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石家庄如家快捷酒店营销战略研究

作　者: 韩晓娟
导　师: 苗泽华; 韩杏军
学　校: 石家庄经济学院
专　业: MBA
关键词: 经济型酒店营销战略如家酒店
分类号: F274
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
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内容摘要

近些年，伴随着中国国内经济型酒店的快速发展，很多投资商开始关注国内的经济型酒店品牌。2012年荣登世界50大饭店品牌之一的如家集团，在完成了对莫泰酒店100%的股权收购之后，以占据25%市场份额的绝对优势，成为了挤进世界十强的第一个新公司。目前拥有如家、莫泰、和颐三大酒店品牌的如家集团，在全国250多个城市拥有2000多家酒店、20万间客房，有7万多名员工，600万家宾会员，每年接待宾客9000万人次。以宾至如归的"家"文化服务理念和民族品牌形象为特色的如家营销模式，显然已经成为了业内普遍效仿的对象。与此同时，由于近几年如家快捷酒店的发展战略逐渐从一线城市转向开发中国西部市场和二、三线城市，作为身处二线城市石家庄的如家快捷酒店也将面临着如家模式的应用和自我调整的现状。所以本文运用了企业营销战略分析理论和多种研究方法，在对如家7种营销策略深入分析的基础上，以石家庄如家快捷酒店为主要研究对象，通过STP分析对符合石家庄如家快捷酒店的目标市场进行定位，运用基于AHP的环境分析和SWOT分析，提出石家庄如家快捷酒店在应用如家营销模式时应该做到“应时而异，应事而异”，重点实施以抓住机遇、克服劣势为主的扭转型营销战略。

全文目录

摘要  4-5
ABSTRACT  5-8
第一章绪论  8-17
  1.1 研究背景  8
  1.2 研究目标及研究意义  8-10
    1.2.1 研究目标  8-9
    1.2.2 研究意义  9-10
  1.3 国内外研究综述  10-13
    1.3.1 国内外有关于营销战略的研究综述  10-13
    1.3.2 国内外有关于经济型酒店的研究综述  13
  1.4 研究内容和方法  13-15
  1.5 研究的框架  15-16
  1.6 文章创新点  16-17
第二章经济型酒店营销战略的相关理论  17-23
  2.1 经济型酒店的定义、特征和分类  17-19
    2.1.1 经济型酒店的定义  17
    2.1.2 经济型酒店的特征  17-19
    2.1.3 经济型酒店的分类  19
  2.2 经济型酒店营销战略理论  19-23
    2.2.1 营销与战略管理相关理论  19-20
    2.2.2 服务营销管理的相关理论  20-21
    2.2.3 经济型酒店营销的相关理论  21-23
第三章如家经济型酒店营销组合策略  23-36
  3.1 如家酒店的简介  23-24
  3.2 如家经济型酒店营销策略分析  24-33
    3.2.1 如家快捷酒店的服务营销策略  24-25
    3.2.2 如家快捷酒店的关系营销策略  25
    3.2.3 如家快捷酒店的网络营销策略  25-26
    3.2.4 如家快捷酒店的绿色营销策略  26-27
    3.2.5 如家快捷酒店的快速连锁营销策略  27-29
    3.2.6 如家快捷酒店的低成本营销策略  29-31
    3.2.7 如家快捷酒店的差异化营销策略  31-33
  3.3 如家经济型酒店经营效率评价  33-36
    3.3.1 数据包络分析相关原理  33-35
    3.3.2 经营效率评价  35-36
第四章经济型酒店目标市场战略分析  36-42
  4.1 经济型酒店市场“蓝海”  36
  4.2 经济型酒店的市场细分  36-41
    4.2.1 进行市场细分的利与益  37
    4.2.2 市场细分的问卷调查与统计  37-38
    4.2.3 消费者市场细分  38-41
  4.3 经济型酒店的目标市场选择与定位  41-42
第五章石家庄如家快捷酒店的环境分析和 SWOT 分析  42-53
  5.1 石家庄如家快捷酒店的宏观环境分析  42-45
    5.1.1 政治和法律因素  43
    5.1.2 经济因素  43-44
    5.1.3 社会和文化因素  44
    5.1.4 技术因素  44-45
    5.1.5 地理因素  45
  5.2 石家庄如家快捷酒店的微观环境分析  45-47
    5.2.1 竞争对手  45-46
    5.2.2 酒店客源  46
    5.2.3 社会公众  46-47
  5.3 石家庄如家快捷酒店基于 AHP 的环境分析  47-49
  5.4 石家庄如家快捷酒店的 SWOT 分析  49-53
    5.4.1 优势  49-50
    5.4.2 劣势  50-51
    5.4.3 机会  51
    5.4.4 威胁  51-53
第六章石家庄如家快捷酒店营销战略的实施与控制  53-60
  6.1 石家庄如家快捷酒店营销战略目标的确定  53
  6.2 石家庄如家快捷酒店营销战略的实施  53-57
    6.2.1 提高酒店的入住率  54-55
    6.2.2 优化按照职能划分部门的纵向职能结构  55-56
    6.2.3 形成高效的有凝聚力的人力资源团队  56
    6.2.4 结合如家文化的优势培育权利导向型文化  56-57
  6.3 石家庄如家快捷酒店营销战略的控制  57-60
    6.3.1 营销战略控制的必要性  57-58
    6.3.2 营销战略控制的程序  58
    6.3.3 营销战略控制的方法  58-59
    6.3.4 形成阶段性的管理市场应变组织  59-60
第七章结论与建议  60-62
  7.1 结论  60-61
  7.2 建议  61-62
参考文献  62-66
附录  66-67
致谢  67-68
作者简介  68

石家庄如家快捷酒店营销战略研究

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