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不同动物蛋白源在早期断奶仔猪日粮中的应用效果研究

作　者: 要秀兵
导　师: 王子荣
学　校: 新疆农业大学
专　业: 动物营养与饲料科学
关键词: 血浆蛋白粉血球蛋白粉肠膜蛋白粉早期断奶仔猪生产性能肠黏膜形态免疫功能消化率
分类号: S828.5
类　型: 硕士论文
年　份: 2009年
下　载: 109次
引　用: 2次
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内容摘要

本试验研究日粮中添加血浆蛋白粉(SDPP)、血球蛋白粉(SDBC)和肠膜蛋白粉(DPS)对早期断奶仔猪生产性能、肠道黏膜形态学、免疫功能及养分表观消化率的影响。试验一:选用72头21日龄断奶的PIC配套系五元杂交仔猪,随机分为对照组、SDPP组、SDBC组和DPS组,进行4周的饲养试验。结果显示:对于平均日增重,DPS组和SDBC组在4周内分别比对照组分别提高11.69%、7.54% (P>0.05),而SDPP组低于对照组21.09% (P>0.05)。对于饲料增重比,4周内以DPS组最低,SDBC组次之,此两组较对照组改善了11.60%、11.05% (P>0.05),而SDPP组高于对照组13.81% (P>0.05)。表明在本试验条件下,DPS组和SDBC组的饲喂效果优于对照组和SDPP组。试验二:饲养试验(试验一)结束后,每个重复选一头仔猪屠宰,取肠道组织样用于小肠黏膜形态学测定。结果显示,SDPP组极显著的提高了十二指肠段的绒毛高度(VH)、黏膜厚度(MT)(P<0.01);显著的提高了十二指肠段、空肠后段的绒毛高度/黏膜厚度比值(VH/CD)和降低了空肠中段的隐窝深度(CD)(P<0.05)。SDBC组极显著的提高了十二指肠段的绒毛高度、空肠前段的VH/CD、空肠后段的绒毛高度、黏膜厚度和VH/CD(P<0.01);显著的提高了十二指肠、空肠中段、回肠段的VH/CD和十二指肠段的黏膜厚度,并显著的降低了空肠中段、回肠段的隐窝深度(P<0.05)。DPS组极显著提高了十二指肠段的绒毛高度、黏膜厚度和空肠后段的VH/CD(P<0.01);显著的提高了空肠前段的VH/CD和回肠段的绒毛高度、黏膜厚度(P<0.05)。试验三:通过对仔猪外周血液和小肠黏膜固有层中T淋巴细胞非特异性酸性酯酶(ANAE)染色阳性率和B淋巴细胞甲基绿-吡罗红(RNA)染色阳性率的测定,结果表明,SDPP组显著提高了仔猪断奶后第19天外周血液T淋巴细胞阳性率和断奶后全期B淋巴细胞的阳性率(P<0.05);并且显著提高了空肠黏膜固有层的T、B淋巴细胞阳性率(P<0.05)。SDBC组显著的提高了仔猪断奶后第28天外周血液T淋巴细胞阳性率(P<0.05)和极显著提高了断奶后第19天外周血液B淋巴细胞阳性率(P<0.01);并且极显著提高了十二指肠黏膜固有层、空肠黏膜固有层的T淋巴细胞阳性率(P<0.01),显著提高了回肠黏膜固有层T淋巴细胞阳性率(P<0.05),对小肠各段黏膜固有层B淋巴细胞阳性率影响不显著,但均高于对照组(P>0.05)。DPS组提高了仔猪断奶后各阶段的外周血液T、B淋巴细胞阳性率但差异不显著(P>0.05);并且显著提高了十二指肠黏膜固有层T淋巴细胞阳性率和空肠、回肠黏膜固有层B淋巴细胞阳性率(P<0.05)。表明此三种蛋白源能促进仔猪免疫能力的提高。试验四:研究日粮中添加SDPP、SDBC和DPS对仔猪养分表观消化率的影响。结果显示:SDPP组粗蛋白、粗灰分、钙和磷的表观消化率分别比对照组提高4.79%(P<0.05)、54.62%(P<0.01)、35.76% (P<0.01)、31.34%(P<0.01)。SDBC组对于粗蛋白消化率影响不显著(P>0.05),但粗灰分、钙和磷的表观消化率均比对照组提高19.09%、33.73%、28.44%(P<0.01)。DPS组极显著提高了粗蛋白、粗灰分、钙和磷表观消化率(P<0.01),分别比对照组高10.14%、67.43%、55.63%、44.91%。

全文目录

摘要  3-4
Abstract  4-9
第一章绪论  9-24
  1.1 早期断奶仔猪的生理特点  9-10
  1.2 动物性蛋白饲料的开发利用  10-11
  1.3 血浆蛋白粉研究现状  11-15
  1.4 血球蛋白粉研究现状  15-18
  1.5 肠膜蛋白粉研究现状  18-22
  1.6 小结  22
  1.7 本研究工作的实用价值和理论意义  22-23
  1.8 本研究要解决的主要问题  23-24
第二章血浆蛋白粉、血球蛋白粉和肠膜蛋白粉对早期断奶仔猪生产性能的影响  24-30
  2.1 材料与方法  24-26
  2.2 结果与分析  26-27
  2.3 讨论  27-29
  2.4 小结  29-30
第三章血浆蛋白粉、血球蛋白粉和肠膜蛋白粉对早期断奶仔猪肠道形态学的影响  30-37
  3.1 材料与方法  30-32
  3.2 结果与分析  32-34
  3.3 讨论  34-36
  3.4 小结  36-37
第四章血浆蛋白粉、血球蛋白粉和肠膜蛋白粉对早期断奶仔猪免疫功能的影响  37-47
  4.1 材料与方法  37-41
  4.2 结果与分析  41-43
  4.3 讨论  43-46
  4.4 小结  46-47
第五章血浆蛋白粉、血球蛋白粉和肠膜蛋白粉对早期断奶仔猪养分表观消化率的影响  47-51
  5.1 材料与方法  47-48
  5.2 结果与分析  48-49
  5.3 讨论  49-50
  5.4 小结  50-51
第六章试验总体讨论  51-53
第七章试验总体结论  53-54
参考文献  54-59
附录  59-63
致谢  63-64
作者简介  64

不同动物蛋白源在早期断奶仔猪日粮中的应用效果研究

内容摘要

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