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投喂云芝多糖对银鲫免疫机能和生理生化特性的影响
作 者: 庞素风
导 师: 吴志新
学 校: 华中农业大学
专 业: 水产养殖
关键词: 云芝多糖 银鲫 免疫机能 生理生化特性
分类号: S963
类 型: 硕士论文
年 份: 2008年
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引 用: 2次
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内容摘要
本研究以银鲫(Carassius auratus)为试验对象,在饲料中分别添加不同浓度的云芝多糖(Coriolus versciclor polysaccharides,CVP),研究云芝多糖对银鲫非特异性免疫机能、免疫应答能力及血液生理生化特性的影响。主要研究结果如下:1.在研究云芝多糖对银鲫非特异性免疫机能影响的试验中,云芝多糖在饲料中的添加量分别为:0g/kg(C0组)、0.25g/kg(C0.25组)、0.5g/kg(C0.5组)、1.0g/kg(C1.0组)、2.0g/kg(C2.0组)和4.0g/kg(C4.0组)。各组分别投喂相应的饲料,于试验开始前(第0d)和试验开始后第7d、14d、21d、28d、35d、42d和56d取样检测供试鱼血液的白细胞吞噬活性、血清溶菌酶活力、血清SOD活性和补体C3、C4的含量。结果显示:饲料中添加0.25g/kg的云芝多糖,对银鲫的白细胞吞噬活性、血清溶菌酶活力、血清SOD酶活性和补体C3、C4的含量影响不显著(P>0.05);添加0.5g/kg和1.0g/kg的云芝多糖,对供试鱼上述指标都有一定程度的提高,并当添加量为1.0g/kg时,在14d~21d内效果最显著(P<0.05);而添加2.0g/kg和4.0g/kg的云芝多糖,上述指标在试验的后期均显著低于对照组。本研究结果说明在银鲫饲料中添加0.5g/kg~1.0g/kg的云芝多糖对银鲫的非特异性免疫机能有增强作用。2.在研究云芝多糖对银鲫免疫应答能力影响的试验中,Ⅰ0组、Ⅰ0.5组、Ⅰ1.0组和Ⅰ2.0组注射灭活的嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)疫苗作为免疫组,C0组、C0.5组、C1.0组和C2.0组注射无菌生理盐水作为对照组。其中Ⅰ0.5组与C0.5组饲料中云芝多糖添加量为0.5g/kg,Ⅰ1.0组与C1.0组饲料中云芝多糖添加量为1.0g/kg,Ⅰ2.0组与C2.0组饲料中云芝多糖添加量为2.0g/kg,Ⅰ0组与C0组投喂基础饲料。各组分别投喂相应的饲料,于免疫前(第0d)和免疫后第7d、14d、21d、28d和35d测定银鲫的血液白细胞吞噬活性、血清溶菌酶活性、补体C3、C4含量、凝集抗体效价、RBC-C3b受体花环率、RBC-IC花环率和攻毒后的免疫保护率。结果显示:(1)饲料中添加0.5g/kg和1.0g/kg的云芝多糖可显著提高受免银鲫的血液白细胞吞噬活性、血清溶菌酶活性及补体C3、C4含量(P<0.05);而饲料中添加2.0g/kg的云芝多糖在试验的后期对银鲫的上述指标起抑制作用。(2)与对受免银鲫血液白细胞吞噬活性、血清溶菌酶活性及补体C3、C4含量的影响相似,云芝多糖也能提高非受免组银鲫的上述指标,影响趋势基本一致;但与受免组银鲫相比,非受免组银鲫的上述指标均低于相应的免疫组。(3)饲料中添加0.5g/kg和1.0g/kg的云芝多糖在第21d和28d能显著提高银鲫的RBC-C3b受体花环率和降低RBC-IC花环率;而饲料中添加2.0g/kg的云芝多糖在试验后期会降低银鲫RBC-C3b受体花环率和提高RBC-IC花环率,但与对照组差异不显著(P>0.05)。(4)云芝多糖能提高银鲫的凝集抗体效价。其中,当云芝多糖浓度为1.0g/kg,投喂时间为21d时,受免银鲫的平均凝集抗体效价最高,为597.3。(5)投喂云芝多糖能提高银鲫经嗜水气单胞菌活菌攻毒后的存活率。其中,当云芝多糖在饲料中的添加浓度为1.0g/kg时,受免银鲫的存活率和免疫保护率最高,分别为85%和57.14。3.在研究云芝多糖对银鲫血液生理生化特性影响的试验中,云芝多糖在饲料中的添加量分别为:0g/kg(C0组)、0.25g/kg(C0.25组)、0.5g/kg(C0.5组)、1.0g/kg(C1.0组)、2.0g/kg(C2.0组)和4.0g/kg(C4.0组)。各组分别投喂相应的饲料,于试验开始前(第0d)和试验开始后第14d、28d、42d和56d取样检测供试鱼血液的红细胞数、白细胞数、血红蛋白含量和红细胞沉降率等生理指标,以及血清血糖、胆固醇、甘油三酯、白蛋白、总蛋白、尿素氮、谷草转氨酶、谷丙转氨酶和碱性磷酸酶等生化指标。结果显示:投喂0.25g/kg的云芝多糖对银鲫的血液各个指标无显著影响(P>0.05),对机体的生理状态影响较小。持续投喂0.5g/kg~1.0g/kg的云芝多糖,短期内(14d或28d)可使银鲫血细胞数量和血红蛋白含量升高,红细胞沉降率下降;长时间投喂(42d或56d),可使银鲫血清血糖、尿素、胆固醇和甘油三酯含量及谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性降低,血清总蛋白和白蛋白含量及血清碱性磷酸酶活性升高;表明0.5g/kg~1.0g/kg的云芝多糖在一定程度上可改善银鲫的生理机能,提高机体的代谢强度。长时间持续投喂2.0g/kg~4.0g/kg的云芝多糖,银鲫血细胞数量、血红蛋白、血清总蛋白、白蛋白含量和碱性磷酸酶活性下降,血液红细胞沉降率、血清血糖、尿素氮、胆固醇和甘油三酯含量及谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性升高,表明机体氧运输能力减弱,消化排泄功能减退。
