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基于消费者视角企业社会责任的博弈分析-以三鹿集团和蒙牛集团为例

作　者: 林玲
导　师: 杨继国
学　校: 厦门大学
专　业: 管理经济学
关键词: 乳制品行业企业社会责任博弈分析
分类号: F270
类　型: 硕士论文
年　份: 2014年
下　载: 7次
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内容摘要

随着我国经济的快速发展,人们对乳制品的数量和质量需求与日俱增,但与此同时,乳制品行业的产品质量安全问题频频见诸报端,“三聚氰胺奶粉事件”、“黄曲霉素超标事件”、“皮革酸奶事件”等严重危害公众身体健康的乳制品安全问题层出不穷。乳制品的质量问题不仅事关消费者的生命安全,而且与行业的生存与发展息息相关,产品质量难以保证的背后折射出了企业社会责任意识的淡薄,同时也是企业没有积极履行社会责任的体现。面对这一现实问题,学术界已经从不同角度入手加以阐释并积极探索解决之途。本文的研究同样在此背景下展开,因此不仅对企业社会责任的研究领域具有一定理论层面上的贡献,而且对推进企业树立社会责任意识具有重要的指导意义,同时对于改善乳制品行业履行企业社会责任的现状和保障食品质量安全有着重要的现实意义。在回顾已有相关文献的研究成果、提炼全新研究视角的基础上,本文试图将博弈论与企业社会责任理论和利益相关者理论相结合,通过构建单次博弈模型和无限次重复博弈模型的分析框架,立足于博弈短期与长期均衡的不同结果分析企业社会责任的重要影响因素,并利用乳制品行业履行企业社会责任的现状以及典型案例分析加以验证,说明模型结论的合理性。最后,根据数理模型分析和案例分析的结论提出了切实可行的对策建议,并总结全文研究结论,对未来的研究方向进行展望。在理论和实证研究相结合的基础上,本文的结论是：(1)消费者参与和地方政府监管对企业社会责任的履行具有重要的推动作用,促使企业承担社会责任不仅要靠企业自身的努力,更需要政府和社会的共同努力；(2)企业在转变责任意识的同时,更需要完善社会责任内部管理机制；(3)政府在完善管制和引导措施的同时,更需要打破地方利益分配的固有格局,落实责任制度；(4)社会在提倡责任消费的同时,更需要规范舆论监督行为。

全文目录

摘要  4-5
Abstract  5-11
1. 绪论  11-14
  1.1 研究背景  11
  1.2 研究意义  11-12
  1.3 研究方法  12
  1.4 研究框架  12-13
  1.5 研究创新与不足  13-14
2. 文献综述  14-22
  2.1 企业社会责任与消费者选择和政府监管的关系研究  14-17
    2.1.1 企业社会责任与消费者选择  14-16
    2.1.2 企业社会责任与政府监管  16-17
  2.2 乳制品企业社会责任的理论研究  17-19
  2.3 乳制品企业社会责任的实证研究  19-20
  2.4 文献评述  20-22
3. 基础理论  22-30
  3.1 企业社会责任理论  22-24
    3.1.1 企业社会责任思想的起源  22
    3.1.2 企业社会责任思想的内涵  22-24
  3.2 利益相关者理论  24-27
    3.2.1 利益相关者理论和企业社会责任的联系  24
    3.2.2 利益相关者理论的内涵  24-25
    3.2.3 关键利益相关者  25-27
  3.3 博弈论  27-30
    3.3.1 博弈论引入企业社会责任的可能性与合理性  27
    3.3.2 企业社会责任中的博弈问题  27-28
    3.3.3 博弈基本假设  28-30
4. 博弈分析  30-47
  4.1 无政府监管下的两企业博弈模型  30-33
    4.1.1 消费者不参与博弈  30-31
    4.1.2 消费者参与博弈  31-33
  4.2 有政府监管下的企业和政府博弈模型  33-39
    4.2.1 无中央政府干预和社会监督  34-36
    4.2.2 引入中央政府干预  36-37
    4.2.3 引入社会监督  37-39
  4.3 无限次重复博弈分析  39-45
    4.3.1 无政府参与的两企业重复博弈分析  39-42
    4.3.2 有政府参与下的企业与地方政府重复博弈分析  42-45
  4.4 模型总结  45-47
5. 案例分析  47-53
  5.1 乳制品行业企业社会责任现状及原因分析  47-49
    5.1.1 乳制品行业的企业社会责任现状  47-48
    5.1.2 乳制品行业企业社会责任现状的原因分析  48-49
  5.2 个案分析  49-53
    5.2.1 企业背景介绍  49-50
    5.2.2 企业危机公关  50-52
    5.2.3 企业结局启示  52-53
6. 对策建议  53-56
  6.1 企业层面  53
    6.1.1 树立社会责任意识  53
    6.1.2 建立责任管理制度  53
  6.2 政府层面  53-54
    6.2.1 完善监督管理机制  53-54
    6.2.2 消除地区利益障碍  54
  6.3 社会层面  54-56
    6.3.1 提倡责任消费活动  54
    6.3.2 规范舆论监督行为  54-56
7. 研究结论与展望  56-57
  7.1 研究结论  56
  7.2 研究展望  56-57
参考文献  57-59
致谢  59

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