学位论文 > 优秀研究生学位论文题录展示

食品中苯甲酰脲类农药残留分析研究

作　者: 吴余颖
导　师: 宋洪波；徐敦明
学　校: 福建农林大学
专　业: 食品工程
关键词: 苯甲酰脲类残留食品液相色谱-串联质谱
分类号: TS207.53
类　型: 硕士论文
年　份: 2009年
下　载: 81次
引　用: 3次
阅　读: 论文下载

内容摘要

昆虫生长调节剂药剂属昆虫生理抑制剂,对人和高等动物属低毒或微毒类别,对环境污染小,不伤害天敌或有益生物,有利于生态平衡,有助于发展可持续农业,符合人类的根本利益。苯甲酰脲类昆虫生长调节剂无内吸性,对鳞翅目害虫活性强,价格低廉,近l0余年来已在我国农业生产上得到推广应用,该类农药已成为影响农产品品质的主要指标之一。随着日本制定的肯定列表制度的实施,无疑增加了我国农产品的出口风险,因此建立同时检测食品中多种苯甲酰脲类农药残留的方法,对于降低检测成本,保障农产品安全将起到有效的监督作用。本研究建立了大米、小麦、大豆、花生、茶叶、白菜、甘蓝、萝卜、梨、葡萄、鸡肉、鸡肾和鱼肉等基质中除虫脲、灭幼脲、氟虫脲、氟啶脲、氟铃脲、杀铃脲、氟苯脲、啶蜱脲、双苯氟脲、氟丙氧脲等10种苯甲酰脲类农药残留的液相色谱-串联质谱分析方法。分析样品经乙腈提取,乙腈饱和正己烷溶液液液分配,过弗罗里硅土固相萃取小柱进行净化,液相色谱-串联质谱检测,外标法定量。在大米、小麦、大豆、花生、茶叶、白菜、甘蓝、萝卜、梨、葡萄、鸡肉、鸡肾和鱼肉等基质中以0.005 mg/kg,0.02 mg/kg,0.05 mg/kg及MRL浓度添加回收试验表明,方法的回收率在70.0 %～115.1 %之间,变异系数在0.1 %～13.64%之间,符合标准SN/T 0001-1995《基本规定》对回收率及变异系数的要求。方法的测定低限可达0.005mg/kg,完全能满足当前各国的残留限量要求。本方法前处理过程简便,灵敏度高,定量结果准确,外拓性强(可根据要求,增加检测农药品种),适用于食品中苯甲酰脲类农药残留量的检测,值得在进出口食品检测中推广使用。

全文目录

摘要  6-7
Abstract  7-8
1 引言  8-13
  1.1 苯甲酰脲类农药概况  8-9
  1.2 食品中苯甲酰脲农药残留限量  9-11
  1.3 本研究的提出  11-13
2 材料与方法  13-18
  2.1 试剂及材料  13-14
  2.2 仪器和设备  14
  2.3 样品制备与保存  14-15
  2.4 前处理  15-16
  2.5 测定  16
  2.6 结果计算  16-18
3 结果与分析  18-49
  3.1 萃取溶剂的选择  18-19
  3.2 净化方法的选择及优化  19
  3.3 仪器条件的优化  19-22
  3.4 线性方程和校正因子  22-23
  3.5 方法的准确度和精密度  23-49
4 结论  49-50
参考文献  50-53
致谢  53

食品中苯甲酰脲类农药残留分析研究

内容摘要

全文目录

相似论文