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不同移栽期的气候生态因素对烤烟品质及成熟烟叶组织结构的影响

作　者: 齐飞
导　师: 刘国顺
学　校: 河南农业大学
专　业: 烟草学
关键词: 移栽期化学成分致香性物质成熟烟叶组织烤烟
分类号: S572
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要

本文以云南省临沧烟区为基础,分析了不同移栽期内的气候因素,通过运用模糊数学隶属函数模型估算气候适生性指数(CFI)和化学成分可用性指数(CCUI),合理评价了不同移栽期烤烟种植的气候适生性,并将不同移栽期下的气候条件与国外优质烟区的气候条件进行相似性分析;本文还研究了不同移栽期对烤烟植物学性状,初烤烟叶物理特性,常规化学成分,石油醚提取物含量,致香性物质含量及成熟烟叶组织结构的影响,并分析了不同移栽期成熟烟叶组织与气候因素的相关性。结果表明:不同移栽期处理的气候因素,从T1处理到T6处理表现为:降雨量,均温,≥10℃活动积温与大田空气湿度逐渐增大,日照时数逐渐减小的特点。但各移栽期处理的气候适生性指数(CFIi)均处于较为适宜的范围内,其中T1处理的气候适生性指数(CFIi)最高为0.873,其余各处理气候适生性指数(CFIi)依次减少,T4、T5、T6处理气候适生性指数(CFIi)均低于平均值,且T 6处理的气候适生性指数(CFIi)最低。同时,各移栽期处理与气候适生性指数(CFIi)之间成极相关线性关系(R2=0.9892)。不同移栽期的气候状况与国外优质烟区的气候状况进行了相似性分析,各移栽期气候状况均与国外优质烟区有着较高的相似性。各处理气候状况的平均相似距离与巴西相差最小且属于高级相似等级。同时,各处理的气候状况与国外优质烟区的气候状况相似距离由T1处理开始逐渐加大。不同移栽期对烤烟植物学性状的影响表现为:各处理大田生育期从T1处理开始逐渐减少,到了T5处理时达到最短生育期,当移栽期为T6处理时大田生育期又开始增大。从T1处理到T6处理烤烟株高,叶片表现为逐渐增大,而各处理之间节距,茎围差异相对不明显。经济性状方面,T5处理的产量极显著的高于其他品种,相比之下,T4处理在各处理中最低。而产值T2处理为最高,T1处理则为最低。不同移栽期对烤烟物理性状的影响相对较小,各移栽期初烤烟样平均长、宽较为接近,并且拉力、填充值在各处理之间变化不显著。但各移栽期初烤烟叶厚度变化较大,其中T4处理初烤烟叶的厚度为各处理中最小,T5处理初烤烟叶厚度为各处理中最大。各处理中单叶重的变化也较为明显,其中T5处理的初烤烟叶单叶重最大,而相比之下T4处理的初烤烟叶薄而轻,且含梗率较高、外观质量亦不佳。不同移栽期内气候因素的不同造成了烤烟常规化学成分的变化。其中移栽期对于还原糖、总糖的影响较小,各个处理间差异均不显著。移栽期对总氮的影响只局限于上部叶,上部叶各处理中T5、T6处理的总氮含量较低。各处理烟碱含量基本维持在2%的最适含量左右,但各处理下部叶的烟碱含量总体偏低,从总体化学成分的协调性来看T4﹑T6处理为最佳。从各个移栽期的化学成分可用性指数(CCUI)变化来看,各移栽期的化学成分可用性指数(CCUI)平均值为0.77。T4处理的化学成分可用性指数(CCUI)最高,而T2、T3、T5处理的化学成分可用性指数(CCUI)则分别低于平均值。各移栽期化学成分可用性指数(CCUI)大小依次为:T4>T6>T1>T3>T5>T2。不同移栽期对石油醚提取物含量的影响,其中T2处理的石油醚提取物含量在各处理中为最大,而T6处理石油醚提取物含量则为最小。从T1处理到T6处理,石油醚提取物含量变化接近于正态分布,中间处理石油醚提取物含量为最高,而两端的处理则为最少。不同移栽期对致香性物质总量的影响也有较大差别:致香性物质总量在各处理之间变化幅度较大,各处理致香性物质总含量分别为:T6>T4>T5>T1>T3>T2。各处理中除新植二烯外的致香性物质总量T5处理最多,接下来依次为:T6>T2>T1>T4>T3。不同移栽期对成熟烟叶组织结构的影响,从总体来看,各个处理之间栅栏组织厚度与海绵组织厚度变化同时有先下降后趋于平缓的趋势,并且栅栏组织厚度与海绵组织厚度最大值均出现在T1处理,最小值均出现在T3处理。而致香性物质总量与化学成分协调性较好时,栅栏组织厚度与海绵组织厚度均处于中间水平。另外,在各个移栽期内栅栏组织厚度与海绵组织厚变化趋势均相一致。而在不同移栽期内的上、下表皮细胞厚度变化均不明显。不同移栽期不同叶位成熟组织与气候因素相关性表明,只有下部叶中的海绵组织厚度(Y3)、组织总厚度(Y5)分别与伸根期均温(X1)、旺长期均温(X2)、成熟期均温(X3)、伸根期总降雨量(X4)、旺长期总降雨量(X5)、≥10℃活动积温(X7)、大田期日照时数(X8)、大田期空气湿度(X9)呈负相关关系,同时,与成熟期均温(X3)呈极显著负相关关系。而其他叶位成熟组织与气候因素相关性不明显。

