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黑龙江省蔬菜物流配送的绩效评价

作　者: 王舒
导　师: 张晓梅
学　校: 东北农业大学
专　业: 农业经济管理
关键词: 蔬菜物流配送绩效评价
分类号: F326.13
类　型: 硕士论文
年　份: 2012年
下　载: 319次
引　用: 1次
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内容摘要

农业是我国的立国之本,对我国的经济发展起着很重要的作用。当前,农业的发展瓶颈已经从原有的生产领域转向了流通领域。近年来,农产品物流业在我国的发展十分迅速,农产品物流的低效率、高成本成为农产品流通领域的凸显问题。在农产品物流配送中,蔬菜物流配送由于和广大消费者的日常生活紧密相关而处于备受人们瞩目的地位。科学合理的物流配送不仅能够提高蔬菜物流配送的配送效率,更可以降低物流成本。因此,对黑龙江省蔬菜物流配送的绩效评价具有很重要的理论和现实意义。蔬菜的鲜活性、易腐易烂、运输难等特征,决定了蔬菜在物流配送过程中与其他类农产品的储藏、保鲜、搬运等条件有很大的不同。高质、高效的蔬菜物流配送对保障蔬菜质量安全、降低蔬菜在物流配送中的损耗和物流成本、充分发挥蔬菜的经济效益具有重大的理论意义与现实意义。而要不断完善蔬菜物流配送,就必须对整个蔬菜物流配送环节进行科学合理的绩效评价,对影响物流配送的不良因素采取相应的有效措施改善,而进行科学的绩效评价的基本前提,就是要针对蔬菜物流配送的特征构建合理而针对性较强的绩效评价指标体系。本文以黑龙江省蔬菜物流配送为切入点,首先回顾了国内外关于蔬菜物流配送的研究现状,对蔬菜物流配送绩效评价相关的基本理论进行阐述的基础上,分析了黑龙江省蔬菜物流配送的现状并进行SWOT矩阵分析,通过分析得出黑龙江省蔬菜物流配送面临的问题主要是蔬菜物流配送基础设施建设落后、蔬菜物流配送主体组织化程度低、蔬菜物流配送信息技术水平落后等问题。然后针对整个蔬菜物流配送的特殊性,构建了一套蔬菜物流配送绩效评价指标体系。最后采取专家调查法通过对黑龙江省蔬菜物流配送领域的相关专家进行问卷调查,运用层次分析法得出了黑龙江省蔬菜物流配送绩效评价指标之间的重要性程度比较的数据,通过Matlab软件计算求得指标权重并运用模糊综合评价法对黑龙江省蔬菜物流配送进行了绩效评价的实证分析,经过分析得出影响黑龙江省蔬菜物流配送的主要因素,在此基础上,结合黑龙江省的实际情况,得出了相应的提升黑龙江省蔬菜物流配送绩效的对策建议。对黑龙江省蔬菜物流配送绩效进行的综合评价,有助于制定一些有效的措施解决蔬菜物流配送中存在的问题,逐步提高物流配送的绩效,也对日后黑龙江省以及其他地区蔬菜物流配送的研究起到一定的借鉴意义。而蔬菜物流配送作为农产品物流配送中的一个重要组成部分,其研究结果对促进农业发展和农产品流通也有一定的辅助作用。

全文目录

摘要  10-11
Abstract  11-13
1 引言  13-21
  1.1 研究背景  13
  1.2 研究目的与意义  13-15
    1.2.1 研究目的  13-14
    1.2.2 研究意义  14-15
  1.3 国内外研究综述  15-18
    1.3.1 国外研究综述  15-16
    1.3.2 国内研究综述  16-18
  1.4 研究内容及方法  18-19
    1.4.1 研究内容  18-19
    1.4.2 研究方法  19
  1.5 技术路线及创新之处  19-21
    1.5.1 技术路线  19-20
    1.5.2 创新之处  20-21
2 研究的相关概念界定和理论基础  21-25
  2.1 相关概念界定  21-22
    2.1.1 蔬菜  21
    2.1.2 蔬菜物流配送  21-22
    2.1.3 物流配送绩效评价  22
  2.2 研究的理论基础  22-24
    2.2.1 供应链管理理论  22-23
    2.2.2 信息不对称理论  23
    2.2.3 第三方物流理论  23-24
  2.3 本章小结  24-25
3 黑龙江省蔬菜物流配送的现状分析  25-33
  3.1 黑龙江省蔬菜物流配送的现状  25-29
    3.1.1 基础设施现状  25-27
    3.1.2 物流配送主体现状  27-28
    3.1.3 物流技术现状  28
    3.1.4 物流信息化现状  28-29
  3.2 黑龙江省蔬菜物流配送的SWOT分析  29-32
    3.2.1 内部优势  29
    3.2.2 内部劣势  29-30
    3.2.3 外部机会  30-31
    3.2.4 外部威胁  31
    3.2.5 黑龙江省蔬菜物流配送的SWOT矩阵模型  31-32
  3.3 本章小结  32-33
4 黑龙江省蔬菜物流配送绩效评价实证分析  33-49
  4.1 建立评价体系应遵循的原则  33-34
    4.1.1 科学性原则  33
    4.1.2 可操作性原则  33
    4.1.3 定性分析与定量分析相结合原则  33
    4.1.4 重点突出原则  33-34
    4.1.5 目标一致性原则  34
  4.2 本文所选取的方法介绍  34-37
    4.2.1 层次分析法  34-36
    4.2.2 模糊综合评价法  36-37
  4.3 评价指标体系的建立  37-41
    4.3.1 评价指标的选取  37-38
    4.3.2 评价指标的分析  38-41
  4.4 实证分析  41-46
    4.4.1 黑龙江省蔬菜物流配送指标权重的确立  41-43
    4.4.2 基于模糊综合评价法的绩效评价  43-46
  4.5 影响黑龙江省蔬菜物流配送绩效的主要因素  46-48
    4.5.1 内部运作能力  46-47
    4.5.2 政策法规  47
    4.5.3 服务质量  47-48
  4.6 本章小结  48-49
5 提升黑龙江省蔬菜物流配送绩效的发展对策  49-57
  5.1 加强基础设施建设  49-50
    5.1.1 加快交通运输设施建设  49
    5.1.2 加快通信设施建设  49-50
    5.1.3 完善集散设施建设  50
    5.1.4 加强批发市场建设  50
  5.2 提高物流配送主体的综合素质  50-51
    5.2.1 加强物流学科建设  50-51
    5.2.2 做好培训工作  51
    5.2.3 建立职业资格认证制度  51
  5.3 提高物流技术水平  51-52
    5.3.1 提高运输技术水平  51-52
    5.3.2 提高流通加工技术水平  52
    5.3.3 提高包装技术水平  52
  5.4 推进蔬菜物流信息化建设  52-53
  5.5 加强政策法规建设和宏观政策引导  53-54
    5.5.1 加强政府宏观调控  53
    5.5.2 完善法律法规  53-54
    5.5.3 加大资金投入  54
    5.5.4 优化市场环境  54
  5.6 提高服务质量  54-55
    5.6.1 加强增值服务能力  54-55
    5.6.2 降低损坏率退货率  55
    5.6.3 增强问题处理能力  55
    5.6.4 加快物流标准化建设  55
  5.7 本章小结  55-57
6 结论  57-58
致谢  58-59
参考文献  59-62
附录  62-65
攻读硕士学位期间发表的学术论文  65

黑龙江省蔬菜物流配送的绩效评价

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