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日粮钾水平对新疆细毛羊养分消化代谢及血钙稳衡调控的影响研究

作　者: 郭鹏举
导　师: 高巍
学　校: 石河子大学
专　业: 动物营养与饲料科学
关键词: 钾新疆细毛羊瘤胃发酵养分消化率血钙
分类号: S826.5
类　型: 硕士论文
年　份: 2010年
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内容摘要

本论文通过以下3个试验研究不同钾水平日粮对绵羊瘤胃发酵、养分消化代谢以及l血钙稳衡调控的影响。试验1：选择4头新疆细毛羊羯羊采用单因素试验设计,应用体外产气量法模拟瘤胃发酵,研究高钾日粮对绵羊瘤胃发酵的影响。发酵底物分为4组,A为对照组(基础日粮),B组(基础日粮+538mg/kg),C组(基础日粮+1084mg/kg),D组(基础日粮+1631mg/kg),使4组日粮的钾水平分别达到1.4%,1.8%,2.2%和2.6%。试验结果表明：与对照组相比,钾水平为1.8%和2.2%时,能极显著的提高72小时产气量(P<0.01)。随着日粮中钾水平的升高,DM、NDF降解率表现出先升后降,在钾水平达到2.2%时达到最高,但各组之间差异不显著(P>0.05)；ADF的降解率在钾水平2.2%时达到最高,且与A组差异达到显著水平(P<0.05)；其他各组之间差异不显著(P>0.05)。随着日粮中钾水平的增加,绵羊瘤胃pH值有先降后升的趋势,但各组之间差异并不显著(P>0.05)；随着日粮中钾水平的增加,NH3-N浓度与羧甲基纤维素酶活、木聚糖酶活各组之间差异也不显著(P>0.05)。随着日粮中钾水平的升高,乙酸浓度在B组即钾含量为1.8%时达到最高,且与A组之间的差异显著(P<0.05),其他各组之间差异没有达到显著水平；丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸浓度在钾水平1.8%时达到最高,但与其他各组间的差异并不显著(P>0.05)；对于乙酸／丙酸值,钾水平1.8%是最接近3：1,但各组之间差异不显著(P>0.05)。试验2；选择4头新疆细毛羊羯羊采用4×4拉丁方试验设计,研究高钾日粮对绵羊养分表观消化率的影响。试验分为4组,A为对照组(基础日粮),B组(基础日粮+538mg/kg),C组(基础日粮+1084mg/kg),D组(基础日粮+1631mg/kg),使4组的钾水平分别达到1.4%,1.8%,2.2%和2.6%。试验结果表明：B组、C组和D组干物质、有机物、粗蛋白质、粗脂肪、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的全消化道表现消化率均比A组有增强的趋势,但均差异不显著(P>0.05)；钾、钠的表观消化率随钾水平的增加而升高,且A组和C组、D组相比差异显著(P<0.05),其中钠A组和D组相比差异极显著(P<0.01),其余各组间差异不显著(P>0.05)；钙表观消化率先升后降,但差异不显著(P>0.05)；磷表观消化率随钾水平的升高也升高,但差异不显著(P>0.05)。试验3：选择4头新疆细毛羊羯羊采用4×4拉丁方试验设计,研究高钾日粮对绵羊血清、尿液中生化指标的影响。试验分为4组,A为对照组(基础日粮),B组(基础日粮+538mg/kg),C组(基础日粮+1084mg/kg),D组(基础日粮+1631mg/kg),使4组的钾水平分别达到1.4%,1.8%,2.2%和2.6%。试验结果表明：绵羊血清钙含量是随着日粮钾水平的提高而降低,但各组之间差异不显著(P>0.05)；血清磷含量也是随着日粮钾水平的提高而增加,但各组间差异不显著(P>0.05)；血清钾、钠的含量是随着日粮钾水平的提高有下降的趋势,各组之间差异不显著(P>0.05)；各组之间的镁含量也没有达到显著水平,C组镁含量低于A、B、D组,但差异不显著(P>0.05)：各组之间的羟脯氨酸含量没有达到显著水平,B组的羟脯氨酸含量低于A、C、D组,但差异不显著(P>0.05)。绵羊尿液的pH值随着日粮钾水平的提高而增加,且A组、B组和C组相互之间pH值达到极显著的水平(P<0.01),A组、B组和D组相互之间pH值也达到极显著的水平(P<0.01),C组与D组之间差异不显著(P>0.05)。绵羊尿钙含量随日粮钾水平的提高有降低的趋势,但各组间差异不显著(P>0.05)；尿磷含量随日粮钾水平的提高而降低,但差异不显著(P>0.05)；尿钾含量随日粮钾水平的提高有升高的趋势,且A组和D组之间达到显著水平(P<0.05),其他各组之间差异不显著(P>0.05)；尿钠含量随日粮钾水平的提高而升高,但差异没有达到显著水平(P>0.05)；尿镁含量随日粮钾水平的提高而升高,但差异不显著(P>0.05)；羟脯氨酸含量随日粮钾水平的提高而升高,但差异不显著(P>0.05)。

