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不同发育阶段大通牦牛骨骼肌组织学结构研究
作 者: 张勤文
导 师: 俞红贤; 荆海霞
学 校: 青海大学
专 业: 基础兽医学
关键词: 大通牦牛 平原黄牛 骨骼肌 发育特点 低氧适应
分类号: S823
类 型: 硕士论文
年 份: 2012年
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内容摘要
本试验选择不同发育阶段大通牦牛为研究对象,以平原黄牛作对照,应用组织学方法研究骨骼肌肌纤维直径、表面积密度和胶原纤维含量;应用免疫组织化学技术测定骨骼肌微血管密度;通过电镜技术研究骨骼肌线粒体的结构参数,取得了以下结果。1.不同发育阶段大通牦牛和平原黄牛骨骼肌肌纤维直径,均表现为随着年龄的增长,肌纤维直径逐渐增大,且同种动物不同年龄阶段肌纤维直径比较,差异极显著(P<0.01);而骨骼肌肌纤维表面积密度,表现为随着年龄的增长,表面积密度逐渐降低,且差异极显著(P<0.01)。相同日龄的大通牦牛骨骼肌肌纤维直径与平原黄牛骨骼肌肌纤维直径相比,表现如下特点:1日龄、30日龄大通牦牛肌纤维直径小于平原黄牛肌纤维直径,180日龄肌纤维直径大于平原黄牛肌纤维直径,而成年牦牛肌纤维直径又小于平原黄牛肌纤维直径,即随着年龄增长,大通牦牛骨骼肌肌纤维直径与黄牛肌纤维直径比呈现细→粗→细的变化特点,且此种趋势的变化在30日龄表现为一个重要的节点;而随着年龄的增长,相同日龄大通牦牛肌纤维表面积密度与平原黄牛肌纤维表面积密度相比,表现为大→小→大的趋势。2.大通牦牛骨骼肌胶原纤维含量从1日龄的一个相对低点,到30日龄迅速增长至一个峰值,然后再逐渐下降,至成年时,胶原纤维含量降至最低。平原黄牛骨骼肌胶原纤维含量1日龄处于峰值,与其它年龄组差异显著(P <0.05),而随着年龄的增长,胶原纤维含量下降,30日龄、180日龄和成年组差异不显著(P>0.05);相同发育阶段大通牦牛骨骼肌胶原纤维含量均高于平原黄牛胶原纤维含量,且差异显著(P <0.05)。3.大通牦牛和平原黄牛骨骼肌微血管密度,随着年龄的增长,总体表现为上升的趋势,但均在30日龄先降到一个相对低点,然后逐渐升高,到成年时达到最高,差异极显著(P <0.01)。相同发育阶段大通牦牛骨骼肌微血管密度均高于平原黄牛,且差异极显著(P <0.01)。4.大通牦牛骨骼肌线粒体的平均截面积、平均体积随着年龄的增长,表现为先降低、再升高的特点,各年龄段差异显著(P<0.05);而面数密度和面密度表现为随着年龄增长呈现由高到低的变化特点,各年龄段差异显著(P<0.05);体密度表现为随着年龄的增长逐渐增加,各年龄段差异显著(P<0.05);大通牦牛线粒体与同日龄平原黄牛比,表现为线粒体小、数量多的特点,差异极显著(P<0.01)。综上所述,大通牦牛骨骼肌组织在出生时已获得良好的组织遗传学特性,表现出对高原低氧环境的良好适应性,主要表现为肌纤维直径细,表面积密度大,胶原纤维含量高、微血管密度大,线粒体平均体积小、面数密度、面密度、体密度高的特点。而在个体生长发育过程中,大通牦牛骨骼肌在组织结构及形态学方面表现为多种适应性的变化过程,以满足机体生长发育的需要和对外界环境的适应,主要表现为肌纤维直径逐渐增粗,表面积降低,胶原纤维含量先升高后降低、微血管密度先降低再升高、线粒体平均体积先降低再升高、面数密度先升高再降低,体密度逐渐增加的特点。其中30日龄是犊牦牛适应外界环境的关键阶段。
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全文目录
