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大都市蔬菜供给的公共政策研究

作 者: 金永均
导 师: 顾建光
学 校: 上海交通大学
专 业: 公共管理
关键词: 蔬菜供应 食品安全 公共政策
分类号: F326.13
类 型: 硕士论文
年 份: 2009年
下 载: 48次
引 用: 0次
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内容摘要


食用农产品的安全问题、物价指数上涨问题等一直以来是政府及管理部门最为关心的问题,也是广大市民最为关注的焦点。大都市的蔬菜供应,除了依靠市场机制实现外,还与一般的商品供应不同,它牵涉到民生问题、食用农产品安全问题和社会基本保障问题,具有一定的公共性。本文以上海大都市的蔬菜供应现状为实例,分析大都市蔬菜供应的有效性与公共安全性以及现行郊区蔬菜生产财政补贴政策状况,研究现在大都市郊区建有最低地产蔬菜保有量的重要性和必要性,研究大都市蔬菜供应的安全性存在的问题,研究现行财政补贴政策的合理性,从政府的角度针对性地提出相应的对策与建议,为政府制定政策与领导决策提供参考。

全文目录


摘要  4-5
ABSTRACT  5-9
第一章 绪论  9-15
  第一节 研究背景和意义  9-10
  第二节 研究内容与研究范围  10-11
    一、研究内容  10-11
    二、研究方法  11
  第三节 国内外研究现状  11-13
    一、关于蔬菜安全研究  12
    二、有关蔬菜供应链的研究  12
    三、有关大都市蔬菜供应公共政策研究  12-13
  第四节 拟解决的关键问题、可能的创新点与不足  13-15
    一、拟解决的关键问题  13
    二、可能的创新点  13-14
    三、研究中存在的不足  14-15
第二章 大都市蔬菜供给公共性及特点  15-20
  第一节 大都市蔬菜供给具有公共性  15-17
    一、大都市蔬菜供给的特点  15-16
    二、蔬菜供给与其他商品供给的区别  16
    三、大都市蔬菜供给涉及民生问题  16-17
  第二节 大都市蔬菜供给公共性的具体体现  17-20
    一、大都市蔬菜供给供应稳定性要求  17-18
    二、蔬菜产品具有一定的时效性要求  18
    三、蔬菜的有效供给价格平稳要求  18
    四、大都市蔬菜质量安全的要求  18-20
第三章 大都市蔬菜供给公共政策问题分析  20-36
  第一节 大都市蔬菜供给的现状  20-28
    一、上海城市蔬菜地产保有率现状分析  20-21
    二、上海郊区地产蔬菜产销现状  21-26
    三、确保大都市蔬菜数量供给可能存在的问题  26-28
  第二节 大都市蔬菜供给公共补贴政策问题分析  28-33
    一、蔬菜领域的公共补贴政策现状  29-31
    二、补贴政策效果未能体现的原因分析  31-33
  第三节 蔬菜供给中公共安全目前存在问题  33-36
第四章 大都市蔬菜供给的政策措施保障  36-50
  第一节 确保大都市蔬菜的有效供给  36-39
    一、明确郊区蔬菜最低保有量和地产蔬菜自给率  36-37
    二、外国蔬菜自给率经验的借鉴  37
    三、确保上海城市蔬菜有效供给的政策保障措施  37-39
  第二节 确保大都市蔬菜供给价格平稳的政策措施  39-42
    一、我国其他大城市的做法  39-40
    二、优化补贴政策以保证农民与市民利益  40-42
  第三节 确保大都市蔬菜供给卫生安全的政策保障措施  42-50
    一、建立与完善食用农产品安全监管体系  42-44
    二、供给大都市蔬菜卫生安全的对策建议  44-48
    三、确保安全供给的政策支持  48-50
参考文献  50-52
致谢  52-53
攻读学位期间发表的学术论文目录  53

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中图分类: > 经济 > 农业经济 > 中国农业经济 > 农业部门经济 > 种植业 > 园艺作物
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