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青岛啤酒山东市场营销策略研究

作　者: 刘进
导　师: 蔡冬松
学　校: 吉林大学
专　业: 工商管理
关键词: 市场营销 SWOT分析产品组合渠道管理品牌管理
分类号: F426.82
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要

中国啤酒业是世界啤酒市场增长最快、产销量最大和中国大众消费品市场化程度最高、竞争最为激烈的产业,我国啤酒行业已成为全球瞩目的重点。在产能、销量增长的同时,国内啤酒行业却面临生产供过于求、品牌知名度较低、市场恶性竞争的局面。摆脱产能扩张、低价竞争的传统模式,引进成功营销模式、先进的管理机制、提高企业核心竞争力,是当前啤酒企业亟待解决的问题。啤酒企业的竞争将是资本、品牌、技术、市场份额等综合实力的竞争。青岛啤酒是我国啤酒生产的重点企业之一,以其为研究对象,展开典型剖析,将为探索啤酒企业的良性发展提供有益借鉴。山东地区是青岛啤酒的重要基地市场,不断完善营销策略,进一步强化品牌竞争优势,是提高企业经济效益、保持行业竞争力和巩固市场领导地位的保障。本论文结合青岛啤酒山东省区市场营销工作的实际需要,在相关营销管理理论的指导下,通过实地调研、参阅文献资料、借鉴历史经验,就其行业经营环境、山东地区啤酒市场环境、企业营销活动等方面展开实证研究,并提出具体可行的营销策略改进方案以及支持措施。论文通过我国啤酒行业经营环境分析,阐述了中国啤酒行业概况、中国啤酒消费的市场结构、中国啤酒行业竞争态势、中国啤酒行业的竞争特点等内容。并结合山东地区啤酒市场环境分析,对山东地区啤酒市场需求、啤酒消费行为特点、啤酒产能分布、啤酒市场竞争态势、啤酒市场的主要竞争对手等内容展开全面研究。在此基础上,展开青岛啤酒山东地区营销活动分析,深入剖析青岛啤酒公司的产品销售实现、产品组合优化、网络渠道发展、第二品牌培育等业务环节,并运用SWOT分析,对其营销管理做出总结。进而,提出青岛啤酒山东地区营销策略改进方案,明确了营销战略的发展思路。针对营销活动存在的实际问题,提出产品组合、网络渠道、品牌管理等三大改进策略,以及青岛啤酒山东地区营销改进的支持措施,包括健全微观运营管理体系、完善客户经理的绩效考核制度、推进经销商网络定格管理等对策建议。

全文目录

摘要  4-5
Abstract  5-8
第一章绪论  8-10
  1.1 研究背景  8-9
  1.2 研究内容  9-10
第二章我国啤酒行业经营环境分析  10-18
  2.1 中国啤酒行业概况  10-11
  2.2 中国啤酒消费的市场结构  11-12
  2.3 中国啤酒行业竞争态势  12-13
  2.4 中国啤酒行业的竞争特点  13-18
第三章山东地区啤酒市场环境分析  18-29
  3.1 山东地区啤酒市场需求  18-20
  3.2 山东地区啤酒消费行为特点  20-21
  3.3 山东地区啤酒产能分布  21-22
  3.4 山东地区啤酒市场竞争状况  22-26
  3.5 山东地区啤酒市场的主要竞争对手  26-29
第四章青岛啤酒山东市场营销活动分析  29-39
  4.1 产品销售实现  29-33
  4.2 产品组合优化  33-35
  4.3 网络渠道发展  35-36
  4.4 第二品牌培育  36-37
  4.5 SWOT 分析  37-39
第五章青岛啤酒山东市场营销策略改进方案  39-49
  5.1 营销战略的发展思路  39
  5.2 产品组合改进策略  39-42
  5.3 网络渠道改进策略  42-46
  5.4 品牌管理改进策略  46-49
第六章青岛啤酒山东市场营销改进的支持措施  49-58
  6.1 健全微观运营管理体系  49-53
  6.2 完善客户经理的绩效考核制度  53-54
  6.3 推进经销商网络定格管理  54-58
第七章结论  58-59
参考文献  59-60
致谢  60

青岛啤酒山东市场营销策略研究

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