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蓝山县现代烟草农业组织形式研究

作　者: 周德英
导　师: 周清明；刘正日
学　校: 湖南农业大学
专　业: 作物学
关键词: 烤烟现代烟草农业组织形式
分类号: F326.12
类　型: 硕士论文
年　份: 2010年
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内容摘要

通过对蓝山县烤烟生产组织形式、育苗组织形式、烘烤组织形式的的研究,结果表明：在传统种植户、种植专业户、家庭农场、生产专业合作社等烤烟生产组织形式中,以培养适度规模(0.67～6.67公顷)的种植专业户为宜,烤烟种植规模过小(0.67公顷以内)或过大(超过6.67公顷),都会因生产管理用工成本增加或浪费,而降低烤烟种植效益；通过建立有效的土地流转机制,推动土地向种植大户、种植专业户流转,同时建立行之有效的专业化服务队伍,提高烟叶规模化种植水平和组织管理水平。通过对专业化育苗与传统育苗两种育苗形式的对比,专业化育苗较传统育苗每公顷用工数减少10.5个,每公顷用工成本减少524.66元,降幅分别为75.74%和75.78%,说明专业化育苗更能充分利用资源,减少用工成本,进而减少育苗成本,最终达到减工降本的目的。实行密集式烤房和密集式烤房群组的烘烤组织形式,能够有效地降低烘烤烟叶的能耗成本,减少用工数量,降低用工成本；能够改善烟叶的外观质量,使橘黄色烟叶增多,叶片结构得到改善,色泽增强,弹性增加；还能够改善调制后烟叶的化学成分,使还原糖含量有所增加,烟碱的含量有所降低,淀粉降解更为充分,特别是中上部烟叶的还原糖／烟碱更为合理；同时对提高调制后烟叶的中上等烟比例、特别是上等烟比例,提高均价,减少杂色烟数量和含青烟比例都有积极作用。

全文目录

摘要  4-5
Abstract  5-11
第一章绪论  11-22
  1 研究的目的和意义  11-14
  2 国内外现代农业的发展状况  14-17
    2.1 现代农业的内涵  14-15
    2.2 现代农业的特征  15
    2.3 现代农业发展的基本趋势  15
    2.4 西方国家发展现代农业的主要经验  15-16
      2.4.1 发展现代农业的基本形式  15-16
      2.4.2 农业多功能性是发展现代农业的主要内容  16
      2.4.3 农民合作经济组织是发展现代农业的重要载体  16
      2.4.4 完善的农业教育体系是发展现代农业的重要保障  16
    2.5 我国现代农业发展状况  16-17
  3 我国现代烟草农业的组织形式  17-22
    3.1 贵州毕节地区现代烟草农业生产组织形式  17-18
      3.1.1 农民烟草专业合作社  17-18
      3.1.2 烟叶种植农场  18
      3.1.3 烟叶种植单元化服务部  18
    3.2 福建龙岩地区现代烟草农业生产组织形式  18-19
      3.2.1 以家庭和亲缘为纽带的生产合作方式  18-19
      3.2.2 专业化分工的生产合作形式  19
      3.2.3 烟农财产入股的合作组织形式  19
      3.2.4 烟农协会的组织形式  19
    3.3 蓝山县现代烟草农业生产组织形式  19-22
      3.3.1 种植专业户  20
      3.3.2 家庭农场  20
      3.3.3 专业合作社  20-21
      3.3.4 专业化生产服务队  21-22
第二章烟叶生产组织形式研究  22-32
  1 蓝山县现代烟草农业建设现状  22-27
    1.1 烟叶生产现状  22-23
      1.1.1 烟叶生产基本情况  22-23
      1.1.2 烟叶生产取得的成就  23
    1.2 烟叶基础设施建设现状  23-24
      1.2.1 2005年前烟叶生产基础设施建设情况  23
      1.2.2 2005～2009年烟叶生产基础设施建设情况  23-24
    1.3 基层建设与基础管理现状  24
      1.3.1 信息化建设  24
      1.3.2 基层站点与基层队伍建设  24
    1.4 烟叶生产组织形式之现状  24-25
    1.5 烟叶生产存在的主要问题  25-27
      1.5.1 基本烟田水利设施与烟叶产业发展不相适应  25-26
      1.5.2 烤烟育苗设施与烟叶产业发展不相适应  26
      1.5.3 烤房现状与烟叶产业发展不相适应  26
      1.5.4 烟叶生产方式与烟叶产业发展不相适应  26-27
      1.5.5 种烟比较效益下降  27
  2 蓝山县发展现代烟草农业的优势  27-29
    2.1 气候条件  27-28
    2.2 耕地条件  28
    2.3 烟叶生产基础条件  28-29
    2.4 烟叶生产服务条件  29
    2.5 品牌优势  29
  3 蓝山县发展现代烟草农业生产组织形式效益分析  29-31
    3.1 不同生产组织形式经济效益比较  29-30
    3.2 不同生产组织形式社会效益比较  30-31
  4 蓝山县发展现代烟草农业生产组织形式之途径  31-32
第三章烤烟育苗组织形式研究  32-35
  1 材料与方法  32
    1.1 试验材料  32
    1.2 试验设计  32
    1.3 调查指标  32
  2 结果与分析  32-33
    2.1 不同处理育苗经济效益比较  32-33
    2.2 不同处理育苗社会效益比较  33
    2.3 不同处理烟苗素质比较  33
  3 小结与讨论  33-35
第四章烤烟烘烤组织形式研究  35-39
  1 材料与方法  35
    1.1 试验材料  35
    1.2 试验方法  35
  2 结果与分析  35-37
    2.1 烟叶烘烤成本  35-36
    2.2 烤后烟叶的外观质量  36
    2.3 烤后烟叶的化学成分  36-37
    2.4 烤后烟叶的经济性状  37
  3 小结与讨论  37-39
参考文献  39-41
致谢  41-42
作者简历  42

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