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山药中活性成分的提取及降糖活性研究

作　者: 何凤玲
导　师: 李学刚
学　校: 西南大学
专　业: 药物分析学
关键词: 山药多糖 山药黄酮 山药皂苷 糖尿病
分类号: R285
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要


山药为薯蓣科(Dioscorea spp.)植物薯蓣的干燥根茎,是我国传统的药食兼用性植物。本实验对山药中降糖活性成分进行提取纯化,得到三个部位：山药多糖、山药黄酮、山药皂苷。以α-葡萄糖苷酶,HepG2细胞,糖尿病小鼠为模型,研究比较这三个部位的降糖活性和抗氧化的作用。研究结果如下：1、山药活性部位的分离与纯化采用大孔树酯(D101)吸附、洗脱将山药进行活性分段,结果表明：山药浸膏经过大孔树酯吸附洗脱,分段后总活力并没有大幅度减少,且能有效去除山药浸膏中的多糖成分。也使各类成分得到初步的富集,作为进一步纯化的原料,得到山药皂苷、山药黄酮、山药多糖的粗提物。2、山药活性部位降糖效果初步研究以a-糖苷酶、HepG2细胞和糖尿病小鼠为模型研究降糖活性。结果表明：同等剂量下,山药皂苷类、黄酮类物质对α-葡萄糖苷酶的抑制活性高于多糖类,并存在剂量依赖关系。在HepG2细胞对葡萄糖消耗实验中,山药皂苷类与多糖类、黄酮类相比更能显著促进hepg2对葡萄糖的消耗,并具有剂量依赖性。糖尿病小鼠实验结果显示山药原粉、皂苷和黄酮能显著降低糖尿病小鼠的饮水量、血糖水平和恢复小鼠体重,其中原粉最明显。推测在山药的降血糖作用中三种成分存在协同效应。3、山药活性部位抗氧化活性初步研究利用糖尿病小鼠模型研究同等剂量下各成分抗氧化活性,结果表明：山药黄酮能有效提高糖尿病小鼠体内SOD活性、降低MDA含量。山药多糖、山药皂苷也具有一定的抗氧化活性。山药原粉无论是抑制AR活性,还是在抗氧化作用中,都优于单个成分的作用。

全文目录


摘要  6-7
Abstract  7-9
第1章 文献综述  9-21
  1.1 前言  9-10
    1.1.1 糖尿病和糖尿病并发症及流行趋势  9-10
    1.1.2 糖尿病的治疗  10
  1.2 糖尿病及其并发症的发病机理和药物治疗  10-14
    1.2.1 糖尿病的发病机理  10-11
    1.2.2 糖尿病的西药药物治疗  11-12
    1.2.3 糖尿病并发症的发病机理  12-13
    1.2.4 糖尿病并发症的西药药物治疗  13-14
  1.3 中药研究糖尿病的意义  14-17
    1.3.1 单味中药对糖尿病的治疗  15
    1.3.2 复方中药对糖尿病的治疗  15-16
    1.3.3 单味中药对糖尿病并发症的治疗  16-17
    1.3.4 复方中药对糖尿病并发症的治疗  17
  1.4 山药的化学成分及药理研究进展  17-20
    1.4.1 山药的化学成分  18
    1.4.2 山药的药理作用  18-20
  1.5 本课题研究的可行性论证  20-21
第2章 引言  21-22
  2.1 研究的目的和意义  21
  2.2 研究主要内容  21-22
第3章 山药活性部位的分离及纯化  22-28
  3.1 实验材料  22-23
    3.1.1 主要实验材料和试剂  22
    3.1.2 主要实验仪器  22-23
    3.1.3 实验动物  23
    3.1.4 动物实验室  23
  3.2 实验方法  23-26
    3.2.1 中药制剂的配备  23
    3.2.2 中药降糖活性筛选  23
    3.2.3 提取与分离方法  23
    3.2.4 各组分含量测定实验  23-24
    3.2.5 山药总黄酮的纯化  24
    3.2.6 山药总皂苷的纯化  24
    3.2.7 山药总多糖的纯化  24-26
  3.3 实验结果  26-27
    3.3.1 中药降糖活性筛选  26-27
    3.3.2 山药各组分含量测定结果  27
  3.4 小节与讨论  27-28
第4章 山药活性部位降糖活性初步研究  28-38
  4.1 实验材料  28-29
    4.1.1 主要实验材料和试剂  28
    4.1.2 主要实验仪器  28-29
  4.2 实验方法  29-32
    4.2.1 溶液的配制  29-30
    4.2.2 样品的配制  30
    4.2.3 α-葡萄糖苷酶活性抑制实验  30-31
    4.2.4 HepG2的葡萄糖消耗实验及MTT实验培养  31
    4.2.5 糖尿病小鼠实验  31
    4.2.6 统计分析  31-32
  4.3 结果  32-36
    4.3.1 山药各组分对α-葡萄糖苷酶的抑制活性  32
    4.3.2 山药各部位对α-葡萄糖苷酶的抑制活性  32-33
    4.3.3 山药各部位对HepG2细胞增殖及降糖消耗的影响  33-34
    4.3.4 山药各部位对糖尿病小鼠体重的影响  34-35
    4.3.5 山药各部位对糖尿病小鼠饮食量影响  35
    4.3.6 山药各部位对糖尿病小鼠饮水量影响  35-36
    4.3.7 山药各部位对糖尿病小鼠空腹血糖的影响  36
  4.4 小节与讨论  36-38
第5章 山药活性部位抗氧化活性初步研究  38-42
  5.1 主要实验材料和试剂  38-39
  5.2 实验方法  39-40
    5.2.1 溶液的配制  39
    5.2.2 糖尿病模型的建立及分组处理  39
    5.2.3 AR的测定  39-40
    5.2.4 血清超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)测定  40
    5.2.5 统计分析  40
  5.3 实验结果  40-41
    5.3.1 山药各部位对糖尿病小鼠肾体比及AR抑制活性的影响  40-41
    5.3.2 药各部位对糖尿病小鼠血清中SOD、MDA的影响  41
  5.4 小节与讨论  41-42
第6章 总结  42-43
  6.1 山药活性部位的分离与纯化  42
  6.2 山药活性部位降糖效果初步研究  42
  6.3 山药活性部位抗氧化活性的初步研究  42-43
参考文献  43-47
致谢  47-48
攻读硕士学位期间发表论文  48

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中图分类: > 医药、卫生 > 中国医学 > 中药学 > 中药药理学
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