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柳莓（Debregeasia orientalis C.J. Chen）的生长结果特性观察及扦插繁殖研究

作　者: 陈姣
导　师: 廖明安
学　校: 四川农业大学
专　业: 果树学
关键词: 柳莓生长结果特性营养成分扦插生根
分类号: S667
类　型: 硕士论文
年　份: 2010年
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内容摘要

柳莓(Debregeasia orientalis C. J. Chen)属于荨麻科(Urticaceae)水麻属(Debregeasia Gaud)植物,既是营养丰富的浆果类野生果树,被称为第三代水果,又是优良的园林绿化观赏树种。在我国南方地区蕴藏着丰富的柳莓资源,但并未得到足够的重视,更未很好的开发利用,对其缺乏深入系统的研究是制约其开发利用的主要原因之一。本研究以野生果树柳莓为材料对雅安地区柳莓的生长结果特性等进行了调查,并对柳莓的植物学特征、生物学特性、果实品质以及营养成分等进行了比较和分析,总结了柳莓果实生长发育的基本规律。在了解掌握其生物学、生态学特性的基础上,还进行了扦插快繁研究。本研究的主要结果如下：1、柳莓作为园林观赏树木,株形丰满优美,枝条柔软飘逸,叶表面深绿色,叶背密被灰白色茸毛,3-4月各分枝顶端各生一球状伞形乳白色花簇,5-6月橙黄色小浆果挂满枝头,具有很好的园林观赏性。2、柳莓雌、雄株的植株情况、主干、主枝状况、叶的性状等植物学特征并无明显差异；但物候期的萌芽、展叶、生长、落叶、休眠期及花的形态特征均有明显差异,雄株除萌芽期比雌株晚10d左右外其余时期都早于雌株；柳莓雌株一年生枝的生长期比雄株多两个月；柳莓的病虫害观察除雄株的缩叶病感染率要小于雌株外,其它的症状大体一致。3、柳莓果实发育的纵、横径增长呈递增趋势,整个生长发育期有一次增长高峰。4、柳莓果实的口感主要由糖、酸含量和糖/酸比决定。柳莓果实含糖量较高,可溶性糖的含量为12.46%且可溶性固形物含量为14.10%,含酸量较低,有机酸含量为1.14%。5、柳莓果实中Fe、Zn、Ca及维生素C的含量分别为793μg/g、29μg/g、17300μg/g、12.750 mg/100g氨基酸总含量为1420.33 mg/100g,尤其是人体必需氨基酸的总含量为623.97 mg/100g明显高于其它大多数果树。6、柳莓为皮部生根类型。分别用25、50和100 mg/L的萘乙酸(NAA)和吲哚丁酸(IBA)生长调节剂对枝条进行处理,其中以100mg/L IBA处理12h的生根率最高,达到了75%,根系发育指数为19.00。

全文目录

摘要  6-7
ABSTRACT  7-9
1 前言  9-11
  1.1 柳莓系野生果树和观赏植物  9-10
  1.2 研究概况  10-11
  1.3 研究目的与意义  11
2 材料与方法  11-19
  2.1 材料  11-12
  2.2 方法  12-19
    2.2.1 柳莓植物学特征观察方法  12
    2.2.2 物候期观察标准  12
    2.2.3 果实内含物及营养成分测定方法  12-18
    2.2.4 果实生长发育动态观察方法  18-19
    2.2.5 扦插繁殖方法  19
3 结果与分析  19-30
  3.1 柳莓的植物学特征特性  20
  3.2 柳莓的物候期观察  20-23
  3.3 柳莓果实生长动态观测与品质分析  23-27
    3.3.1 果实生长动态观测  23-24
    3.3.2 果实外观和内在品质的观测  24-27
  3.4 柳莓扦插繁殖研究  27-30
    3.4.1 柳莓扦插生根特点  27
    3.4.2 不同处理对柳莓一年生枝插穗生根率的影响  27-28
    3.4.3 不同处理对柳莓一年生插穗生根数量的影响  28-29
    3.4.4 不同处理对柳莓插穗不定根长的影响  29
    3.4.5 不同处理对柳莓插穗侧根数的影响  29
    3.4.6 不同处理对柳莓插穗不定根发育状况的影响  29
    3.4.7 不同处理对柳莓插穗发芽的影响  29-30
4 讨论  30-33
  4.1 关于柳莓物候期及雌、雄株特性及营养成分的问题  30-31
  4.2 关于柳莓扦插繁殖的问题  31-32
  4.3 柳莓的开发利用建议  32-33
5 小结  33-34
参考文献  34-37
致谢  37-38
攻读学位期间发表的文章  38

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