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不同砧木对冬瓜枣生长结果特性及枣疯病抗性的影响

作　者: 位英
导　师: 杨军
学　校: 安徽农业大学
专　业: 果树学
关键词: 冬瓜枣砧木生长结果枣疯病抗性
分类号: S665.1
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
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内容摘要

西山焦枣为安徽传统名特产之一，鲜枣皮薄、肉厚、个大、核小、脆甜，富含多种营养以及矿质元素，尤以维生素C含量高，每百克鲜果肉中约含749.43mg，素有“天然维生素丸”的美誉，营养价值和经济价值极高。本砧、酸枣和铜钱树是嫁接西山焦枣常用的砧木，目前有关采用本砧、酸枣和铜钱树三种砧木进行枣树嫁接比较的研宄，国内外尚未见报道。本试验以本砧、酸枣和铜钱树三种砧木及其嫁接的西山焦枣主栽品种冬瓜枣为试材，系统研宄了不同砧木对冬瓜枣生长结果特性及枣疯病抗性的影响，以期为选择适用于冬瓜枣的最佳砧木提供理论和实践依据。主要研宄结果如下：1.铜钱树和冬瓜枣的扦插成活率研宄结果表明：不同浓度的IBA、IAA、NAA处理的铜钱树和冬瓜枣的扦插成活率均显著高于清水对照。其中，铜钱树以400mg/L的IBA处理效果最好，成活率达45.60%;冬瓜枣以250mg/L的NAA处理效果最好，成活率达44.40%。2.不同砧木嫁接冬瓜枣后苗木的成活率均较高，铜钱树砧与酸枣砧和本砧之间均达到显著性差异水平，酸枣砧与本砧之间差异不显著，其中，本砧嫁接枣成活率最高，平均达84.40%，酸枣砧枣次之，平均为80.00%，铜钱树砧枣最低，平均67.80%。3.不同砧木的一年生苗中，铜钱树的株高、地径以及地下部侧根长度和须根数均与本砧和酸枣差异显著，其中，铜钱树须根数平均达189.42个，约为酸枣的5.90倍，本砧的3.50倍；嫁接苗中，铜钱树砧冬瓜枣的根系最发达，须根数多达447.00个，与本砧、酸枣砧之间差异均显著。4.铜钱树砧冬瓜枣的枣头、枣吊生长量明显较本砧和酸枣砧的大，枣股抽生枣吊数及坐果率与本砧枣差异不显著，与酸枣砧枣差异显著，其中铜钱树砧冬瓜枣的坐果率最高，平均达5.70%，酸枣砧的最低，平均为2.65%。5.三种砧木嫁接的冬瓜枣果实生长发育类型均属于较为典型的“双S”型，其生长发育过程可分为四个阶段：第一次缓慢生长期、第一次迅速生长期、第二次缓慢生长期和熟前增长期。6.铜钱树砧冬瓜枣果实的单果重、可食率、果实色泽等外观品质显著高于酸枣砧，与本砧之间差异不显著；各砧木嫁接枣的果实硬度及果形指数之间差异不显著；铜钱树砧枣果实的可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸及维生素C的含量与本砧枣差异不显著，与酸枣砧枣差异显著；各砧木嫁接枣果实的矿质元素钙、铁及次生代谢产物皂甙的含量之间差异显著，其中，铜钱树砧枣的钙含量最高，本砧枣的皂甙含量7.对枣疯病抗性研宄的结果表明：嫁接病皮后，不同砧木冬瓜枣的田间生长均表现正常，供试样品的植原体PCR检测结果均为阴性。因此，不同砧木冬瓜枣对枣疯病抗性的机理尚需进一步研宄。

