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乳酸菌对断奶獭兔肠道微生态的影响

作　者: 周梦蕊
导　师: 任战军
学　校: 西北农林科技大学
专　业: 养殖
关键词: 獭兔 DGGE 肠道菌群肠道形态肠道pH值
分类号: S829.1
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
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内容摘要

肠道疾病是獭兔断奶死亡率居高不下的主要原因之一,益生菌的添加有助于改善肠道微生态环境,降低肠道疾病的发生,本试验旨在研究乳酸菌对肠道微生态环境的影响。本试验将96只50日龄同期断奶的健康獭兔作为试验兔,随机分为6组,每组16个重复,每个重复1只,单笼饲养。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组分别隔天喂饮10mL芽孢杆菌107CFU/mL菌液、水、乳酸菌104CFU/mL菌液、乳酸菌107CFU/mL菌液、乳酸菌1010CFU/mL菌液和乳酸菌1013CFU/mL菌液,其余营养成分保持一致,共饲喂60天。每30天测量一次肠道pH值和盲肠内容物菌群,并测量试验结束时小肠和盲肠形态。试验结果如下：1、110日龄乳酸菌1013CFU/mL组(Ⅵ组)肠道菌群特异性最强。2、110日龄獭兔喂饮乳酸菌107CFU/mL(Ⅳ组)使十二指肠绒毛高度、绒毛高度隐窝深度比、黏膜厚度和肠壁厚度显著增加(P<0.05),隐窝深度显著变浅(P<0.05)；空肠隐窝深度、黏膜厚度、肌层厚度和肠壁厚度显著增加(P<0.05)；乳酸菌104CFU/mL(Ⅲ组)和乳酸菌107CFU/mL(Ⅳ组)回肠绒毛高度、绒毛高度隐窝深度比、黏膜厚度、肌层厚度和肠壁厚度均显著增加(P<0.05)：乳酸菌104CFU/mL(Ⅲ组)盲肠黏膜厚度、肌层厚度和肠壁厚度显著增加(P<0.05)。3、乳酸菌对小肠各部位pH值改变不显著(P>0.05),对80日龄獭兔盲肠pH值改变不显著(P>0.05),110日龄Ⅳ和Ⅵ组獭兔盲肠pH值显著高于空白组(P<0.05)。综上所述,獭兔断奶阶段肠道菌群变化明显,长期使用乳酸菌1013CFU/mL对肠道菌群多样性的改变最强；乳酸菌104CFU/mL菌液对小肠形态改变明显、乳酸菌107CFU/mL对回肠和盲肠形态变化大；乳酸菌对小肠pH值变化不明显,乳酸菌104CFU/mL组的盲肠pH值较低,110日龄乳酸菌1013CFU/mL组盲肠pH值升高。

全文目录

摘要  5-6
ABSTRACT  6-9
第一章文献综述  9-16
  1.1 肠道微生态系统  9-13
    1.1.1 肠道结构  9-10
    1.1.2 肠道环境  10-11
    1.1.3 肠道菌群  11-12
    1.1.4 乳酸菌  12-13
  1.2 分子生物学技术在菌群研究中的研究进展  13-16
    1.2.1 16S rDNA  13-14
    1.2.2 DGGE  14-16
第二章试验研究  16-32
  2.1 材料和方法  16-17
    2.1.1 试验动物  16
    2.1.2 试验设计  16-17
    2.1.3 饲养管理  17
    2.1.4 样品采集与处理  17
  2.2 检测指标与方法  17-18
    2.2.1 肠道菌群分析  17-18
    2.2.2 肠道形态观测  18
    2.2.3 肠道环境pH值测定  18
    2.2.4 数据处理  18
  2.3 结果与分析  18-29
    2.3.1 乳酸菌对断奶獭兔肠道菌群的影响  18-23
    2.3.2  23-27
    2.3.3 乳酸菌对断奶獭兔肠道环境的影响  27-29
  2.4 讨论  29-31
    2.4.1 乳酸菌对断奶獭兔肠道菌群的影响  29-30
    2.4.2 乳酸菌对断奶獭兔肠道形态的影响  30
    2.4.3 乳酸菌对断奶獭兔肠道pH值的影响  30-31
  2.5 结论  31-32
参考文献  32-37
附录  37-40
  附录1 肠道组织石蜡包埋及HE染色步骤和方法  37-38
  附录2 pH3-3C型酸度计使用说明  38-40
致谢  40-42
作者简介  42

乳酸菌对断奶獭兔肠道微生态的影响

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