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低蛋白平衡日粮对断奶仔猪生产性能及饲养环境的影响
作 者: 任继民
导 师: 夏东
学 校: 南京农业大学
专 业: 动物营养与饲料科学
关键词: 断奶仔猪 低蛋白日粮 生产性能 饲养环境 微生物区系
分类号: S828.5
类 型: 硕士论文
年 份: 2011年
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内容摘要
为了探讨了低蛋白平衡日粮断奶仔猪生产性能、圈舍环境以及消化道区系的影响。将平均体重为10.2kg的二元杂交(长x大)断奶仔猪241头,随机分为两个组,每组4个重复,分别饲喂粗蛋白含量分别为19.52%(对照组)和18.48%(低蛋白平衡日粮组)的日粮,试验预饲期为5天,试验期为23天(30-53日龄)。试验中期连续三天,每天2次(早上5:00和下午14:00)检测猪圈内采食区、躺卧区、排粪区的氨气(NH3)和二氧化碳(C02)气体的含量。试验结束前一天采集的仔猪粪样,分析粪样中的微生物区系以及挥发性脂肪酸的含量。1、低蛋白平衡日粮对仔猪生产性能的影响低蛋白平衡日粮显著提高了仔猪的日增重极显著增加(P<0.01),降低了料重比(分别为1.46和1.59),极显著提高了粗蛋白表观消化率(P<0.01),降低了仔猪腹泻指数。但低蛋白平衡日粮对仔猪的采食量、粗纤维和粗脂肪的消化率没有显著影响。2、低蛋白平衡日粮对仔猪饲养环境的影响低蛋白平衡日粮极显著降低了躺卧区和排粪区的氨气含量(P<0.01),对采食区的氨气含量无显著变化。低蛋白平衡日粮组粪氮含量极显著低于对照组(P<0.01)。低蛋白平衡日粮对仔猪饲养环境的C02含量没有显著影响(P>0.05)3、低蛋白平衡日粮对仔猪粪便中微生物区系和挥发性脂肪酸的影响对粪样中微生物区系分析表明,每组不同重复之间仔猪粪样的菌群组成的相似性较高,超过94%。低蛋白平衡日粮提高了不同重复之间的菌群组成相似度,各重复之间相似度超过96%。低蛋白平衡日粮减少了DGGE图谱上的条带数(P>0.05),多样性指数显著降低(P<0.05)。低蛋白平衡日粮对粪挥发性脂肪酸无显著影响以上研究表明:低蛋白平衡日粮在一定程度上可以提高断奶仔猪的生产性能,使仔猪消化道内微生物区系趋向稳定,减少仔猪粪便中氮的含量,有助于降低畜舍中有害气体的含量,减少对饲养环境的污染。
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全文目录
摘要 6-8ABSTRACT 8-10本文部分英文缩略语中英对照 10-11引言 11-12第一篇 文献综述 12-24 第一章 低蛋白平衡日粮的研究进展 12-24 1 "理想蛋白"概述 12-14 1.1 理想蛋白 12-14 1.2 "低蛋白日粮" 14 2 低蛋白平衡日粮与猪的生产性能 14-24 2.1 早期断奶仔猪的生理特征 14-19 2.2 低蛋白平衡日粮对断奶仔猪生产性能的影响 19-20 2.3 低蛋白日粮对仔猪消化道结构及消化道微生物的影响 20-22 2.4 低蛋白日粮对环境质量的影响 22-24第二篇 试验研究 24-46 第二章 低蛋白平衡日粮对仔猪生产性能的影响 24-32 1 材料与方法 24-26 1.1 试验设计与分组 24 1.2 饲料配方和营养标准 24-25 1.3 试验记录 25-26 1.4 数据统计与分析 26 2 结果与分析 26-27 2.1 低蛋白氨基酸平衡日粮对仔猪生长性能的影响 26-27 2.2 低蛋白氨基酸平衡日粮对仔猪表观消化率的影响 27 3 讨论 27-30 本章小结 30-32 第三章 低蛋白平衡日粮对饲养环境的影响 32-38 1 材料与方法 32 1.1 空气质量的检测 32 1.2 粪样中氮含量的测定 32 1.3 数据统计与分析 32 2 结果与分析 32-35 2.1 低蛋白氨基酸平衡日粮对圈舍空气质量的影响 32-34 2.2 低蛋白氨基酸平衡日粮粪样中干物质中氮的含量的影响 34-35 3 讨论 35-37 本章小结 37-38 第四章 低蛋白平衡日粮对仔猪粪便中微生物区系的影响 38-46 1 材料与方法 38-39 1.1 样品采集 38 1.2 测定指标 38-39 2 结果和分析 39-42 2.1 低蛋白平衡日粮对粪便中微生物多样性的影响 39-41 2.2 低蛋白平衡日粮对粪便微生物代谢的影响 41-42 3 讨论 42-44 本章小结 44-46全文总结 46-48参考文献 48-54致谢 54-56附录1 凯氏定氮法 56-57
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中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 家畜 > 猪
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