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湖南省旅游观光农业发展研究

作　者: 义小玲
导　师: 李明贤; 朱雅玲
学　校: 湖南农业大学
专　业: 农村与区域发展
关键词: 旅游观光农业休闲农业湖南省
分类号: F323.4
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
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内容摘要

旅游观光农业是农事活动与旅游相结合的农业发展形式。主要是为那些不了解农业、不熟悉农村,或者回农村寻根,渴望在节假日到郊外观光、旅游、度假的城市居民服务的,其目标市场主要在城市居民。利用农村的自然风光作为旅游资源,提供必要的生活设施,让游客从事农耕、收获、采摘、垂钓、饲养等活动,享受回归自然的乐趣,也叫观光旅游。农业旅游的发展,不仅可以丰富城乡人民的精神生活,优化投资环境等,而且达到了农业生态、经济和社会效益的有机统一。随着经济的发展我国的旅游观光农业也发展的如火如茶,现在已经成为了农村经济发展的新亮点。该论文是从对旅游观光农业的定位和旅游观光农业的特色等方面进行介绍,主要是采用了SWOT分析法结合湖南当地的实际情况对旅游观光农业进行分析,不仅是为了研究湖南旅游观光农业发展的现状和发展遇到的问题,而且希望通过对湖南的研究进而为全国旅游观光业的发展提供经验和解决问题的对策。所以本论文分四步对旅游观光农业进行分析,首先是对研究旅游农业背景意义和目的进行介绍,并且把国内外的旅游农业发展的状况进行对比总结经验；其次是对旅游观光农业进行定位并且对相关的概念进行分析；然后就是采用SWOT的方法对湖南旅游观光农业的发展进行了分析,明确指出了在发展过程中所拥有的优势和劣势以及面临的挑战和机遇；最后是对湖南省旅游观光农业的发展提出了可行的意见和遇到问题的解决对策。

全文目录

摘要  4-5
Abstract  5-6
目录  6-9
第一章绪论  9-16
  1.1 研究的背景  9
  1.2 研究目的与意义  9-10
    1.2.1 研究目的  9-10
    1.2.2 研究意义  10
  1.3 国内外研究动态  10-14
    1.3.1 国外研究动态  10-12
    1.3.2 国内研究动态  12-14
    1.3.3 研究述评  14
  1.4 研究思路与方法  14-16
    1.4.1 研究思路  14-15
    1.4.2 研究方法  15-16
第二章旅游观光农业的相关概述及理论基础  16-24
  2.1 相关概念界定  16-17
    2.1.1 休闲农业  16
    2.1.2 观光农业  16-17
    2.1.3 旅游观光农业  17
  2.2 旅游观光农业的类型  17-18
    2.2.1 按第一产业属性划分  17-18
    2.2.2 按旅游观光农业功能划分  18
  2.3 旅游观光农业的基本特征  18-20
    2.3.1 生产性  18-19
    2.3.2 季节性  19
    2.3.3 观赏性  19
    2.3.4 参与性  19
    2.3.5 文化性  19-20
    2.3.6 趣味性  20
  2.4 旅游观光农业的理论基础  20-22
    2.4.1 需求层次理论  20-21
    2.4.2 体验经济理论  21
    2.4.3 “产业融合”理论  21
    2.4.4 旅游可持续发展理论  21-22
  2.5 发展旅游观光农业的重要意义  22-24
    2.5.1 发展旅游观光农业可以促进湖南农村剩余劳动力的转移  22
    2.5.2 发展旅游观光农业有利于拓宽农民的经济来源  22-23
    2.5.3 发展旅游观光农业有利于加快乡风文明建设  23
    2.5.4 发展旅游观光农业有利于湖南新农村建设  23-24
第三章湖南省旅游观光农业发展现状调查分析  24-34
  3.1 湖南省旅游观光农业发展的现状  24-27
    3.1.1 规模稳步扩大  24-25
    3.1.2 地域相对集中  25
    3.1.3 功能多元化  25-26
    3.1.4 注重旅游观光与农业于一体  26-27
  3.2 湖南省旅游观光农业实地调研分析  27-34
    3.2.1 调查数据说明  27-29
    3.2.2 调研数据的描述性分析  29-32
    3.2.3 调查结论分析  32-34
第四章湖南省旅游观光农业发展的SWOT分析  34-41
  4.1 湖南省发展旅游观光农业的优势  34-36
    4.1.1 农业文化历史悠久  34
    4.1.2 农业旅游资源丰富  34-35
    4.1.3 地域组合良好  35
    4.1.4 区位交通优越  35
    4.1.5 客源市场广阔  35-36
  4.2 湖南省旅游观光农业的劣势  36-37
    4.2.1 基础设施落后  36
    4.2.2 未形成规模经营和知名品牌  36-37
    4.2.3 经营管理专业化程度有待提高  37
  4.3 湖南省旅游观光农业的发展机遇  37-39
    4.3.1 “中部崛起战略”为我省发展旅游观光农业创造了契机  37-38
    4.3.2 坚硬的经济后盾为旅游观光农业的发展提供了经济基础  38
    4.3.3 汽车文化的兴起推动了城市居民对旅游观光农业的需求  38-39
  4.4 湖南省旅游观光农业面临的威胁  39-40
    4.4.1 缺乏科学和合理的农业旅游发展规划  39
    4.4.2 生态和人文环境破坏严重  39
    4.4.3 从业人员观念落后且管理粗放  39-40
  4.5 湖南省旅游观光农业的SWOT矩阵分析  40-41
第五章湖南省旅游观光农业发展的对策与建议  41-46
  5.1 发挥政府主导作用,设立专门的管理机构  41
  5.2 进行资源综合评价,科学规划设计  41-42
  5.3 加强基础设施建设,突破发展瓶颈  42
  5.4 强化生态意识,走可持续发展之路  42-43
    5.4.1 加大环保执法力度,加强环境教育  42-43
    5.4.2 保护原有乡土景观  43
    5.4.3 建立环境监测、预报制度,采取措施防止环境恶化  43
  5.5 突出地域特色,提高旅游观光农业产品的质量  43-45
    5.5.1 融入乡土文化  44
    5.5.2 注重游客的参与性  44
    5.5.3 增强知识性  44-45
  5.6 开发旅游商品,提高经济效益  45
  5.7 注重人才培养,形成培训体系  45-46
结语  46-47
参考文献  47-50
附录  50-52
致谢  52-53
个人简历  53

湖南省旅游观光农业发展研究

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