全文目录

摘要  3-5
Abstract  5-9
1 文献综述  9-18
  1.1 国内外研究进展  9-12
    1.1.1 枣果的主要经济价值  9
    1.1.2 枣栽培与研究进展  9-12
  1.2 果树砧木的研究进展  12-14
    1.2.1 枣树砧木的种类及其适用性  12-13
    1.2.2 砧木苗的繁育研究  13
    1.2.3 砧木对果树生长结果的影响  13-14
  1.3 果实生长发育规律研究概述  14-15
  1.4 枣疯病的研究进展  15-17
    1.4.1 枣疯病的症状  15
    1.4.2 枣疯病病原研究  15-16
    1.4.3 枣疯病病原的运行、分布及传播  16
    1.4.4 枣疯病植原体的检测  16-17
    1.4.5 枣疯病抗病性鉴定研究  17
    1.4.6 枣疯病的防治  17
  1.5 展望  17-18
2 引言  18-20
  2.1 研究目的和意义  18
  2.2 研究主要内容  18-20
    2.2.1 铜钱树、冬瓜枣的扦插成活率研究  18
    2.2.2 不同砧木冬瓜枣的嫁接成活率调查  18
    2.2.3 不同砧木苗及其嫁接冬瓜枣苗的生长特性  18-19
    2.2.4 不同砧木冬瓜枣的生长结果特性研究  19
    2.2.5 不同砧木冬瓜枣的果实品质  19
    2.2.6 不同砧木冬瓜枣对枣疯病抗性的比较  19-20
3 材料与方法  20-28
  3.1 试验时间、地点  20
  3.2 试验材料  20-21
    3.2.1 主要仪器  20
    3.2.2 主要试剂  20-21
    3.2.3 试验材料  21
  3.3 试验方法  21-28
    3.3.1 铜钱树和冬瓜枣扦插成活率研究  21-22
    3.3.2 不同砧木冬瓜枣嫁接成活率的调查  22-23
    3.3.3 不同砧木苗及冬瓜枣嫁接苗生长特性的研究  23
    3.3.4 不同砧木对冬瓜枣生长结果特性及果实品质的影响  23-25
    3.3.5 不同砧木冬瓜枣对枣疯病抗性的影响  25-27
    3.3.6 数据统计与分析  27-28
4 结果与分析  28-41
  4.1 铜钱树和冬瓜枣的扦插成活率研究  28-31
    4.1.1 IAA对铜钱树和冬瓜枣扦插成活率的影响  28
    4.1.2 IBA对铜钱树和冬瓜枣扦插成活率的影响  28-29
    4.1.3 NAA对铜钱树和冬瓜枣扦插成活率的影响  29-30
    4.1.4 IAA、IBA、NAA最佳浓度对铜钱树和冬瓜枣扦插成活率的比较  30-31
  4.2 不同砧木对冬瓜枣嫁接成活率的影响  31
  4.3 不同砧木苗及其嫁接冬瓜枣苗的生长特性研究  31-33
    4.3.1 不同砧木苗的生长特性比较  31-32
    4.3.2 不同砧木冬瓜枣嫁接苗生长特性的比较  32-33
  4.4 不同砧木对冬瓜枣枝条生长发育及结果特性的影响  33-34
    4.4.1 不同砧木嫁接树枣头生长动态变化  33
    4.4.2 不同砧木嫁接树枣吊生长量变化  33-34
    4.4.3 不同砧木对冬瓜枣结果特性的影响  34
  4.5 不同砧木对冬瓜枣果实生长发育的影响  34-37
    4.5.1 不同砧木冬瓜枣果实纵径、横径的生长变化  34-36
    4.5.2 不同砧木冬瓜枣果实鲜重的动态变化  36-37
  4.6 不同砧木对冬瓜枣果实品质的影响  37-38
    4.6.1 不同砧木对冬瓜枣果实外观品质的影响  37
    4.6.2 不同砧木对冬瓜枣果实主要营养物质含量的影响  37-38
  4.7 不同砧木冬瓜枣对枣疯病抗性的鉴定比较  38-41
    4.7.1 不同砧木冬瓜枣对枣疯病抗性的田间测定结果  38
    4.7.2 枣基因组DNA提取  38-39
    4.7.3 枣疯病植原体PCR检测结果  39-41
5 讨论  41-44
  5.1 植物生长调节剂对铜钱树和冬瓜枣扦插成活率的影响  41
  5.2 不同砧木对冬瓜枣嫁接成活率的影响  41-42
  5.3 不同砧木对冬瓜枣生长结果特性的影响  42-43
  5.4 不同砧木对冬瓜枣果实品质的影响  43
  5.5 不同砧木冬瓜枣对枣疯病的抗性  43-44
6 结论  44-46
  6.1 植物生长调节剂能够提高铜钱树和冬瓜枣的扦插成活率  44
  6.2 不同砧木对冬瓜枣嫁接成活率的影响  44
  6.3 不同砧木及其嫁接的冬瓜枣苗的生长特性  44
  6.4 不同砧木对冬瓜枣枝条生长及结果特性的影响  44
  6.5 不同砧木冬瓜枣的果实发育动态  44
  6.6 不同砧木对冬瓜枣果实品质的影响  44-45
  6.7 不同砧木冬瓜枣对枣疯病的抗性  45-46
参考文献  46-51
致谢  51-52
作者简介  52

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