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铬对注射禽流感疫苗产蛋高峰期蛋鸡产蛋性能、血清生化指标及免疫反应的影响
作 者: 苏祥
导 师: 吴德;罗绪刚
学 校: 四川农业大学
专 业: 动物营养与免疫调控
关键词: 铬 蛋鸡生产性能 血清生化特性 禽流感疫苗 免疫反应
分类号: S831
类 型: 硕士论文
年 份: 2009年
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内容摘要
本文研究不同铬源和铬水平对注射禽流感疫苗高产蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化特性及免疫功能的影响,并确定高产蛋鸡实用饲粮中铬的添加形态和适宜水平。选用23周龄罗曼褐商品产蛋鸡189只,产蛋高峰期(产蛋率>85%)胸部肌肉注射禽流感H5N1灭活疫苗,按2×5因子的完全随机设计随机分为9个处理组,每个处理组21只产蛋鸡,分7个不锈钢重复笼饲养,每个重复笼3只产蛋鸡,分别饲喂不添加铬的玉米-豆粕型基础饲粮(对照组,含铬0.25mg/kg)及基础饲粮中分别以三氯化铬(CrCl3,试剂级)或吡啶羧酸铬(Cr-Pic,饲料级)形式添加0.4、0.8、1.6和3.2mg/kg铬的试验饲粮,两种铬源共用一不加铬对照组,试验期42天。结果表明:1.铬水平显著影响产蛋鸡产蛋率、产蛋量、料蛋比、软破蛋率、脾脏相对重量、第3周和6周禽流感抗体滴度(P<0.10),且这些指标均表现添加0.8mg/kg铬时产蛋性能和免疫功能可达到最佳。但是,铬水平对产蛋鸡体重变化、日均采食量、平均蛋重、蛋品质指标(哈夫单位、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋黄率、蛋黄颜色)、血清生化特性指标(总蛋白、血清葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯、血清尿酸)、T淋巴细胞增殖反应、白细胞介素1β和2均无显著影响(P>0.10)。2.添加铬有降低产蛋鸡血清尿酸含量的趋势(P=0.10),其中添加0.8mg/kg铬水平组血清尿酸水平最低。3.铬源对料蛋比有显著影响(P<0.10),三氯化铬组显著低于吡啶羧酸铬组(P<0.10);其它指标均不受铬源影响(P>0.10)。4.铬源与铬水平互作对所测指标均无显著影响(P>0.10)。结论:添加铬可提高产蛋高峰期蛋鸡的产蛋性能和禽流感H5N1抗体滴度,但两铬源间无显著影响,若从经济成本考虑,以添加三氯化铬为最佳,注射禽流感高产蛋鸡饲粮适宜铬水平约1mg/kg较好。
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全文目录
中文摘要 7-8 ABSTRACT 8-10 前言 10-11 第一章 文献综述 11-21 1 铬元素简介 11-12 2 生物活性铬 12-14 2.1 葡萄糖耐受因子(GTF) 12 2.2 吡啶羧酸铬 12-13 2.3 低分子量铬结合物(LMWCr) 13-14 3 铬的代谢 14-15 3.1 铬的吸收 14 3.2 铬的转运 14-15 3.3 铬排泄 15 4 铬的生物学功能 15-17 4.1 铬对糖代谢 15-16 4.2 铬对脂代谢 16 4.3 铬对蛋白质代谢 16-17 4.4 铬对核酸代谢 17 5 铬的免疫学功能 17-19 5.1 铬与应激 17-18 5.2 铬与免疫 18-19 6 铬在蛋鸡生产应用现状 19-20 6.1 铬对蛋鸡产蛋性能的研究 19 6.2 铬对蛋鸡蛋品质的研究 19 6.3 有机铬与无机铬生产应用研究 19-20 7 存在的问题及本研究的目的和意义 20-21 第二章 材料与方法 21-27 1 试验材料 21-22 1.1 试验材料 21 1.2 仪器设备 21 1.3 实验试剂 21-22 2 试验设计与处理安排 22-23 3 试验动物与饲养管理 23 4 饲料配方 23-24 5 禽流感免疫程序 24 6 产蛋性能观测 24 7 样品采集与制备 24-25 7.1 饲料样品的采集与处理 24 7.2 血样及组织的采集与处理 24-25 8 样品分析 25-26 8.1 饲料成分分析 25 8.2 蛋品质测定 25-26 8.3 血清生化指标测定 26 8.4 免疫指标分析 26 9 数据处理 26-27 第三章 结果与讨论 27-38 1 结果 27-33 1.1 不同铬源和铬水平对注射禽流感疫苗产蛋高峰期蛋鸡产蛋性能的影响 27 1.2 不同铬源和铬水平对注射禽流感疫苗产蛋高峰期蛋鸡蛋品质的影响 27-28 1.3 不同铬源和铬水平对注射禽流感疫苗产蛋高峰期蛋鸡血清生化指标的影响 28-30 1.4 不同铬源和铬水平对注射禽流感疫苗产蛋高峰期蛋鸡免疫反应的影响 30-33 2 讨论 33-38 2.1 不同铬源和铬水平对注射禽流感疫苗产蛋高峰期蛋鸡产蛋性能的影响 33-34 2.2 不同铬源和铬水平对注射禽流感疫苗产蛋高峰期蛋鸡蛋品质的影响 34 2.3 不同铬源和铬水平对注射禽流感疫苗产蛋高峰期蛋鸡血清生化指标的影响 34-35 2.4 不同铬源和铬水平对注射禽流感疫苗产蛋高峰期蛋鸡免疫反应的影响 35-36 2.5 有机吡啶羧酸铬与无机三氯化铬 36-37 2.6 饲粮铬的适宜添加水平 37-38 第三章 结论 38-39 参考文献 39-45 致谢 45-46 附件 46-54 攻读学位期间发表的学术论文目录 54
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中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 家禽 > 鸡
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