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锦灯笼茎水溶性多糖的结构研究及活性初探

作　者: 尚东杰
导　师: 王桂云
学　校: 东北师范大学
专　业: 生物化学与分子生物学
关键词: 多糖锦灯笼结构分析免疫活性
分类号: S567.239
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要

锦灯笼为茄科、酸浆属(Physalis alkekengi L.Var.franchetii)多年生草本植物。锦灯笼的根、茎、叶及果实均可入药,全株具有药用价值。经药理研究分析表明:锦灯笼含有多种成分,如生物碱、酸浆苦素、木犀草素等,具有清热解毒、利咽化痰等功效,在医药,食品领域都有重要的作用。本课题组已经对锦灯笼果实和宿萼的成分及药理作用进行了相应的研究,而对锦灯笼茎的研究较少,所以本论文对锦灯笼茎中多糖成分进行分离纯化、结构研究和免疫活性的初步探讨。本论文研究的主要内容:锦灯笼茎经过水提醇沉、反复冻融、酶法和Sevage法联合脱蛋白、QAE Sephadex A-25柱层析及高效液相(HPLC)制备柱纯化得水溶性多糖(命名为WSP)。经纯度测定表明为均一组分,分子量约为7kDa。通过气相色谱分析(GC)结果表明单糖组成为Rha、Ara、Gal、Glc和GalA;单糖组成比例为2.6:1.0:6.5:3.5:2.4。经部分酸水解,高碘酸氧化和Smith降解,以及甲基化分析结果表明:主链主要由Ara(1→2),Gal(1→3)和GalA(1→3)组成。支链由Glc(1→3),Rha(1→2),GalA(1→3)构成。分支点由Glc(1→2,4),Rha(1→2,4)构成。末端残基为Gal,GalA。通过动物实验表明:将OVA(鸡卵清蛋白)分别与WSP和QuilA(南美皂树皂苷,作为阳性对照)共同免疫ICR小鼠,采用皮下两点注射,共免疫两次,免疫间隔时间为两周。末次免疫两周后,用ELISA方法检测免疫小鼠抗血清中抗OVA特异性抗体IgG的抗体含量。ELISA实验结果表明,OVA/WSP200μg剂量组能够显著提高小鼠抗血清中抗OVA特异性抗体IgG的抗体含量,与QuilA的免疫增强作用相当。

全文目录

摘要  4-5
英文摘要  5-7
中英文缩写  7-8
第一章引言  8-15
  1 多糖的活性及研究的意义  8-10
  2 多糖的结构研究方法  10-13
  3 锦灯笼的研究现状及意义  13-15
第二章实验方法  15-23
  1 一般方法  15
  2 粗多糖 CWSP 的分离纯化和性质测定  15-18
  3 纯化多糖 WSP 有关性质测定  18-19
  4 WSP 的结构分析  19-21
  5 WSP 的免疫活性初探  21-23
第三章结果与分析  23-44
  1 CWSP 的研究  23
  2 WSP 的分级纯化和纯度测定  23-25
  3 WSP 的性质测定  25-26
  4 WSP 的结构研究  26-43
  5 WSP 的免疫活性  43-44
第四章结论  44-45
参考文献  45-49
致谢  49

锦灯笼茎水溶性多糖的结构研究及活性初探

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