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日粮添加微生态制剂对肉鸡生产性能及其圈舍环境质量影响研究与示范

作 者: 吴亨进
导 师: 夏先林;李宏清
学 校: 贵州大学
专 业: 农业推广
关键词: 微生态制剂 生产性能 圈舍环境质量 肉鸡
分类号: S831.5
类 型: 硕士论文
年 份: 2008年
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内容摘要


本试验选取健康、体重相近的21日龄铁脚麻肉鸡3000羽,公母各半,随机分为3组(对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,每组1000羽),分别在日粮中添加500倍EM稀释液和2%的酵母复合制剂,通过21d饲养,结果表明:试验Ⅰ组增重比对照组高9.8%(1.34:1.22kg,P<0.05),差异显著;试验Ⅱ组增重比对照组高5.7%(1.29:1.22 kg,P>0.05),差异不显著;试验Ⅰ组比试验Ⅱ组高出3.8%(1.34:1.29kg,P>0.05),差异不显著;试验Ⅰ组饲料报酬(料重比)比对照组高0.95%(2.10:2.12,P>0.05),试验Ⅱ组对照组高1.92%(2.08:2.12,P<0.05),差异显著;试验Ⅱ组饲料报酬比试验Ⅰ组高0.95%(2.08:2.10,P>0.05),差异不显著。各组试验肉鸡活体重、屠体重、全净膛、屠宰率等屠宰指标与对照组差异不显著(P>0.05)。三处理组鸡血Ca、P、葡萄糖(GLU)、胆固醇(CHOL)、总蛋白(TP)、天冬酸转氨酶(AST)的含量差异不显著。试验Ⅰ组圈舍NH3浓度比对照组低130%(9.88:22.69mg/m3,P<0.01),差异极显著;试验Ⅱ组圈舍NH3浓度比对照组低28.3%(17.67:22.69mg/m3,P<0.05),差异显著;试验Ⅰ组圈舍NH3浓度比试验Ⅱ组低44.1%(9.88:17.67 mg/m3,P<0.05),差异显著;试验Ⅰ组与试验Ⅱ组圈舍内H2S含量分别比对照组降低106.9%(0.145:0.3mg/m3,P<0.05)和71.4%(0.175:0.300mg/m3,P<0.05),差异显著,试验Ⅰ组较试验Ⅱ组低17.1%(0.145:0.175mg/m3,P<0.05),差异显著。试验Ⅰ组与试验Ⅱ组圈舍内CO2浓度均低于对照组,但差异不显著(0.52:0.71%,0.50:0.71%,P>0.05)。试验Ⅰ组与试验Ⅱ组每只鸡的毛利分别比对照组高11.35%(6.12:5.50元)和8.29%(5。95:5.50元),经济效益比较明显。从而认为,饲料中添加微生态制剂(EM稀释液和酵母复合制剂)可提高肉鸡生产性能、改善圈舍环境质量和提高养殖效益,尤以添加EM稀释液效果更好。本课题研究成果分别在贵阳市花溪区芦官、吴山、宏祥养殖场及创新养殖场等肉鸡养殖小区进行示范,示范结果显示,对照组(日粮中添加500倍EM稀释液)各养殖场(小区)分别提高肉鸡出栏体重5.88%(2.34:2.21kg)、1.83%(2.22:2.18kg)、1.78%(2.29:2.25kg)、0.90%(2.23:2.21kg);提高饲料报酬(降低料重比)4.48%、1.78%、0.92%、2.29%;降低圈舍内NH3浓度57.38%(10.05:23.58mg/m3)1.78%(14.43:22.17mg/m3)、0.92%(13.25:21.67mg,/m3)、2.29%(14.98:21.18mg/m3);分别降低圈舍内H2S浓度48.65%(0.19:0.37mg/m3)、32.25%(0.23:0.34mg/m3)、32.14%(0.19:0.28mg/m3)、45.24%(0.23:0.42mg/m3);降低圈舍内CO2含量48.65%(0.63:0.82%)、23.17%(0.66:0.78%)、8.45%(0.65:0.71%)、15.07%(0.62:0.73%);分别提高养殖效益12.70%(6.12:5.43元)、13.70%(5.89:5.18元)、2.08%(6.38:6.25元)、8.17%(5.56:5.14元)。从而认为,在日粮中添加微生态制剂可提高肉鸡生产性能、改善圈舍环境质量和提高养殖效益。该项技术可解决农村肉鸡养殖环境差,生产效果差的问题,是一项具有推广应用价值的技术。

全文目录


表格目录  4-6
中英文缩略语与符号一览表  6-7
摘要  7-9
ABSTRACT  9-11
第一章 文献综述  11-18
  1 微生态制剂组成特点及其作用机理  12-16
  2 微生态制剂在家禽生产中的研究应用效果  16-17
  3.本研究的目的和意义  17-18
第二章 日粮添加微生态制剂对肉鸡生产性能及其圈舍环境质量影响研究  18-24
  1 材料与方法  18-20
  2 结果与分析  20-24
第三章 技术成果示范效果  24-26
  1 示范方法  24
  2 示范效果与分析  24-26
第四章 讨论  26-28
  1.微生态制剂对肉鸡生长性能的影响  26
  2 微生态饲料添加剂对肉鸡血液指标的影响  26-27
  3 微生态制剂对肉舍内空气质量的影响  27-28
第五章 小结及后续研究展望  28-29
  小结  28
  后续研究展望  28-29
致谢  29-30
参考文献  30-33
附录  33-34
  在读硕士研究生期间发表的文章  33
  参与的科研课题  33-34
试验示范图片  34-37
《中国畜禽种业》稿件录用通知  37-38
附件  38-52

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中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 家禽 > > 饲料与营养
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