学位论文 > 优秀研究生学位论文题录展示

我国水果供应链组织模式创新研究

作　者: 崔蜜蜜
导　师: 易法海
学　校: 华中农业大学
专　业: 产业经济学
关键词: 水果 供应链 绩效评价 创新模式
分类号: F323.7
类　型: 硕士论文
年　份: 2007年
下　载: 646次
引　用: 5次
阅　读: 论文下载
 

内容摘要


长期以来,我国生鲜农产品基于“商物合一”的物流模式没有改变,加之物流保鲜技术的制约和分销物流网络结点布局不合理,解决物流周期长、损耗大、费用高的问题仍然效果不明显。据统计,我国水果蔬菜等农副产品由于物流设施差、管理落后,在流通环节上的损失率高达25%-30%,水果、蔬菜等鲜活商品每年因腐烂造成的损失达7.5亿元。而发达国家的损耗率普遍低于5%,美国仅有1%-2%。因此,对水果产品供应链实施有效管理和重新整合,构建高效率的水果产品供应链物流系统新模式,是现代生鲜农产品流通变革中不容忽视的课题。本论文遵循现代经济学研究范式,以相关的理论为指导,从分析我国水果供应链的发展现状入手,对我国水果供应链三种模式进行客观评价,以国际水果供应链发展模式的经验为借鉴,构建适合我国国情的水果供应链新模式。在此基础上,提出优化和整合我国水果供应链的政策建议,力求为有关部门提供决策依据。本论文共分为六章,主要研究内容与结论如下:(1)总结了我国现行三种供应链模式,通过比较分析,得出现行供应链运行绩效不佳的结论。(2)批发市场是水果供应链的主流模式,但是随着经济发展水平、收入水平和消费观念、习惯的影响,供应链向以现代连锁超市为主的模式需要很长时间。(3)提出三种供应链创新模式即:正向推动式、逆向拉动式和推—拉结合式混合模式。其中推—拉结合式混合供应链模式是最佳组织模式。(4)利用利益杠杆调动内部诸方面的积极性,使水果供应链各主体在各个经营环节来实现利益平衡,建立科学、合理的利益分配机制,是保证水果供应链创新模式有效运行的关键。本研究可能的创新点体现在:对水果供应链的创新模式进行了系统阐述,围绕我国水果供应链管理情况,概括出了三种组织模式,并结合实际案例对我国水果供应链发展绩效进行了比较分析,在客观分析水果产品的流通特征及其供应链约束条件的基础上,结合国外经验,构建了我国水果供应链的创新模式。由于受资料限制,本文在对水果供应链发展绩效评价的过程中,偏重于定性描述性分析,定量分析不够,所得的结论有待进一步验证,这也是今后需继续做的工作。

全文目录


摘要  7-8
ABSTRACT  8-10
1 绪论  10-19
  1.1 研究背景与意义  10-12
    1.1.1 研究背景  10-11
    1.1.2 研究意义  11-12
  1.2 国内外研究现状与评价  12-15
    1.2.1 国外相关研究进展  12-13
    1.2.2 国内相关研究进展  13-15
    1.2.3 简要述评  15
  1.3 研究思路、方法与论文框架  15-17
    1.3.1 研究思路  15-16
    1.3.2 研究方法  16-17
    1.3.3 论文框架  17
  1.4 可能的创新和不足之处  17-19
    1.4.1 本文可能的创新点  17-18
    1.4.2 本文的不足之处  18-19
2 理论梳理与核心概念界定  19-25
  2.1 基础理论  19-23
    2.1.1 劳动分工理论  19
    2.1.2 交易费用理论  19-20
    2.1.3 资源基础理论  20-22
    2.1.4 竞争优势理论  22-23
  2.2 核心概念界定  23-25
    2.2.1 水果供应链  23
    2.2.2 供应链模式  23
    2.2.3 供应链整合  23-25
3 我国现行水果供应链组织模式及其评价  25-36
  3.1 我国水果生产、加工与贸易现状  25-28
  3.2 我国现行的水果供应链组织模式  28-33
    3.2.1 批发市场模式  28-30
    3.2.2 集市贸易模式  30-32
    3.2.3 连锁超市模式  32-33
  3.3 我国现行的水果供应链组织模式的总体评价  33-35
  3.4 本章小结  35-36
4 国外水果供应链组织模式的比较与借鉴  36-42
  4.1 国外水果供应链组织概况  36-39
    4.1.1 美国模式  36-37
    4.1.2 荷兰模式  37
    4.1.3 日本模式  37-38
    4.1.4 泰国模式  38-39
  4.2 国外水果供应链组织模式的比较  39-40
  4.3 国外水果供应链组织模式对我国的启示  40-42
5 我国水果供应链组织模式创新  42-52
  5.1 水果供应链管理新模式的构建  42-48
    5.1.1 新模式的涵义  42-43
    5.1.2 新模式的约束条件  43-44
    5.1.3 新模式的目标  44
    5.1.4 新模式的类型  44-47
    5.1.5 新模式的特点  47-48
  5.2 水果供应链组织新模式的运作  48-52
    5.2.1 新模式的主体定位  48-49
    5.2.2 新模式的运作方式  49-50
    5.2.3 新模式的支撑体系  50-52
6 结论与建议  52-56
  6.1 主要结论  52-53
  6.2 政策建议  53-56
参考文献  56-58
致谢  58

相似论文

  1. 异构环境下企业互操作技术及在物资供应链系统中的应用,TP311.52
  2. 基于特征的软构件建模方法及其在VMI管理系统中的应用,TP311.52
  3. 基于利益相关者理论的绿色供应链管理研究,F274
  4. 美国中小学教师绩效评价制度研究,G637
  5. 基于平衡计分卡的高校学科团队绩效评价研究,G647
  6. 基于平衡计分卡的精品课程网站绩效评价指标体系设计,G434
  7. 我国图书发行供应链管理研究,F274
  8. 农业供应链系统网络平台的构建,S126
  9. 高校科技服务企业绩效考核评价研究,G644
  10. 合肥地区高校教师对现行绩效评价的满意度及影响因素研究,G647.2
  11. 三网融合背景下供应链采购管理,G229.2-F
  12. 大连固特异轮胎有限公司VMI应用研究,F426.72
  13. CP渤海地区供应链优化与实施研究,F426.22
  14. DAB公司饮料冷柜项目运营管理问题案例研究,F426.82
  15. 国防研究所科研岗位绩效评价模型研究,G311
  16. 基于因子分析法的化工行业外贸上市公司财务绩效评价研究,F224
  17. X公司铁路自备车管理问题及解决对策研究,F426.22
  18. 当前形势下我国高校资金管理研究,G647.5
  19. 我国地方政府工商行政部门绩效评价研究,F203.9
  20. A阀门制造有限公司供应商管理的优化研究,F426.4
  21. 我国家电行业供应链整合分析,F426.6

中图分类: > 经济 > 农业经济 > 中国农业经济 > 农业经济建设与发展 > 农产品价格与市场
© 2012 www.xueweilunwen.com