学位论文 > 优秀研究生学位论文题录展示

山楂中黄酮类化合物的提取及成分分析

作　者: 曹会凯
导　师: 杨越冬
学　校: 河北科技师范学院
专　业: 应用化学
关键词: 山楂黄酮类化合物快速溶剂萃取分离纯化成分分析
分类号: TQ914.1
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
下　载: 300次
引　用: 0次
阅　读: 论文下载

内容摘要

本论文对歪把红山楂中的黄酮类化合物进行提取、分离和纯化，并对黄酮类化合物的成分进行分析。该研究对于山楂资源的深加工利用和山楂中药的药理研究具有重要的指导意义和应用价值。采用微波提取、超临界萃取和快速溶剂萃取方法，研究了山楂中的黄酮类化合物提取工艺。首先进行单因素试验，并在此基础上选取合适水平设计了正交试验，确定最优提取工艺条件。快速溶剂萃取法最优条件为：提取温度80℃，提取时间5min，循环次数3次，乙醇浓度50%，在该条件下山楂黄酮提取率为4.99%。微波提取法最优条件为：料液比1：30，乙醇浓度70%，提取时间1.5min，微波功率320W，提取率为3.64%。超临界提取法最优条件为：提取温度45℃，提取压强25MPa，夹带剂用量为每10g原料加入20ml浓度为70%的乙醇，提取时间90min，提取率为3.80%。分别用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取山楂提取物，利用硅胶柱分离乙酸乙酯层萃取物，分离所得组分利用GC-MS和LC-MS进行分析，气质分析检测到20种物质，其中11种物质首次在山楂中发现；液质分析检测到129种物质，其中29种物质首次在山楂中检测到。共鉴定出12种黄酮类物质，其中5种首次在山楂中发现。

全文目录

缩略词  4-5
摘要  5-6
ABSTRACT  6-9
第一章绪论  9-25
  1.1 山楂概述  9-14
    1.1.1 种类，起源和分布  9-10
    1.1.2 山楂的药食价值  10-12
    1.1.3 山楂化学成分研究  12-14
  1.2 山楂黄酮的研究现状  14-23
    1.2.1 山楂黄酮的分类  14-15
    1.2.2 山楂黄酮的药用价值  15-17
    1.2.3 山楂黄酮的提取方法  17-20
    1.2.4 山楂黄酮的分离纯化  20-21
    1.2.5 黄酮类化合物的分析与鉴定  21-23
  1.3 立题依据和研究内容  23-25
    1.3.1 立题依据  23-24
    1.3.2 研究内容  24-25
第二章山楂黄酮的提取方法研究  25-45
  2.1 试验原料与设备  25-26
    2.1.1 试验原料  25
    2.1.2 试验主要试剂  25-26
    2.1.3 试验主要设备  26
  2.2 试验方法  26-31
    2.2.1 山楂黄酮的测定方法  26-27
    2.2.2 微波辅助提取法  27-28
    2.2.3 超临界提取法  28-29
    2.2.4 快速溶剂萃取法  29-31
  2.3 试验结果  31-42
    2.3.1 微波提取法试验结果  31-34
    2.3.2 超临界提取法实验结果  34-38
    2.3.3 快速溶剂萃取法试验结果  38-42
  2.4 不同提取方法试验结果比较  42-43
  2.5 小结与讨论  43-45
第三章山楂提取物的硅胶柱纯化和成分鉴定  45-61
  3.1 试验原料与设备  45-46
    3.1.1 试验原料  45
    3.1.2 试验试剂  45
    3.1.3 试验仪器与设备  45-46
  3.2 试验方法  46-47
    3.2.1 山楂中化学成分的提取  46
    3.2.2 山楂提取物的液-液萃取  46
    3.2.3 乙酸乙酯萃取层的硅胶柱分离  46-47
    3.2.4 分离物的色谱分析  47
  3.3 结果与分析  47-60
    3.3.1 GC-MS 结果分析  47-49
    3.3.2 LC-MS 方法 1 结果分析  49-52
    3.3.3 LC-MS 方法 2 结果分析  52-60
  3.4 小结与讨论  60-61
第四章结论与创新点  61-63
  4.1 结论  61-62
  4.2 创新点  62
  4.3 展望  62-63
参考文献  63-70
发表论文和参加科研情况说明  70-71
附录  71-79
致谢  79

山楂中黄酮类化合物的提取及成分分析

内容摘要

全文目录

相似论文