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奶牛围产期能量负平衡及其代谢调节机制的研究

作 者: 徐鹏
导 师: 夏成
学 校: 黑龙江八一农垦大学
专 业: 基础兽医学
关键词: 奶牛 围产期 生产性能 能量平衡 理化参数 代谢调节
分类号: S823.91
类 型: 硕士论文
年 份: 2009年
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内容摘要


本研究在集约化牛场开展了奶牛围产期日粮营养水平、生产性能与能量负平衡状况的调查与奶牛围产期能量负平衡及其代谢调节机制的研究两个试验。旨在查明围产期奶牛日粮营养水平、生产性能与能量平衡之间的关系,揭示围产期奶牛能量代谢的变化规律及其调节机制,为今后有效的预防奶牛产后能量负平衡奠定理论基础。试验一,分别在三个集约化奶牛场(I、II、III)各选取30头(胎次、年龄相近)高产奶牛。在产前21d、14d、7d、分娩当天、产后7d、14d、21d,分别测定奶牛围产期日粮营养水平(能量、蛋白质、脂肪、ADF、NDF、钙和磷)、干物质摄入量、日泌乳量及血液生化指标(Glu、NEFA、BHBA)。结果显示:1)三个牛场试验奶牛围产期日粮营养水平均低于NRC(2001)规定的标准,围产期均呈现不同程度的能量负平衡,其中牛场Ⅰ营养水平最低,能量负平衡发生率最高;2)试验奶牛产后DMI和MY均增加,Glu浓度下降,而血浆NEFA和BHBA浓度升高,其中牛场Ⅰ的MY最高,血浆BHBA水平最高。试验二,在某一集约化牛场选取30头(胎次、年龄相近)高产奶牛30头,分为血糖较高组(H)和血糖较低组(L),每组各15头。在产前21d、14d、7d、分娩当天、产后7d、14d、21d,分别测定奶牛围产期日粮营养水平(能量、蛋白质、脂肪、ADF、NDF、钙和磷)、干物质摄入量、日泌乳量、血液理化指标(Glu、NEFA、BHBA、INS、Gn、Lepin、Cor)。结果显示:1)H组与L组产后血浆Glu水平均降低,并且伴有血浆NEFA和BHBA升高,L组血浆NEFA和BHBA水平高于H组(P<0.05);2)H组血浆INS与Leptin水平高于L组(P<0.05),血浆Gn与Cor水平低于L组(P<0.05)。结论:1)日粮营养水平与DMI不能满足泌乳需要是造成围产期奶牛能量负平衡的主要原因。2)围产期奶牛能通过神经内分泌(Gn、Ins、Leptin和Cor)调节作用缓解能量负平衡,但详细的调节机制还有待于进一步研究。

全文目录


摘要  3-4
Abstract  4-7
第一章 文献综述  7-16
  1 奶牛围产期营养代谢的研究进展  8-13
    1.1 围产期奶牛葡萄糖代谢  8-10
    1.2 围产期奶牛脂肪的代谢  10-13
  2 奶牛围产期能量代谢神经内分泌调节的研究进展  13-15
    2.1 神经内分泌因子对肝脏糖异生的调控  13-14
    2.2 神经内分泌因子对脂肪动员的调控  14-15
  3 本实验的研究目的和意义  15-16
第二章 研究部分  16-45
  试验一、集约化牛场围产期奶牛日粮营养水平、生产性能能量平衡的调查研究  16-31
    1 材料与方法  16-19
      1.1 试验动物与饲养管理  16-17
      1.2 样品采集  17
      1.3 主要检测项目和方法  17-18
      1.4 主要仪器和设备  18
      1.5 数据处理  18-19
    2 结果  19-27
      2.1 试验奶牛日粮组成、营养水平及体重  19-20
      2.2 试验奶牛产后泌乳量与干物质摄入量  20-22
      2.3 试验奶牛围产期能量负平衡状况  22-23
      2.4 血液生化指标  23-26
      2.5 试验奶牛围产期干物质摄入量、泌乳量与能量平衡指标的相关性  26-27
    3 讨论  27-30
      3.1 不同日粮营养水平的奶牛能量负平衡状况  27-28
      3.2 奶牛围产期能量代谢状况  28-29
      3.3 干物质摄入量、泌乳量与能量平衡之间的关系  29-30
    4 小结  30-31
  试验二、围产期奶牛能量平衡对机体代谢的调节作用  31-45
    1 材料与方法  31-33
      1.1 试验动物与分组  31-32
      1.2 日粮组成及饲养方式  32
      1.3 主要检测项目和方法  32-33
    2 结果  33-42
      2.1 试验奶牛产后泌乳量与干物质摄入量  33-34
      2.2 能量负平衡的发生率  34-35
      2.3 试验奶牛围产期血浆三种代谢产物的浓度变化  35-38
      2.4 试验奶牛围产期血浆四种激素的浓度变化  38-42
    3 讨论  42-44
      3.1 能量负平衡对围产期奶牛脂肪动员的影响  42-43
      3.2 能量负平衡对奶牛神经内分泌因子的影响  43-44
    4 小结  44-45
第三章 结论  45-46
参考文献  46-51
致谢  51-52
附录  52-57
作者简历  57

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中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 家畜 > > 各种用途牛 > 乳用
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