全文目录

摘要  5-7
Abstract  7-11
英文缩略表  11-12
引言  12-15
  1.研究目的和意义  12-14
  2.论文总体研究思路  14-15
第一章文献综述  15-28
  1 钾素概况  15-24
    1.1 土壤、植物及动物体内钾素含量与分布  15-16
    1.2 钾的主要功能与需钾的酶类  16-17
    1.3 钾的摄入与排出  17-18
    1.4 钾的吸收代谢与其稳衡调控机制  18-19
    1.5 钾的代谢紊乱  19-21
    1.6 反刍动物钾的需要量  21
    1.7 钾在阴阳离子平衡中的作用  21-22
    1.8 钾对瘤胃发酵及瘤胃微生物的影响  22-24
  2 反刍动物矿物质营养  24-28
    2.1 矿物质在机体分布  24
    2.2 机体对矿物质调节  24
    2.3 钠、钾、氯需要量  24-25
    2.4 主要常见矿物质元素的关系  25-28
第二章试验研究  28-50
  试验一体外产气法研究不同钾水平日粮对绵羊瘤胃发酵的影响  28-38
    1 材料与方法  28-31
      1.1 试验动物及饲养管理  28
      1.2 钾源  28-29
      1.3 试验装置  29
      1.4 试验设计  29-30
      1.5 人工瘤胃微生物培养液组成  30-31
      1.6 瘤胃内容物的采集  31
      1.7 体外培养  31
      1.8 样品分析  31
    2 数据处理与统计分析  31-32
    3 结果与分析  32-34
      3.1 不同钾水平日粮对绵羊产气量的影响  32-33
      3.2 不同钾水平日粮对绵羊瘤胃pH值、NH_3-N浓度和酶活的影响  33
      3.3 不同钾水平日粮对DM、NDF和ADF降解率的影响  33-34
      3.4 不同钾水平日粮对瘤胃VFA的影响  34
    4 讨论  34-37
      4.1 不同钾水平日粮对绵羊产气量的影响  34-35
      4.2 不同钾水平日粮对瘤胃内环境的影响  35-36
      4.3 不同钾水平日粮对饲料降解率及酶活的影响  36-37
    5 结论  37-38
  试验二不同钾水平日粮对绵羊养分表观消化率的影响  38-43
    1 材料与方法  38-41
      1.1 试验动物及饲养管理  38
      1.2 钾源  38
      1.3 试验设计  38-39
      1.4 日粮组成  39-40
      1.5 测定指标及方法  40-41
    2 数据处理与统计分析  41
    3 结果与分析  41-42
    4 讨论  42
    5 结论  42-43
  试验三不同钾水平日粮对绵羊血清、尿液中生化指标的影响  43-50
    1 材料与方法  43-45
      1.1 试验动物及饲养管理  43
      1.2 钾源  43
      1.3 试验设计  43
      1.4 日粮组成  43-45
      1.5 样品的采集和预处理  45
      1.6 检测指标及方法  45
    2 数据处理与统计分析  45
    3 结果与讨论  45-49
      3.1 不同钾水平日粮对绵羊血清中生化指标的影响  45-47
      3.2 不同钾水平日粮对绵羊尿液pH值及生化指标的影响  47-49
    4 结论  49-50
第三章论文小结、创新点与研究展望  50-51
  1 论文小结  50
  2 创新点  50
  3 研究展望  50-51
参考文献  51-57
附录  57-59
致谢  59-60
作者简介  60-61
石河子大学硕士研究生学位论文导师评阅表  61

日粮钾水平对新疆细毛羊养分消化代谢及血钙稳衡调控的影响研究

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