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羔羊早期断奶应用研究

作　者: 徐平
导　师: 李国林；魏时来
学　校: 甘肃农业大学
专　业: 动物生产系统与工程
关键词: 甘肃高山细毛羊早期断奶代乳料放牧生化指标屠宰性能雌二醇孕酮
分类号: S826
类　型: 硕士论文
年　份: 2008年
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内容摘要

用甘肃高山细毛羊母羊与德国美利奴公羊杂交所产羔羊作为试验材料,在相同的放牧饲养环境与管理条件下,设计不同断奶时间(30d、45d和60d)和不同营养水平(代乳料Ⅰ、代乳料Ⅱ、代乳料Ⅲ)的两因素三水平试验,将7d的羔羊随机分为10组,9个试验组,1个对照组,每组6只公羔,9只母羔。对照组不饲喂饲料随母羊群放牧至120d,试验组自羔羊8d时开始用对应的代乳料进行诱食,各组羔羊分别断奶后饲喂相应的代乳料15d后,再育肥至120d屠宰,比较屠宰性能和肉品质,采集停止饲喂代乳料的羔羊血液,分析饲喂代乳料对羔羊生理生化指标的影响,定期采集断奶后母羊的血液,分析不同断奶时间对母羊血清中雌二醇和孕酮变化以及母羊体况恢复的影响。试验结论如下:1.不同的代乳料和断奶时间两个因素,相对来说,后者对羔羊的生长情况影响更大一些,而前者对羔羊生长的影响弱一些。本试验实施45d断奶,并且饲喂代乳料Ⅰ或者60d断奶,饲喂代乳料Ⅲ,两种断奶方案的羔羊生产均可取得较好的经济效益,同期相比对照组可增收27.58元/只和29.51元/只。采取45d断奶,饲喂代乳料Ⅲ,羔羊的生长性能较好,60d时的体重达到17.02kg,极显著高于对照组的12.98kg(P<0.01)。2.对羔羊实行早期断奶,并饲喂代乳料,有助于羔羊营养物质的代谢吸收和沉积,有助于提高羔羊的免疫能力,30d、45d和60d断奶组羔羊血清中蛋白含量最高分别达到57.69g/l、54.42g/l和58.34g/l,高于对照组同期的53.27g/l、52.81g/l和50.68g/l,但差异不显著(P>0.05),同时还能降低羔羊体内的总胆固醇含量,血糖、尿素氮、碱性磷酸酶指标基本都优于对照组(P>0.05)。3.三个不同的断奶时间组停止饲喂代乳料后,对羔羊进行放牧与育肥相结合至120d,对照组放牧哺乳至120d。120d时,60d断奶组体重最高,达到35.17kg,75—120d的ADG(平均日增重)达到277.2g/d,极显著高于对照组的22.77kg和144.9g/d(P<0.01),经济效益相比对照组高出52.01元/只。45d断奶组的羔羊分别达到33.75kg,275.6g/d和47.69元/只,但与60d断奶组差异不显著(P>0.05)。4.在120d时,60d、45d和30d断奶组羔羊胴体重分别达到16.26kg、14.93kg和12.83kg,极显著高于对照组的9.44kg(P<0.01),屠宰率、净肉率和眼肌面积均为60d断奶组最高,分别达到44.13%、39.44%和12.03cm2,极显著高于对照组的33.89%、27.40%和7.66cm2(P<0.01)。试验组羔羊屠宰性能和肉品质均优于对照组。因此,早期断奶饲喂代乳料后育肥有助提高羔羊的屠宰性能和肉品质。5.羔羊的早期断奶有利于母羊产后和断奶后体况(体重)的恢复,其中以30d断奶组母羊体况恢复最理想,母羊断奶后1个月时较产后增重5.18kg,显著高于对照组的2.64kg(P<0.05);30d断奶有利于母羊提前进入发情期,比对照组提前20d,可以提早母羊的配种时间,提高母羊的繁殖利用效率;45d断奶组母羊奶样中孕酮含量为0.728ng/ml,高于对照组同期的0.678 ng/ml(P>0.05),说明羔羊早期断奶有利于母羊卵巢功能的恢复,为尽早进入下一个繁殖周期做好准备。建议推广模式:45d断奶,饲喂代乳料Ⅲ。

全文目录

中文摘要  3-5
SUMMARY  5-10
第一篇文献综述  10-21
  1. 羔羊产业的发展现状  10-14
  2. 羔羊早期断奶研究概况  14-17
  3. 羔羊早期断奶的研究意义  17-20
  参考文献  20-21
第二篇试验研究  21-84
  1. 前言  21-22
  2. 试验研究内容  22
  3. 技术路线  22-23
  4. 技术流程  23-24
  第一章羔羊早期断奶时间和代乳料的筛选  24-44
    1.1 羔羊早期断奶时间的选择  25-26
    1.2 羔羊早期断奶代乳料的配制  26-31
    1.3 试验设计与实施  31-33
    1.4 结果与分析  33-36
    1.5 讨论  36-40
    1.6 结论  40-42
    参考文献  42-44
  第二章早期断奶对羔羊生理生化指标的影响  44-52
    2.1 试验设计  45-46
    2.2 数据的统计分析  46
    2.3 结果分析  46-48
    2.4 讨论  48-50
    2.5 结论  50-51
    参考文献  51-52
  第三章羔羊早期断奶对后期育肥效果的影响  52-61
    3.1 试验设计  53-55
    3.2 数据处理方法  55
    3.3 结果与分析  55-57
    3.4 经济效益分析  57
    3.5 讨论  57-59
    3.6 结论  59-60
    参考文献  60-61
  第四章不同断奶时间对羔羊屠宰性能的影响  61-73
    4.1 试验设计与方法  62
    4.2 羔羊产肉性能分析指标  62-63
    4.3 羔羊羊肉品质分析指标  63-65
    4.4 产肉性能的数据与分析  65-67
    4.5 羔羊的肉品质数据与分析  67-68
    4.6 讨论  68-70
    4.7 结论  70-71
    参考文献  71-73
  第五章早期断奶对母羊体况和雌激素的影响  73-80
    5.1 试验设计  74
    5.2 试验方法  74-75
    5.3 试验数据统计与分析  75-77
    5.4 讨论  77-78
    5.5 结论  78-79
    参考文献  79-80
  第六章试验结论  80-82
  第七章本研究创新点  82-83
  第八章有待进一步探讨的议题  83-84
附录  84-86
致谢  86-89
作者简介  89-90
导师简介  90-91

羔羊早期断奶应用研究

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