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致谢 4-7摘要 7-91 文献综述 9-15 1.1 立题依据 9 1.2 国内外研究概况 9-15 1.2.1 主要气象因子对烤烟生长发育的影响 9-12 1.2.1.1 光照 9-10 1.2.1.1.1 光照强度 9-10 1.2.1.1.2 日照时数 10 1.2.1.2 温度 10-11 1.2.1.3 降雨量 11-12 1.2.2 主要气象因子对烤烟叶片组织的影响 12 1.2.3 主要气象因子对烤烟品质的影响 12-15 1.2.3.1 光照条件的影响 12-13 1.2.3.2 温度条件的影响 13-14 1.2.3.3 降雨量的影响 14-152 引言 15-163 材料和方法 16-19 3.1 试验地点 16 3.2 供试品种 16 3.3 试验设计 16 3.4 取样及检测： 16-17 3.4.1 气候数据调查 16 3.4.2 植物学性状的测定 16 3.4.3 物理性状的测定 16 3.4.4 常规化学成分的测定 16 3.4.5 致香性物质的测定 16-17 3.4.6 成熟组织结构的测定 17 3.5 试验统计方法 17-19 3.5.1 评价模型构建 17-18 3.5.2 数据分析与处理 18-194 结果与分析 19-31 4.1 不同移栽期气候因素综合评价 19-22 4.1.1 不同移栽期的气候状况分析 19 4.1.2 不同移栽期的气候适生性评价 19-20 4.1.3 不同移栽期与国外优质烟区的相似性分析 20-22 4.2 不同移栽期对烤烟植物学性状的影响 22 4.2.1 不同移栽期对烤烟生长发育的影响 22 4.2.2 不同移栽期对烤烟经济性状的影响 22 4.3 不同移栽期对烤烟物理性状的影响 22-23 4.4 不同移栽期对烤烟常规化学成分的影响 23-25 4.4.1 不同移栽期对烤烟常规化学成分的影响 23-24 4.4.2 不同移栽期烤烟化学成分可用性综合评价 24-25 4.5 不同移栽期对石油醚提取物含量的影响 25-26 4.6 不同移栽期对烟叶致香性物质含量的影响 26-28 4.7 不同移栽期对成熟烟叶组织结构的影响 28-31 4.7.1 不同移栽期对成熟烟叶厚度的影响 28-30 4.7.2 气候因素与成熟烟叶组织厚度的相关性分析 30-315 结论与讨论 31-34 5.1 不同移栽期内气候因素分析 31 5.2 不同移栽期对烤烟植物学性状的影响 31-32 5.3 不同移栽期对烤烟物理性状的影响 32 5.4 不同移栽期对烤烟常规化学成分的影响 32 5.5 不同移栽期对烤烟石油醚提取物含量的影响 32-33 5.6 不同移栽期对烤烟致香性物质含量的影响 33 5.7 不同移栽期对烤烟成熟烟叶组织结构的影响 33-34参考文献 34-38英文摘要 38-41附录 41

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