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信阳茶叶产业化发展研究
作 者: 金开美
导 师: 许自成;吕立哲
学 校: 河南农业大学
专 业: 农业推广
关键词: 茶叶 产业化 利益机制 茶叶企业 经营模式 信阳市
分类号: F326.12
类 型: 硕士论文
年 份: 2007年
下 载: 306次
引 用: 3次
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内容摘要
茶叶是世界上仅次于水的饮料,茶叶不仅与人的生活息息相关,而且茶产业逐步成为农民增收,财政增收的主要来源之一。随着我国经济发展全面走向开放,逐步融入全球经济一体化的潮流,作为我国传统产业的茶叶产业面临着国内、国际两个市场的竞争。茶叶产业化经营,是以市场为导向,以龙头企业为依托,与千家万户小规模、大群体式的茶叶生产基地相结合,形成茶工商有机结合的产业链和利益共同体,以缓解小生产与大市场相衔接的矛盾,实现增产、增效的创新型经营模式。本文研究主要采用了理论分析和实证分析相结合,定量分析和定性分析相结合,横向对比分析法等。在研究农业产业化理论时主要采用了理论分析的方法。通过实证分析,对信阳市茶叶产业化发展现状进行分析,并且通过定性和定量分析相结合和横向比较分析产业化发展存在的问题。本文主要运用农业产业化理论,分析茶叶产业化的内涵和特征。在此基础上,详细阐述信阳市茶叶产业化发展的优势和背景。通过对信阳茶叶产业化现状的分析,剖析了信阳市茶叶产业化存在的现实问题。找出加快信阳市茶叶产业化发展对策,在遵循可持续发展、规模化经营、集团化经营等原则的基础上,发展良种茶园,实现基地区域化;培育茶叶龙头企业,实现经营集团化;完善利益分配机制,实现经营规模化;大力依靠科学技术,实现茶叶高优化;大力实施品牌战略,搞活茶叶市场流通机制,通过多种有效措施推动信阳市茶叶产业化发展。
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全文目录
致谢 4-7 中文摘要 7-8 1 文献综述 8-14 1.1 国外茶叶产业化发展现状 8-10 1.1.1 茶叶产业化组织形式 8 1.1.2 茶叶产业化成功模式 8-9 1.1.3 茶叶产业化理论研究 9-10 1.2 国内茶叶产业化发展现状 10-12 1.2.1 茶叶生产 10-11 1.2.2 茶叶市场 11 1.2.3 茶叶产业化研究现状 11-12 1.3 中国茶业产业化发展存在的问题 12-14 1.3.1 “三多三少 12 1.3.2 生产力水平低 12 1.3.3 人才队伍、科技投入严重不足,茶叶发展的支持体系不健全 12-14 2 引言 14-15 3 材料与方法 15-16 3.1 理论研究和实证分析相结合 15 3.2 定性分析与定量分析相结合 15 3.3 横向比较分析法 15 3.4 技术路线 15-16 4 结果与分析 16-36 4.1 产业化理论基础研究 16-17 4.1.1 制度变迁理论 16 4.1.2 市场机制理论 16-17 4.1.3 现代企业规模理论 17 4.2 信阳茶叶产业化发展可行性研究 17-24 4.2.1 优越的地理位置和自然生态条件 17-21 4.2.2 悠久的种茶历史 21 4.2.3 丰富的品种资源 21-23 4.2.4 茶叶产业链长,经济效益明显 23 4.2.5 高效转移农村剩余劳动力 23 4.2.6 雄厚的发展背景 23-24 4.2.7 政策保证 24 4.3 信阳茶叶产业化发展历程 24-27 4.3.1 茶叶产业化基地和市场体系建设状况 24-25 4.3.2 龙头企业组建概况 25-26 4.3.3 茶叶专业市场和营销网络初步建成 26-27 4.3.4 茶叶产业化经营模式 27 4.4 信阳茶叶产业化发展障碍与成因分析 27-29 4.4.1 低老茶园面积偏大,无性系茶园面积较小 27 4.4.2 经营规模小,组织化程度低,龙头企业优势不明显 27-28 4.4.3 利益分配机制不健全 28-29 4.4.4 产品质量有待稳定和提高,营销网络不健全 29 4.4.5 服务体系和市场管理体制不健全 29 4.5 信阳茶叶产业化发展优化决策 29-36 4.5.1 以可持续发展原则加快发展良种茶园 29-31 4.5.2 规模化经营为主,培育龙头企业,构建企业集团 31-33 4.5.3 完善利益分配机制,实现分配方式规范化 33 4.5.4 全面提高产品质量,着力打造名牌,构建营销网络 33-35 4.5.5 完善服务体系,健全市场管理体制 35-36 5 小结 36-37 参考文献 37-40 英文摘要 40-41
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中图分类: > 经济 > 农业经济 > 中国农业经济 > 农业部门经济 > 种植业 > 经济作物
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