摘要 4-6 Abstract 6-11 第1章 文献综述 11-18 1.1 牦牛的概述 11-12 1.1.1 我国牦牛的起源与分布 11 1.1.2 我国目前的牦牛品种 11-12 1.1.3 大通牦牛的培育 12 1.2 牦牛对高原环境的适应 12-16 1.2.1 牦牛适应高原环境的解剖学特点 13-14 1.2.2 牦牛适应高原环境的组织学特点 14-15 1.2.3 牦牛适应高原环境的血液学特点 15-16 1.3 研究的目的与意义 16 1.4 本研究的技术路线 16-18 第2章 大通牦牛骨骼肌组织发育学研究 18-30 2.1 材料与方法 19-20 2.1.1 动物来源 19 2.1.2 试验方法 19-20 2.2 结果与分析 20-28 2.2.1 不同发育阶段骨骼肌直径的变化 20-23 2.2.2 不同发育阶段骨骼肌表面积密度的变化 23-26 2.2.3 大通牦牛与平原黄牛肌肉组织学特性比较 26-28 2.3 讨论 28-30 2.3.1 肌纤维直径与肌纤维表面积密度的关系 28 2.3.2 大通牦牛与平原黄牛肌纤维直径的比较 28-29 2.3.3 大通牦牛与平原黄牛骨骼肌肌纤维表面积密度比较 29-30 第3章 大通牦牛骨骼肌胶原纤维的增龄性变化 30-38 3.1 材料与方法 31-32 3.1.1 动物来源 31-32 3.1.2 取材及处理 32 3.1.3 图像分析 32 3.2 结果与分析 32-37 3.2.1 不同发育阶段骨骼肌胶原纤维含量的变化 32-33 3.2.2 同一发育阶段大通牦牛与平原黄牛骨骼肌胶原纤维含量的比较 33-36 3.2.3 大通牦牛与平原黄牛骨骼肌胶原纤维含量增龄性变化比较 36-37 3.3 讨论 37-38 3.3.1 大通牦牛骨骼肌胶原纤维含量变化特点 37 3.3.2 大通牦牛与平原黄牛骨骼肌胶原纤维含量比较 37-38 第4章 大通牦牛骨骼肌微血管密度的研究 38-43 4.1 材料与方法 39-40 4.1.1 动物来源 39 4.1.2 试验方法 39-40 4.2 结果与分析 40-42 4.2.1 不同发育阶段骨骼肌微血管密度的变化 40 4.2.2 同一发育阶段大通牦牛与平原黄牛骨骼肌微血管密度的比较 40-42 4.3 讨论 42-43 第5章 大通牦牛骨骼肌线粒体的研究 43-53 5.1 材料与方法 44-46 5.1.1 动物来源 44 5.1.2 取材及处理 44 5.1.3 立体定量分析方法 44-45 5.1.4 数据处理 45-46 5.2 结果与分析 46-51 5.2.1 不同发育阶段大通牦牛骨骼肌线粒体参数的变化 46 5.2.2 不同发育阶段平原黄牛骨骼肌线粒体参数的变化 46-47 5.2.3 大通牦牛和平原黄牛骨骼肌线粒体参数的比较 47-51 5.3 讨论 51-53 第6章 结论 53-55 参考文献 55-62 致谢 62-63 附录 63-67 附录 A 大通牦牛与平原黄牛骨骼肌 H.E 染色图片 63-64 附录 B 大通牦牛与平原黄牛骨骼肌胶原纤维 Masson 染色图片 64-65 附录 C 大通牦牛与平原黄牛骨骼肌微血管图片 65-66 附录 D 大通牦牛与平原黄牛骨骼肌线粒体图片 66-67 作者简介 67
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中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 家畜 > 牛
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