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大型虾蟹饲料厂工艺设计探讨

作　者: 李松云
导　师: 过世东；李秀刚
学　校: 江南大学
专　业: 食品工程
关键词: 工艺设计饲料加工工艺工艺流程设备布置虾蟹饲料
分类号: S963
类　型: 硕士论文
年　份: 2009年
下　载: 197次
引　用: 1次
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内容摘要

在水产饲料加工成套工程工艺设计中,加工工艺和设备是保证饲料品质的重要条件。只有在性能可靠的加工设备和科学的工艺流程下,才能生产出优质的水产饲料。因此,研究探讨合理的加工工艺和设备选型,明确其发展方向,对我国饲料工业上质量、上水平、上规模很有必要。同时也对我国饲料加工工艺和设备的研究与开发,具有很重要的意义。本文以浙江粤海工程为例,探讨大型虾蟹饲料厂工艺设计,在总平面布置、工艺流程和设备平面布置中的合理应用。本设计是为满足年产十万吨高档水产颗粒饲料的需要,以国家相关标准为依据,本着工艺设计完善,设备性能可靠,操作维修方便,安装布置合理为目的,经过多次优化设计而形成技术先进投资规模合理的设计方案。本设计最显著的特点是:因考虑在该地区的气候的因素,主车间采用混凝土结构,该模式结构紧凑,保暖、低噪音;工艺合理实用,设备选型均为国内先进产品,总体能耗低,保证高质量的饲料,高产量低费用的成本;中央控制室的操作人员视野开阔,能随时看到制粒、配料系统的生产情况;设备选型统一,保证配件的通用性,配件备用量小;机械化程度高,人工少,使用方便,节约成本;多考虑车间的粉尘和噪声处理,净化生产环境,保证车间卫生和工人的身心健康;充分考虑设备操作维修空间和操作安全。

全文目录

摘要  3-4
Abstract  4-5
目录  5-6
第一章绪论  6-11
  1.1 课题的提出及意义  6
  1.2 国内外研究现状  6-8
  1.3 主要研究内容  8-11
第二章总平面设计  11-14
  第一节厂区路线设计  11-12
  第二节环保安全设计  12-14
第三章工艺流程设计  14-32
  第一节工艺流程的确定  14-18
  第二节设备的选型  18-27
  第三节工艺流程设计中环保的应用  27-29
  第四节工艺流程的适应性  29-32
第四章主车间设备布置  32-36
  第一节设备布置要点  32-33
  第二节各楼层主要设备布置  33-34
  第三节环保与劳保设施  34-36
致谢  36-37
参考文献  37-39
附录全套图纸  39-59

大型虾蟹饲料厂工艺设计探讨

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