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六盘水市马铃薯产业存在问题与发展对策

作　者: 谭有燕
导　师: 何腾兵；肖继梅
学　校: 贵州大学
专　业: 农业推广
关键词: 马铃薯 产业 六盘水 SWOT分析
分类号: F326.1
类　型: 硕士论文
年　份: 2009年
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内容摘要


六盘水市由于独特的气候条件,是贵州省最主要的马铃薯产区之一,播种面积居六盘水市农作物播种面积第一位,对于促进农业产业结构调整和农民增收具有重要意义。本文立足于六盘水市马铃薯发展实际,通过大量文献资料、国内外经验借鉴和数据的对比分析,首先阐述了六盘水马铃薯产业的发展现状,接着对六盘水马铃薯产业的发展进行了态势分析法即SWOT分析方法,针对六盘水马铃薯发展过程中存在的劣势和面临的威胁,提出了促进六盘水市马铃薯产业快速发展的对策和建议。当前六盘水市马铃薯产业发展的现状是马铃薯在粮食总产量中比重大、播种面积大,占粮食播种面积比重大,地位不断上升、区域分布以水城、盘县为主、科技推广初步见效、产业化处于起步阶段。同时,通过SWOT分析方法发现,六盘水市马铃薯产业发展的优势是优越的自然环境和优越的地理位置；劣势主要体现在单产水平低、品种结构不合理、商品率低、加工能力不足,深加工滞后、机械化程度低以及市场体系不完善,信息滞后等；机会体现在用途多样化,对马铃薯的需求日益增加、适应世界粮食需求和粮食安全的要求、城乡居民对马铃薯食用量的不断增加、中国马铃薯对外贸易情况的影响以及政府高度重视；威胁表现在国外市场的冲击和国际贸易绿色壁垒的制约。最后,针对存在的劣势和威胁提出了相应的对策建议。

全文目录


摘要  5-6
Summary  6-8
1 导言  8-15
  1.1 选题背景及意义  8-10
    1.1.1 选题背景  8
    1.1.2 研究意义  8-10
  1.2 国内外研究现状  10-13
    1.2.1 国内研究现状  10-12
    1.2.2 国外研究动态  12-13
  1.3 研究框架  13
  1.4 论文的研究方法和技术路线  13-14
    1.4.1 数据来源  13
    1.4.2 研究方法  13-14
    1.4.3 技术路线  14
  1.5 可能的创新与不足  14-15
2 六盘水马铃薯产业发展现状  15-27
  2.1 六盘水市概况  15-16
  2.2 六盘水市马铃薯生产现状  16-17
    2.2.1 产量巨大,在粮食总产量中比重大  16-17
    2.2.2 播种面积大,占粮食播种面积大,地位不断上升  17
  2.3 区域分布以水城、盘县为主  17-19
  2.4 科技推广初步见效  19-20
  2.5 产业化处于起步阶段  20-27
    2.5.1 基地建设初具规模  20
    2.5.2 加工业蓬勃发展,龙头企业出现  20-21
    2.5.3 订单农业逐步推广  21-23
    2.5.4 供应链以传统为主  23-24
    2.5.5 产、供、销一体化初步实施  24-27
  2.6 小结  27
3 六盘水市马铃薯产业发展的SWOT分析  27-38
  3.1 六盘水市马铃薯产业发展的优势分析  27-29
    3.1.1 优越的自然环境,适合马铃薯及薯种的生产和储藏  27-28
    3.1.2 地处西南交通枢纽,南下出海到东南亚较方便  28-29
  3.2 六盘水市马铃薯产业发展的劣势分析  29-32
    3.2.1 耕作管理粗放,单产水平低  29-30
    3.2.2 品种结构不合理、商品率低  30-31
    3.2.3 加工能力不足,深加工滞后  31-32
    3.2.4 机械化程度低  32
    3.2.5 市场体系不完善,信息滞后  32
  3.3 六盘水市马铃薯产业发展面临的机会分析  32-36
    3.3.1 用途多样化,对马铃薯的需求日益增加  32-33
    3.3.2 适应世界粮食需求和粮食安全的要求  33
    3.3.3 城乡居民对马铃薯食用量的不断增加  33-34
    3.3.4 中国马铃薯对外贸易情况的影响  34
    3.3.5 政府高度重视,大力推动  34-36
  3.4 六盘水市马铃薯产业发展面临的主要威胁  36-37
    3.4.1 国外市场的冲击  36-37
    3.4.2 绿色壁垒的制约  37
  3.5 小结  37-38
4 六盘水市马铃薯产业发展的对策建议  38-42
  4.1 加强种薯繁育体系和商品基地建设  38-39
    4.1.1 良种繁育体系建设是发展马铃薯产业的重点  38
    4.1.2 加强基地建设是发展马铃薯加工业的基础  38-39
  4.2 大力扶持、培育龙头企业,推动产业化经营  39-40
  4.3 强化信息体系建设,调整产品结构,提高商品率  40-41
  4.4 强科技,走科技,实施品牌化战略  41
  4.5 熟悉国际贸易规则,维护自身合法权益  41-42
5 结论  42-43
致谢  43-44
参考文献  44-46
附录  46-47

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中图分类: > 经济 > 农业经济 > 中国农业经济 > 农业部门经济 > 种植业
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