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本香冷鲜肉促销策略研究-以西安市场为例

作 者: 吴正海
导 师: 睢党臣
学 校: 陕西师范大学
专 业: 工商管理
关键词: 本香集团 冷鲜肉 促销策略
分类号: F274
类 型: 硕士论文
年 份: 2013年
下 载: 2次
引 用: 0次
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内容摘要


促销策略是市场营销策略的重要组成部分,是产品顺利销售的保证。现代市场营销不仅要求企业开发适销对路的产品,制定有吸引力的价格,通过合适的渠道使目标顾客易于得到他们所需要的产品,而且还要求企业树立其在市场上的形象,加强企业与社会公众的信息交流和沟通工作,即进行促销活动。民以食为天,食以安为先。本香集团以肉食品的安全为核心,依托完整的冷鲜肉产业链,向市场推出了营养健康的高品质肉食——本香冷鲜肉。基于对本香集团发展的关注,本文针对本香冷鲜肉的促销策略问题作了一些研究工作。本论文共分六章。第一章导论部分,主要阐述选题背景和意义、研究内容和方法、研究思路和框架;第二章相关理论概述,主要介绍促销的内涵和功能、促销组合模型和4C理论;第三章是本香冷鲜肉在西安市场的销售现状分析,在对本香集团和本香冷鲜肉的基本情况作了介绍后,重点分析了本香冷鲜肉现有促销策略存在的问题和原因;第四章是对本香冷鲜肉在西安市场的营销环境分析,分别对本香冷鲜肉所面对的行业环境、消费者需求以及竞争状况进行了分析;第五章是本香冷鲜肉的STP战略制定和促销策略改进;第六章是结论。本文的主要贡献体现在三个方面:一是分析了本香冷鲜肉在西安市场存在的主要问题;二是分析了本香冷鲜肉在西安市场的营销环境,并对本香冷鲜肉的西安市场做了SWOT分析;三是在进行市场定位的基础上,提出了本香冷鲜肉在西安市场的促销策略改进建议,如策划宣传产品卖点,建立营销人员的激励机制,导入CIS,开展营业推广和公关活动等。

全文目录


摘要  3-4
Abstract  4-8
图目录  8
表目录  8-9
第1章 导论  9-14
  1.1 选题背景和研究意义  9-10
    1.1.1 选题背景  9-10
    1.1.2 研究意义  10
  1.2 国内外研究现状述评  10-11
  1.3 研究内容和研究方法  11-14
    1.3.1 研究内容  11-12
    1.3.2 研究方法  12-14
第2章 相关理论概述  14-20
  2.1 STP战略理论  14-16
    2.1.1 市场细分  14-15
    2.1.2 目标市场选择  15-16
    2.1.3 市场定位  16
  2.2 促销及促销策略组合  16-18
    2.2.1 促销及其功能  16
    2.2.2 人员推销策略  16-17
    2.2.3 广告策略  17
    2.2.4 营业推广策略  17-18
    2.2.5 公共关系策略  18
    2.2.6 促销策略组合  18
  2.3 “4C”营销理论  18-20
第3章 本香冷鲜肉西安市场销售现状分析  20-28
  3.1 本香集团及本香冷鲜肉简介  20-23
    3.1.1 本香集团简介  20
    3.1.2 猪肉品类:热鲜肉、冻肉、冷鲜肉  20-22
    3.1.3 本香冷鲜肉:全产业链下的高品质肉食  22-23
  3.2 本香冷鲜肉西安市场销售现状及存在的问题  23-28
    3.2.1 本香冷鲜肉在西安市场的销售现状  23
    3.2.2 本香冷鲜肉西安市场存在的问题  23-28
第4章 本香冷鲜肉西安市场促销环境分析  28-39
  4.1 本香冷鲜肉西安市场宏观环境分析  28-31
    4.1.1 冷鲜肉的行业前景分析  28-29
    4.1.2 人口环境分析  29
    4.1.3 经济环境分析  29-30
    4.1.4 政治法律环境分析  30-31
    4.1.5 社会文化环境分析  31
  4.2 本香冷鲜肉西安市场微观环境分析  31-36
    4.2.1 企业内部环境分析  31-32
    4.2.2 主要竞争对手分析  32-33
    4.2.3 消费者购买行为分析  33-36
  4.3 本香冷鲜肉西安市场SWOT分析  36-39
    4.3.1 竞争优势分析  36-37
    4.3.2 竞争劣势分析  37-38
    4.3.3 竞争机会分析  38
    4.3.4 竞争威胁分析  38-39
第5章 本香冷鲜肉市场定位及其促销策略改进  39-51
  5.1 本香冷鲜肉的市场定位  39-42
    5.1.1 本香冷鲜肉西安市场的市场细分  39
    5.1.2 本香冷鲜肉在西安市的目标市场选择  39-40
    5.1.3 本香冷鲜肉的西安市场定位  40-42
  5.2 本香冷鲜肉西安市场促销策略的改进  42-49
    5.2.1 广告策略的改进  42-45
    5.2.2 人员推销策略的改进  45-46
    5.2.3 营业推广策略的改进  46-48
    5.2.4 公共关系策略的改进  48-49
  5.3 促销策略改进方案实施的保障措施  49-51
    5.3.1 组织保障  49-50
    5.3.2 人力资源保障  50
    5.3.3 企业文化建设  50-51
第6章 总结  51-55
  6.1 研究总结  51-53
  6.2 研究展望  53-55
参考文献  55-57
附录  57-59
致谢  59-60
攻读学位期间的研究成果  60

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中图分类: > 经济 > 经济计划与管理 > 企业经济 > 企业供销管理
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