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旅游管理专业本科层次实习模式研究

作 者: 胡文君
导 师: 周巩固
学 校: 东北师范大学
专 业: 旅游管理
关键词: 旅游管理 实习模式 类型划分 模式重构
分类号: F590-4
类 型: 硕士论文
年 份: 2011年
下 载: 322次
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内容摘要


当前,全世界的旅游事业都在蓬勃发展,旅游行业的铮铮向荣是一种大的趋势,旅游业的发展需要大量的旅游方面的人才,既要求旅游从业人员有着深厚的理论基础,又要求有着谦和的服务态度和超强的实践操作技能,但是,尽管需求种种,旅游企业却只是单纯的考虑旅游人才所能创造出来的价值与利润,并不考虑如何培养旅游行业专门人才,所以,这种人才供给十分需要旅游教育机构,即高等院校的大力配合,因此,高等院校承担了培养旅游行业专门人才、为旅游市场供应优秀旅游专门人才的任务,其中,在这种人才培养的过程中,学生的实践操作能力在毕业之后的工作生活中显得尤为重要,正因如此,也发现了旅游人才培养方面存在的很多问题,在这当中,以我国旅游管理专业本科层次的实习模式问题较为突出。文章引言部分对本文选题缘由和意义、相关研究综述、研究方法分别做了简要概括。总之,本文将以人的认识规律和体验式教学的相关理论等专业知识为指导,结合旅游管理专业实践教学方面的相关文献和国内、外资料,对我国旅游管理专业本科层次实习模式进行详细论述。

全文目录


摘要  4-5
Abstract  5-7
引言  7-16
  一、选题缘由与意义  7-9
  二、相关文献综述  9-14
  三、研究方法  14-16
一、实习模式研究  16-21
  (一) 实习模式概述  16-17
  (二) 实习模式遵循的规律  17-21
二、国外旅游管理专业高校本科层次实习模式研究  21-27
  (一) 国外开设高校旅游管理专业高校本科层次实习模式类型  21-22
  (二) 国外开设旅游管理专业高校本科层次实习模式类型分析  22-25
  (三) 国外开设旅游管理专业高校本科层次实习模式类型评价  25-27
三、国内旅游管理专业高校本科层次实习模式研究  27-34
  (一) 国内开设旅游管理专业高校本科层次实习模式类型  27-28
  (二) 国内开设旅游管理专业高校本科层次实习模式类型分析  28-32
  (三) 国内开设旅游管理专业高校本科层次实习模式类型评价  32-34
四、吉林省开设旅游管理专业高校本科层次实习模式研究  34-52
  (一) 吉林省开设旅游管理专业高校本科层次实习模式目前现状  34-38
  (二) 吉林省开设旅游管理专业高校本科层次实习模式存在问题  38-44
  (三) 吉林省开设旅游管理专业高校本科层次实习模式改进策略  44-47
  (四) 吉林省开设旅游管理专业高校本科层次实习模式重构的积极意义  47-48
  (五) 吉林省开设旅游管理专业高校本科层次实习模式重构的阻碍因素  48-51
  (六) 吉林省开设旅游管理专业高校本科层次实习模式重构的未来展望  51-52
结论  52-53
参考文献  53-59
致谢  59

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