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案例研究：佳润超市的竞争战略

作　者: 陈佳媛
导　师: 刘志超
学　校: 华南理工大学
专　业: 工商管理
关键词: 中小型超市 竞争战略 竞争环境
分类号: F721
类　型: 硕士论文
年　份: 2012年
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内容摘要


我国零售市场的竞争日趋激烈,面对国外超市的迅速涌入，国内大型超市的强强联合，以及多种零售业态的挤压，我国中小型超市企业面临了巨大的生存压力。本文以佳润超市为研究对象，使用案例研究的模式，结合佳润超市的具体实际情况，帮助佳润超市的对竞争战略进行了选择。佳润超市是典型的小超市；佳润超市的生存发展面临着资金少、融资能力差、人才奇缺、管理不规范、运营能力弱等诸多问题。佳润超市希望能充分利用自身的能力与资源，寻找市场上的机会与空白，进行准确的战略定位，在市场中健康发展。本文研究结合战略理论、超市理论、己有的研究成果和数据；运用PEST模型、五力分析模型、价值链分析模型和SWOT分析工具，对佳润超市进行详尽分析。通过对佳润超市面对的内、外部环境的分析，自身资源与能力的分析，深入的研究和探讨了佳润超市的竞争环境、具有的优劣势和存在的问题。提出了佳润超市应该采用的竞争战略。文章认为目前佳润超市发展战略宜采用扭转战略（WO战略）；竞争战略采用差异化聚焦战略；聚焦当地市场，在服务与形象上实行差异化。具体战略对策有：寻找真正的购买者；为顾客寻找有价值的差异；与供应商发展战略合作关系；合理开展物流配送；推崇价值服务；提高运营能力；管理规范化；注重计算机管理和信息处理系统的应用等等。本文通过研究佳润超市的经营战略和战略措施，为佳润的市场竞争提供理论的指导，对佳润超市谋求发展提供一定的参考。

全文目录


摘要  5-6
Abstract  6-10
第一章 绪论  10-21
  1.1 研究的背景  10
  1.2 研究的目的和意义  10-11
  1.3 文献综述  11-19
    1.3.1 企业战略管理理论  11-14
    1.3.2 超市管理理论  14-19
  1.4 文章的结构与研究方法  19-21
    1.4.1 文章结构  19-20
    1.4.2 研究方法  20-21
第一部分 案例正文  21-41
  第二章 佳润超市案例  21-41
    2.1 张新的烦恼——抉择  21-24
    2.2 佳润超市第一家店开门迎客  24-28
    2.3 公司成立，连锁经营开始  28
    2.4 目标明确：以学校、厂矿为市场  28-29
    2.5 组织结构建立  29-30
    2.6 企业成长，四年开五店  30-31
    2.7 规模扩张后遇到经营困境  31-37
      2.7.1 能力局限，扩张步伐放缓  31
      2.7.2 企业营运管理问题“潜伏”  31-33
      2.7.3 人才匮乏，人员流失率高  33-37
    2.8 企业面临的问题  37-39
      2.8.1 竞争优势没有建立  37-39
      2.8.2 管理水平低下  39
    2.9 张新目前的任务：佳润超市竞争战略方案的选择  39-41
第二部分 案例分析  41-86
  第三章 佳润超市外部经营环境分析  41-59
    3.1 宏观环境表明零售业发展前景乐观  41-44
      3.1.1 政策提供机遇，法律规范市场  41
      3.1.2 经济发展快速，零售业发展前景看好  41-42
      3.1.3 信息产业的发展为零售业带来新契机  42
      3.1.4 零售业发展趋势  42-44
    3.2 中小超市行业竞争环境分析  44-57
      3.2.1 多种因素决定中小超市内部现有竞争强度大  44
      3.2.2 供应商在讨价能力上占优势  44-45
      3.2.3 超市的顾客购买转换成本低  45
      3.2.4 潜在进入者威胁明显  45-46
      3.2.5 现阶段替代品威胁不大，未来威胁趋强  46-47
      3.2.6 五力分析表明中小超市发展仍有空间  47-49
      3.2.7 超市竞争对手的分析  49-53
      3.2.8 超市目标顾客分析  53-57
    3.3 分析结论与战略方案匹配  57-58
    3.4 本章小结  58-59
  第四章 佳润超市内部经营现状分析  59-72
    4.1 企业面临问题的分析  59-60
      4.1.1 企业没有建立竞争优势的原因  59-60
      4.1.2 造成管理水平低下的主要因素  60
    4.2 佳润超市创造价值的资源与能力分析  60-67
      4.2.1 基本活动部分分析  61-63
      4.2.2 支持活动部分分析  63-65
      4.2.3 价值链系统分析  65
      4.2.4 超市竞争优势的建立  65-67
    4.3 佳润超市战略综合状况分析  67-71
      4.3.1 内部优势与外部优势  67-68
      4.3.2 佳润超市外部机会与威胁  68-69
      4.3.3 佳润超市的 SWOT 分析  69-71
    4.4 本章小结  71-72
  第五章 建议佳润超市选择的战略方案  72-79
    5.1 企业战略的意图  72
    5.2 企业战略的宗旨  72-73
    5.3 企业战略的选择  73-76
    5.4 佳润超市战略方案  76-78
    5.5 本章小结  78-79
  第六章 佳润超市战略实施的建议  79-86
    6.1 战略实施存在的困难  80
    6.2 佳润超市经营战略实施的关键点  80-81
      6.2.1 锁定目标市场，确定真正的购买者  80
      6.2.2 有价值的差异  80-81
    6.3 经营战略实施保障措施及对策  81-85
      6.3.1 组织优化  81-82
      6.3.2 强化外部保障措施  82-83
      6.3.3 提高企业管理水平  83-85
    6.4 本章小结  85-86
结论  86-88
参考文献  88-90
致谢  90-91
附件  91

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