学位论文 > 优秀研究生学位论文题录展示

甘蓝春化过程中相关酶活性及内源激素的变化规律的研究

作　者: 李文平
导　师: 于锡宏
学　校: 东北农业大学
专　业: 蔬菜学
关键词: 甘蓝春化作用高温春化逆转再春化蛋白酶内源激素
分类号: S635.1
类　型: 硕士论文
年　份: 2010年
下　载: 64次
引　用: 0次
阅　读: 论文下载

内容摘要

由于近几年低温影响,结球甘蓝出现先期抽薹现象,对甘蓝的产量和品质造成了严重影响,因此,研究甘蓝的春化作用对生产具有重要的指导意义。在前期我们进行研究甘蓝碳、氮、核酸代谢的变化规律基础上,本试验以甘蓝早熟品种“8398”、中熟品种“京丰一号”为试验材料,研究甘蓝低温春化、高温春化逆转及再春化过程中可溶性蛋白、酶活性、内源激素的变化规律,探讨其与甘蓝春化作用之间的关系。试验结果如下:1甘蓝植株必须达到一定的生长状态才能感受低温通过春化,本试验以早熟品种“8398”为7片真叶和中熟“京丰”为9片真叶,茎粗0.6cm左右,进行低温处理,结果表明,早熟品种“8398”23d、中熟“京丰”25d完成春化。2.低温春化过程中可溶性蛋白含量、硝酸还原酶活性提高,当甘蓝幼苗完成春化进入花芽分化临界期时,我们将这一时刻作为甘蓝幼苗有营养生长向生殖生长的一个转折点,此时植株完成了绿体春化,幼苗体内可溶性蛋白含量、硝酸还原酶活性急剧上升达最大值;而高温春化逆转后甘蓝体内可溶性蛋白含量、硝酸还原酶活性显著下降,但春化处理时间长的植株下降的幅度较小,对照植株则一直呈上升趋势;经高温春化逆转后进行再春化的甘蓝植株其体内可溶性蛋白含量、硝酸还原酶活性与低温春化处理过程表现出相同的趋势。由此我们可以认为,甘蓝体内可溶性蛋白含量增加、硝酸还原酶活性提高,有利于甘蓝春化的启动。3.低温春化过程中过氧化物酶、过氧化氢酶、酯酶活性提高。当甘蓝幼苗完成春化进入花芽分化临界期时,幼苗体内过氧化物酶、过氧化氢酶、酯酶活性急剧上升;而高温春化逆转后甘蓝体内过氧化物酶、过氧化氢酶、酯酶活性显著下降,且春化处理时间长的植株下降的幅度较小,对照植株则一直呈上升趋势;经高温春化逆转后进行再春化的甘蓝植株其体内过氧化物酶、过氧化氢酶、酯酶活性变化趋势与低温春化处理过程表现出相同。由此我们可以认为,甘蓝体内过氧化物酶、过氧化氢酶、酯酶活性提高,是其甘蓝幼苗由营养生长向生殖生长转变的内在原因。4.植物内源激素与春化作用的关系,低温春化过程中GA₃、ABA含量上升,IAA含量下降,当甘蓝幼苗完成春化进入花芽分化临界期时,幼苗体内ABA含量急剧上升,GA₃、IAA含量急剧下降;而高温春化逆转后甘蓝体内GA₃、ABA含量显著下降,IAA含量呈上升趋势,且春化处理时间越长的植株GA₃、ABA及IAA含量下降或上升的幅度较小,对照植株则一直呈上升和下降趋势;经高温春化逆转后进行再春化的甘蓝植株其体内GA₃、ABA、IAA含量变化与低温春化处理过程表现出相同的趋势。由此我们可以认为,甘蓝体内春化过程中GA₃、ABA、IAA含量上升或下降,有利于甘蓝春化的启动。综上所述,可溶性蛋白、酶活及内源激素三者共同作用影响甘蓝春化,具体表现在:可溶性蛋白含量、酶活性及GA₃、ABA在春化及再春化过程中随低温时间延长显著上升,在高温春化逆转过程显著下降,但GA₃在花芽分化临界期急剧下降,IAA在整个春化及再春化过程中呈下降趋势;而在高温春化逆转过成中含量呈上升趋势;高温不能春化逆转的植株其可溶性蛋白、酶活性及ABA变化幅度较小。

全文目录

中文摘要  8-9
英文摘要  9-11
1 前言  11-19
  1.1 引言  11
  1.2 研究目的及意义  11-12
  1.3 国内外研究进展  12-19
    1.3.1 结球甘蓝的发育特性  12
    1.3.2 春化反应过程  12-13
    1.3.3 低温与植物成花诱导  13
    1.3.4 高温春化逆转  13-14
    1.3.5 再春化过程  14
    1.3.6 春化过程中生理生化代谢变化  14-19
2 材料与方法  19-22
  2.1 试验材料  19
  2.2 试验设计  19-20
    2.2.1 甘蓝低温春化过程的研究  19
    2.2.2 春化过程中可以完全高温春化逆转的研究  19
    2.2.3 再春化完成的研究  19-20
  2.3 测定项目与方法  20-22
    2.3.1 植株主要生长阶段的确定  20
    2.3.2 生理指标的测定  20-22
3 结果与分析  22-40
  3.1 低温诱导条件下甘蓝茎尖生长锥的变化  22-24
  3.2 可溶性蛋白在甘蓝绿体春化过程中的变化  24-26
  3.3 NR 活性在甘蓝绿体春化过程中的变化  26-28
  3.4 POD 活性在甘蓝绿体春化过程中的变化  28-30
  3.5 CAT 活性在甘蓝绿体春化过程中的变化  30-32
  3.6 EST 活性在甘蓝绿体春化过程中的变化  32-33
  3.7 赤霉素（GA_3）在甘蓝绿体春化过程中的变化  33-35
  3.8 生长素（IAA）在甘蓝绿体春化过程中的变化  35-37
  3.9 脱落酸（ABA）在甘蓝绿体春化过程中的变化  37-40
4 讨论  40-43
5 结论  43-44
致谢  44-45
参考文献  45-49
附录  49-50
攻读硕士学位期间发表的学术论文  50

甘蓝春化过程中相关酶活性及内源激素的变化规律的研究

内容摘要

全文目录

相似论文