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阳春砂仁化学成分研究

作　者: 付琛
导　师: 周光雄
学　校: 暨南大学
专　业: 中药学（中药活性成分研究）
关键词: 阳春砂仁化学成分砂仁脂素黄酮挥发油
分类号: R284
类　型: 硕士论文
年　份: 2010年
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内容摘要

阳春砂仁(Amomum villasum Lour.),为姜科(Zingiberaceae)砂仁属(Amomum)植物,具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎之功效,用于湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、胎动不安等症。本论文对阳春砂仁药材采用90%乙醇室温下浸泡提取,并通过溶剂萃取法将粗提取物分成石油醚、氯仿、乙酸乙酯和水四个不同极性的部位。应用多种分离纯化手段对石油醚部位、氯仿和乙酸乙酯部位进行了较深入的化学成分研究,从中分离得到了15个化合物,通过现代波谱学手段并结合理化性质鉴定了其中13个化合物的结构。它们分别为：龙脑(borneol, 1)、β-谷甾醇(β-sitosterol,2)、乙酸龙脑酯(borneol acetate,3)、香草酸(borneol acetate,4)、原儿茶酸(protocatechuic acid,5)、槲皮素(quercetin,6)、异槲皮苷(isoquercitrin,7)、3,3′,4,4′-四羟基联苯(3,3’,4,4’-tetrahydroxybiphenyl,8)、β-胡萝卜苷(β-daucosterol,9)、对甲氧基桂皮酸((E)-p-carboxycinnamic acid,10)、对羟基桂皮酸((E)-p-hydroxycinnamic acid,11)、硬脂酸(stearic acid,12)、砂仁脂素(amomumnin,13)。其中,化合物13为新化合物,化合物6、8、10、11为首次从该植物中分离得到。为比较产于广东阳春县等不同产地、品种阳春砂仁挥发油的化学成分,以水蒸汽蒸馏法提取挥发油,分别得到不同样品的挥发油,以气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对其化学成分进行分离和鉴定。通过标准图谱进行对照确定化合物成分,经色谱峰面积归一化法测定其百分含量。不同产地、品种阳春砂仁挥发油主成分都比较集中,且不同产地、品种阳春砂仁挥发油成分种类基本相似,但不同产地挥发油中各成分的比例存在差异；乙酸龙脑酯是道地药材阳春砂中含量最高的,这可能是阳春砂仁为道地药材的依据之一。

全文目录

本论文中缩略语  5-6
摘要  6-7
Abstract  7-9
第一章前言  9-19
  1.1 阳春砂仁的基源植物及资源概况  9-10
  1.2 阳春砂仁的临床应用  10
  1.3 阳春砂仁的药理研究  10-12
  1.4 阳春砂仁的化学成分研究  12-19
第二章化学成分研究  19-51
  2.1 分离得到的化合物的编号及其结构  20-23
  2.2 新化合物的结构鉴定  23-32
  2.3 已知化合物的结构鉴定  32-43
  2.4 挥发油成分GC、GC-MS分析  43-48
    2.4.1 挥发油的提取  43
    2.4.2 气相色谱-质谱联用分析条件  43
    2.4.3 气相色谱-质谱联用分析结果  43-47
    2.4.4 气相色谱-质谱联用分析结论  47-48
  2.5 不同产地挥发油成分GC、UV、IR、折光率分析  48-51
第三章实验部分  51-57
  3.1 化学实验仪器与材料  51-52
    3.1.1 实验用仪器  51
    3.1.2 实验用材料  51
    3.1.3 植物来源  51-52
  3.2 提取分离  52-54
  3.3 结构鉴定数据  54-57
第四章小结与讨论  57-58
参考文献  58-59
致谢  59-60
化合物图谱目录  60-61
附图  61-95

阳春砂仁化学成分研究

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