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城郊型农家乐游客满意度测评研究

作 者: 江苗
导 师: 郭秀英
学 校: 西南石油大学
专 业: 管理科学与工程
关键词: 城郊型农家乐 游客满意度 评价指标体系 模糊综合评价
分类号: F274;F592.7
类 型: 硕士论文
年 份: 2010年
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内容摘要


伴随着经济的快速发展,城市化进程的加快,使城市居民越来越向往走进乡村大自然中,去享受乡村的和谐和宁静。农家乐也就在这种环境下应运而生,而且现在正处在快速发展及繁荣的过程中。繁荣的同时也伴随着激烈的竞争。争夺游客及保持游客回头率成为了农家乐的重中之重。游客满意度是反映旅游目的地竞争力的一项关键指标,具有重要的研究意义。虽然目前对游客满意度测评的研究很多,但是对于城郊型农家乐游客满意度测评的研究还比较少。基于此,本文有必要根据城郊型农家乐自身的特点,对城郊型农家乐游客满意度测评进行研究。本文首先对顾客满意度、游客满意度、农家乐游客满意度研究及相关理论进行了回顾分析。其次,在分析城郊型农家乐游客满意度的影响因素的基础上,构建了包含吃、住、行、游、够、娱及服务等7个变量的城郊型农家乐游客满意度测评指标体系,并采用改进层次分析法结合问卷调查确定城郊型农家乐游客满意度测评指标体系中各因素的权重,运用二级模糊综合评判对指标体系进行评估。最后,以三圣乡农家乐为例进行实证研究。并提出了三圣乡农家乐游客满意度提高的对策,对提高城郊型农家乐游客满意度及城郊型农家乐服务质量,促进城郊型农家乐发展有一定的指导意义。

全文目录


摘要  3-4
Abstract  4-7
第1章 绪论  7-16
  1.1 研究背景  7
  1.2 研究目的意义  7-8
  1.3 国内外研究现状  8-13
    1.3.1 国内外顾客满意度研究现状分析  8-10
    1.3.2 国内外游客满意度研究现状分析  10-12
    1.3.3 国内外农家乐旅游游客满意度研究现状分析  12-13
  1.4 研究内容及创新  13-14
  1.5 研究思路与方法  14-16
第2章 相关理论基础  16-27
  2.1 城郊型农家乐的含义及特点  16-19
    2.1.1 农家乐的含义  16-17
    2.1.2 农家乐的特点  17-18
    2.1.3 城郊型农家乐的概念  18
    2.1.4 城郊型农家乐的特点  18-19
  2.2 满意度含义及其构成  19-21
    2.2.1 顾客满意度含义及其构成  19-20
    2.2.2 游客满意度含义及其构成  20-21
    2.2.3 农家乐及城郊型农家乐游客满意度含义及构成  21
  2.3 综合评价方法概述  21-27
    2.3.1 层次分析法  22-23
    2.3.2 模糊综合评价法  23-26
    2.3.3 主成分分析法  26
    2.3.4 灰色系统方法  26-27
第3章 城郊型农家乐游客满意度评价指标体系的构建  27-32
  3.1 城郊型农家乐游客满意度影响要素分析  27-29
  3.2 游客满意度评价指标体系的构建  29-32
    3.2.1 评价指标设计的原则  29-30
    3.2.2 评价指标体系的构建  30-32
第4章 城郊型农家乐游客满意度评价方法  32-47
  4.1 城郊型农家乐游客满意度评价程序  32
  4.2 城郊型农家乐游客满意度测评模型构建  32-40
    4.2.1 测评指标权重的确定  32-38
    4.2.2 城郊型农家乐游客满意度二级模糊综合评价  38-40
  4.3 成都市锦江区三圣乡农家乐游客满意度评价  40-47
    4.3.1 成都市锦江区三圣乡农家乐的概况  40-41
    4.3.2 问卷设计及发放  41
    4.3.3 模糊综合评价  41-44
    4.3.4 调查问卷基本分析及评价结果分析  44
    4.3.5 满意度提高策略  44-47
第5章 研究结论和展望  47-49
  5.1 研究结论  47
  5.2 研究局限及展望  47-49
致谢  49-50
参考文献  50-53
附录1  53-56
附录2  56-59
附录3  59-61
攻读硕士学位期间发表的论文及科研成果  61

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