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全文目录
摘要 7-9 Abstract 9-12 第一章 综述:真菌多糖研究概况 12-22 1.1 真菌多糖的的种类和特性 12-14 1.1.1 香菇多糖 12 1.1.2 银耳多糖 12-13 1.1.3 云芝多糖 13 1.1.4 灵芝多糖 13 1.1.5 茯苓多糖 13-14 1.1.6 裂褶菌多糖 14 1.1.7 灰树花多糖 14 1.1.8 冬虫夏草多糖 14 1.1.9 其他真菌多糖 14 1.2 真菌多糖在水产中的应用概况 14-17 1.2.1 真菌多糖对水产动物免疫功能的调节作用 14-15 1.2.2 真菌多糖对水产动物的促生长作用 15-16 1.2.3 真菌多糖的抗菌、抗病毒作用 16 1.2.4 真菌多糖的抗应激作用 16-17 1.3 影响真菌多糖免疫作用的因素 17-18 1.3.1 分子量和化学结构的影响 17 1.3.2 给药剂量的影响 17-18 1.3.3 持续给药时间的影响 18 1.3.4 给药方式的影响 18 1.3.5 真菌多糖的免疫协同作用 18 1.4 云芝多糖的研究概况 18-21 1.4.1 云芝多糖的免疫增强作用 19 1.4.2 云芝多糖的抗肿瘤作用 19-20 1.4.3 云芝多糖的保肝、抗溃疡作用 20 1.4.4 云芝多糖的抗氧化作用 20-21 1.4.5 云芝多糖的抗病毒作用 21 1.4.6 云芝多糖的降血脂、血糖作用 21 1.5 本研究的的目的与意义 21-22 第二章 云芝多糖对银鲫非特异性免疫功能的影响 22-31 2.1 材料与方法 22-24 2.1.1 供试鱼分组及其饲养 22 2.1.2 试验饲料的制备 22 2.1.3 吞噬原的制备 22-23 2.1.4 采血 23 2.1.5 血液白细胞吞噬活性的测定 23-24 2.1.6 血清溶菌酶的测定 24 2.1.7 血清补体(C3、C4)含量的测定 24 2.1.8 血清超氧化物歧化酶(SOD)测定 24 2.1.9 数据处理 24 2.2 结果与分析 24-27 2.2.1 云芝多糖对银鲫血液白细胞吞噬活性的影响 24-25 2.2.2 云芝多糖对银鲫血清溶菌酶活性的影响 25 2.2.3 云芝多糖对银鲫血清补体(C3、C4)含量的影响 25-27 2.2.4 云芝多糖对银鲫血清超氧化物歧化酶的影响 27 2.3 讨论 27-29 2.4 小结 29-31 第三章 云芝多糖对银鲫免疫应答能力的影响 31-46 3.1 材料与方法 31-34 3.1.1 供试鱼分组及饲养 31 3.1.2 试验饲料的制备 31 3.1.3 供试菌株的培养及菌苗的制备 31-32 3.1.4 吞噬原的制备 32 3.1.5 样品的采集 32 3.1.6 血液中白细胞吞噬活性的测定 32 3.1.7 血液中红细胞免疫活性的测定 32-33 3.1.8 血清中溶菌酶活性的测定 33 3.1.9 血清中补体(C3、C4)含量的测定 33 3.1.10 血清中凝集抗体效价的测定 33 3.1.11 攻毒 33 3.1.12 数据处理 33-34 3.2 结果与分析 34-41 3.2.1 云芝多糖对受免银鲫血液白细胞吞噬活性的影响 34-35 3.2.2 云芝多糖对受免银鲫红细胞免疫活性的影响 35-37 3.2.3 云芝多糖对受免银鲫血清溶菌酶活性的影响 37-38 3.2.4 云芝多糖对受免银鲫血清补体(C3、C4)含量的影响 38-39 3.2.5 云芝多糖对银鲫血清凝集抗体效价的影响 39 3.2.6 云芝多糖对银鲫存活率和免疫保护率的影响 39-41 3.3 讨论 41-45 3.3.1 云芝多糖对银鲫免疫应答能力的影响 41-42 3.3.2 云芝多糖对受免银鲫红细胞免疫功能的影响 42-44 3.3.3 免疫多糖促进动物免疫机能机理的探讨 44-45 3.4 小结 45-46 第四章 云芝多糖对银鲫血液生理生化特性的影响 46-60 4.1 材料与方法 46-47 4.1.1 试验鱼的分组及饲养 46 4.1.2 试验饲料的制备 46 4.1.3 样品的采集与分析 46 4.1.4 数据处理 46-47 4.2 结果与分析 47-54 4.2.1 云芝多糖对银鲫血液生理特性的影响 47-49 4.2.2 云芝多糖对银鲫血液生化特性的影响 49-54 4.3 讨论 54-58 4.3.1 云芝多糖对银鲫血液生理特性的影响 54-56 4.3.2 云芝多糖对银鲫血液生化特性的影响 56-58 4.4 小结 58-60 参考文献 60-70 致谢 70-71 硕士期间发表的论文 71
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中图分类: > 农业科学 > 水产、渔业 > 水产养殖技术 > 水产动物饵料及其营养
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