类 14 1.2.3 褐变产生的原因 14-15 1.2.4 褐变的影响因素 15-16 1.2.5 褐变的机理 16-17 1.2.6 褐变抑制方法 17-18 1.3 植物的组织培养和玻璃化现象 18-20 1.3.1 玻璃化的表现 18-19 1.3.2 玻璃化的影响因素 19-20 1.3.3 玻璃化苗发生的机制 20 1.3.4 防止玻璃化的措施 20 1.4 移栽炼苗 20-22 1.4.1 驯化炼苗的概念 20 1.4.2 影响组培苗移栽驯化成活的因素 20-22 1.4.3 提高组培苗移栽成活率的技术和措施 22 1.5 本试验的目的与意义 22-23 第二章 材料与方法 23-27 2.1 材料与试验设计 23-24 2.1.1 试验地概况和试验材料 23 2.1.2 试验的内容和试验设计 23-24 2.2 试验测定的指标和方法 24-27 2.2.1 再生系统的建立 24-25 2.2.2 褐变生理生化指标的变化 25 2.2.3 玻璃化组培苗和移栽驯化生理生化指标的变化 25-26 2.2.4 三因素培养基、蔗糖、琼脂含量及活性炭处理对组培苗玻璃化的影响 26 2.2.5 组培苗和移栽驯化苗生长形态指标 26 2.2.6 苗木生长强弱的判断 26 2.2.7 数据统计分析 26-27 第三章 结果与分析 27-42 3.1 快繁体系的建立 27-31 3.1.1 不同消毒剂和消毒时间对外植体污染率、褐死率和成活率的影响 27 3.1.2 不同培养基对组培苗继代培养的影响 27-28 3.1.3 三因素琼脂、蔗糖的含量和IBA 浓度对继代培养的影响 28-30 3.1.4 不同IBA 浓度组培苗的生长形态指标的区别 30-31 3.2 组培苗褐变过程中生理生化指标的测定 31-35 3.2.1 葡萄爱格丽不同枝条部位外植体培养过程中POD 活性的变化 32 3.2.2 葡萄爱格丽不同枝条部位外植体培养过程中PPO 活性的变化 32-33 3.2.3 葡萄爱格丽不同枝条部位外植体培养过程中总酚的变化 33-34 3.2.4 葡萄爱格丽不同枝条部位外植体培养过程中PAL 活性的变化 34 3.2.5 枝条不同部位初代培养过程中的褐变率 34-35 3.3 组培苗玻璃化现象的研究 35-37 3.3.1 三因素不同培养基、琼脂和蔗糖含量对组培苗玻璃化率的影响 35-36 3.3.2 玻璃化苗生理生化特性 36-37 3.3.3 抑制玻璃苗的产生 37 3.4 组培苗的移栽驯化 37-40 3.4.1 不同处理对葡萄组培苗生长的影响 37-38 3.4.2 不同处理对组培苗移栽驯化过程中生理指标的影响 38-39 3.4.3 不同处理对葡萄组培苗质量的影响 39-40 3.5 工厂化育苗的流程的建立 40-41 3.5.1 ‘爱格丽’葡萄工厂化育苗流程图 40-41 3.5.2 ‘爱格丽’葡萄生根瓶苗的炼苗,移栽和驯化 41 3.6 ‘爱格丽’葡萄组培苗大田的植物学性状 41-42 第四章 讨论 42-46 4.1 快繁体系的建立 42 4.2 褐变与组织培养 42-43 4.3 玻璃化和组织培养 43-44 4.4 组培苗的移栽驯化 44-46 第五章 结论 46-47 参考文献 47-52 附录 52-54 缩略词表 54-55 致谢 55-56 作者简介 56
|
相似论文
- 曲拉精制干酪素褐变因素及工艺优化研究,TS252.5
- 牡蛎蛋白饮料色泽变化及其控制技术研究,TS254.4
- β-半乳糖苷酶固定化及低乳糖奶制备技术的研究,TS252.4
- 不同移栽期的气候生态因素对烤烟品质及成熟烟叶组织结构的影响,S572
- 豆梨组织培养过程中玻璃化形成机制及其恢复技术研究,S661.2
- 梨栽培品种制汁适应性及其褐变的生理基础研究,S661.2
- 外源H2O2和AsA对大蒜试管苗玻璃化及内源活性氧代谢特征的影响,S633.4
- 用体细胞核移植构建的猪早期胚胎冷冻保存研究,S828
- 桂花糯米糖藕食品的工艺研究,TS255.5
- BCB筛选和玻璃化冷冻前后绵羊卵母细胞中母源基因表达的差异性分析,S826
- 鲜切砂梨酶促褐变机理及控制技术研究,TS255.4
- 猪MⅡ期卵母细胞玻璃化冷冻的研究,S828
- 采收成熟度和1-MCP处理对冷藏晚香蕉李果实品质和褐变的影响,S662.3
- 不同贮藏条件对蟠桃采后生理及贮藏效果影响的研究,S662.1
- 龙眼果实采后焦腐病理生理的研究,S436.67
- 永州浓香型烟叶特色品种筛选及配套栽培技术研究,S572
- 不同储藏条件对啤酒花品质的影响,TS262.5
- 双酚芴型聚碳酸酯的合成工艺研究,TQ323.41
- 共聚物玻璃化温度—转化率关系的研究,O631.3
- 新型低温保存装置性能的实验研究,TB657
- 笋用竹的组织培养研究,S795
中图分类: > 农业科学 > 园艺 > 果树园艺 > 浆果类 > 葡萄
© 2012 www.xueweilunwen.com
|