学位论文 > 优秀研究生学位论文题录展示
山皂荚皂苷提取纯化工艺及种子营养成分分析
作 者: 张阳
导 师: 刘洪章
学 校: 吉林农业大学
专 业: 作物资源学
关键词: 山皂荚 皂苷 提取纯化工艺 营养成分分析
分类号: S792.99
类 型: 硕士论文
年 份: 2008年
下 载: 148次
引 用: 0次
阅 读: 论文下载
内容摘要
我国山皂荚(Gleditsia Japonica.Miq)资源丰富,分布广泛,荚果产量大。其荚果含有大量的三萜皂苷,三萜皂苷是一种非常优良的非离子表面活性剂,工业开发价值大,并且具有多种生物活性,在医学上有抗炎抗菌抗癌等作用。荚果内含种子,量大,含有多种营养物质。为综合利用这一宝贵的植物资源,本论文首次系统地研究了山皂荚皂苷的提取、纯化工艺,并分析了其种子主要营养物质的组成。本实验首先将山皂荚总浸膏分离为皂苷部份和非皂菅部分。对皂苷部份进行系统纯化,通过硅胶层析得到总皂苷的纯品,并建立了山皂荚皂苷含量测定的标准体系。以皂苷粗品得率为指标,充分考虑设备要求、环境保护、实验成本等因素,选择超声波法作为提取手段。摸索皂苷提取过程中的各个单因素并分析。经过单因素试验,我们基本得出超声波提取造价皂苷的最佳工艺:药材超声前浸泡处理时间为20-60分钟;超声提取时间为30-60分钟;超声功率为50%-80%总功;固液比为:1/10-1/15。为得出确切工艺,设计了正交实验,以影响皂苷得率较为明显的提取时间、超声波功率、固液比作三因素三水平的正交实验。经三因素三水平正交试验,确定粗皂苷最佳超声波提取工艺为:70%乙醇作为提取剂,仪器最大功率的80%超声提取40分钟,固液比1/12。皂苷品质稳定性实验表明,山皂荚总皂苷在防吸湿、室温条件下放置8个月左右,质量可以得到保障。以上实验工作为山皂荚皂苷产品化大生产提供了技术指标参考。采用系统溶剂萃取(乙醚—氯仿—水饱和正丁醇)加非极性大孔吸附树脂纯化粗皂苷部份,通过树脂型号筛选,确定吸附、洗脱过程中各个影响因素的具体数据,分析得出最佳纯化工艺。选用DM-130型大孔吸附树脂,上样液浓度控制在3-4rmg/ml,pH值调至6.0,洗脱溶媒流速为2-3ml/min,可以得到很好的吸附效果。依次用8个柱体积蒸馏水、2个柱体积20%乙醇,4个柱体积70%乙醇以2-3ml/min的流速洗脱,收集70%乙醇部分洗脱液,可以得到纯度在70%以上的总皂苷。整个纯化工艺过程简单,设备要求低,纯化效果明显优于传统的醇-醚沉淀法。对山皂荚种子进行蛋白质组成的分析,证明其氨基酸组成稳定,谷氨酸含量达到了总组分的31%。对山皂荚种子油进行气谱分析,证明其富含不饱和脂肪酸和亚油酸,经济价值较大。
|
全文目录
摘要 5-6 Abstract 6-8 第一章 前言 8-16 1.1 皂荚属植物的综述 8-9 1.2 皂荚(属)阶段性研究成果汇总 9-10 1.3 皂苷的综述 10-15 1.4 皂荚种子营养成分简述 15 1.5 研究目的及意义 15-16 第二章 山皂荚皂苷超声波提取工艺的研究 16-29 2.1 实验仪器、试剂、材料 16 2.2 实验方法 16-17 2.3 结果与分析 17-27 2.4 小结 27-29 第三章 大孔树脂纯化工艺的研究 29-41 3.1 实验仪器、材料、试剂 29 3.2 实验方法与结果分析 29-40 3.3 小结 40-41 第四章 山皂荚种子营养成分的分析 41-47 4.1 仪器、试剂、材料 41 4.2 实验方法 41-43 4.3 实验结果与分析 43-46 4.4 小结 46-47 第五章 讨论 47-50 5.1 皂荚皂苷的提取工艺 47-48 5.2 山皂荚皂苷纯化工艺的研究 48-49 5.3 山皂荚种子营养成分分析 49-50 参考文献 50-53 图版附录 53-54 致谢 54-55 作者简历 55
|
相似论文
- 商陆皂苷甲对BXSB小鼠肾组织PCNA、Caspase-3、Fas和FasL表达的影响,R285.5
- 人参皂苷Rg1对优化培养的人脐血MSCs增殖、分泌功能与ERK、p38信号分子的影响,R285.5
- 大豆皂苷对急性酒精性肝损伤的保护作用研究,R285.5
- 人参皂苷Rg1对人脐血CD34~+造血干细胞增殖分化及钙敏感受体的影响,R285.5
- 薯蓣皂苷诱导人胃癌细胞SGC-7901凋亡及作用机制研究,R285.5
- 柱前衍生化HPLC法在远志质量控制中的应用初探,R284
- 心肺复苏后大鼠脑组织低氧诱导因子-1α、水通道蛋白-4表达变化及β-七叶皂甙钠干预作用的研究,R459.7
- 人参皂苷Rb1抗血管平滑肌细胞增殖及球囊损伤所致颈动脉内膜增生的研究,R285.5
- 改善睡眠功能性饮料酒的开发,TS262.8
- 白藜芦醇与γ-倒捻子素的结构改造和抗肿瘤活性及油茶皂苷的提取、纯化的研究,TQ423.2
- 集成化扩张床原位提取和分离人参皂苷的方法研究,R284
- 山豆根主要成分提取工艺及累积规律研究,S567.19
- 细梗香草总皂苷制备工艺及质量标准研究,R284.1
- 单叶铁线莲总皂苷提取纯化工艺及抗类风湿关节炎的初步研究,R285
- 三种植物醇提物对2型糖尿病大鼠血糖血脂的影响,R285.5
- 樟叶越橘化学成分的研究,TS255.7
- 盾叶薯蓣皂苷元制备新工艺研究,TQ464.3
- 川西变叶海棠生物学特性及其水分利用格局研究,S661.4
- 辽宁碱蓬营养成分分析及有益内生菌筛选,Q93
- 芦笋皂苷的提取、纯化及其溶血活性研究,TQ464
- 西洋参中人参皂苷标准物质的研制及皂苷类成分的UPLC-MS法快速测定,O657.63
中图分类: > 农业科学 > 林业 > 森林树种 > 阔叶乔木 > 其他
© 2012 www.xueweilunwen.com
|