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有机农业园区旅游开发研究-以句容戴庄有机农业园为例
作 者: 吴今朝
导 师: 刘庆友
学 校: 南京农业大学
专 业: 农业科技组织与服务
关键词: 有机农业 休闲农业 旅游开发 句容戴庄
分类号: F323.4
类 型: 硕士论文
年 份: 2013年
下 载: 17次
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内容摘要
有机农业是具有减少环境污染和保证食品安全的农业生态系统,社会的发展对有机农业的需求日益凸显。休闲农业是以农业资源为基础,融农业和旅游业为一体的一种新型交叉复合型产业,突破了传统农业以“农”为本的生产经营模式,拓宽了旅游资源的开发途径。为都市居民提供了休闲娱乐的好去处,满足了其物质与精神需求,与此同时也增加了农民收入,为现代农业的发展开辟了新道路。因此对有机农业园区进行旅游开发的研究与探索是十分必要的。本文在对有机农业概念的鉴定梳理基础上,通过与其他类型农业比较得出,有机农业具有对土壤、气候、环境等方面要求更高;生态环境更好,生物种类更多样性;食品安全性系数更高的特点。同时从物质层面和精神层面解析了有机农业的文化内涵,归纳出有机农业具有康体保健、优化生态、科普教育、社会经济等旅游开发价值。即而结合生态学、旅游学、经济学等学科理论,从有机农业园区旅游开发模式方面,梳理有机农业园区旅游开发的特性。有机农业园区的旅游开发前景良好。随着有机农业园区旅游开发的蓬勃发展,一系列问题也相继涌现。如许多园区达不到有机农业标准、农产品类型不够丰富、缺乏总体旅游功能规划分区、旅游参与性不强,基础设施不完善、文化内涵挖掘不够,缺乏特色、宣传力度不够,影响力不足等问题,这些问题严重阻碍了其深度发展。在对有机农业园区旅游开发现状与问题的归纳总结基础上,明确了有机农业园区旅游开发应当遵循的原则,提出有机农业园打造真实的有机环境,创造良好地旅游开发条件;有机产品多样化发展,满足不同消费者需求;充分彰显有机文化,打造特色旅游产品;园区旅游功能合理分区,完善旅游基础设施建设;多样化设计旅游项目,加强旅游参与性;加强市场营销推广力度,提高有机农业园区旅游影响力的旅游开发建议与对策。最后以句容戴庄有机农业园旅游开发为个案,分析其区位交通及旅游开发资源等,根据其旅游开发现状和存在问题提出具体的旅游开发策略。将理论与实践进行有机结合,以期为我国现代有机农业园区的旅游开发提供借鉴。
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全文目录
摘要 5-6 ABSTRACT 6-8 绪论 8-14 一 选题依据及意义 8 二 国内外研究动态 8-11 三 研究内容、研究方法与资料来源 11-12 四 创新之处与存在问题 12-14 第一章 有机农业园区旅游开发概述 14-30 第一节 有机农业的概念与特点 14-17 第二节 有机农业的文化内涵与旅游开发价值 17-23 第三节 有机农业园区的旅游开发理论与模式 23-26 第四节 有机农业园区的旅游开发前景 26-30 第二章 有机农业园区的旅游开发现状与问题 30-36 第一节 有机农业园区旅游开发现状 30-33 第二节 有机农业园区旅游开发存在问题 33-36 第三章 有机农业园区旅游开发原则与对策 36-42 第一节 有机农业园区旅游开发原则 36-38 第二节 有机农业园区旅游开发对策 38-42 第四章 句容戴庄有机农业园区旅游开发案例研究 42-54 第一节 句容戴庄有机农业园区概况 42-44 第二节 句容戴庄有机农业园区旅游开发存在的问题 44-45 第三节 句容戴庄有机农业园旅游开发构想 45-54 结语 54-56 一 结论 54 二 展望 54-56 参考文献 56-58 致谢 58
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中图分类: > 经济 > 农业经济 > 中国农业经济 > 农业经济建设与发展 > 集约耕种、多种经营、综合开发
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