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矮种椰子套袋抗寒效果研究

作　者: 刘立云
导　师: 符常明；唐龙祥
学　校: 华南热带农业大学
专　业: 农业推广学
关键词: 矮种椰子套袋座果率分级果实外观
分类号: S667.4
类　型: 硕士论文
年　份: 2007年
下　载: 57次
引　用: 1次
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内容摘要

随着我国旅游业的发展及人民生活水平的提高，市场对作水果鲜饮用的椰果需求越来越大。必须对原来的椰子种植结构进行调整，在海南适当发展一些作水果生产用的矮种椰子，具有非常好的市场前景。从马来西亚引进的绿矮、红矮、黄矮椰子具有鲜亮的外果皮、特殊的风味，深受消费者的欢迎。但这三个品种在海南种植，由于受到寒害的侵袭，造成裂果、起寒害斑，严重影响了种植矮种椰子的经济效益。本课题参照香蕉、番石榴等果树的套袋栽培技术在矮种椰子上进行研究，以期解决目前矮种椰子生产上的寒害裂果和寒害影响椰果外观的问题，在椰子栽培上是一个创新。本研究调查了绿矮、红矮和黄矮椰子寒害的田间裂果情况。对每个品种椰果作了分级调查，按果实茎围大小分6个等级，分别为：茎围20cm以下、20～25cm、25～30cm、30～35cm、35～40cm、40cm以上。绿矮椰子果实茎围25cm以上时才会发生寒害裂果现象，处在35～40cm围茎的椰果发生的寒害裂果现象最为严重，裂果率达到56％，而果实处在40cm以上茎围的椰果又有稍微下降的趋势，在30％左右。红、黄矮椰子处在35cm以时才开始发生寒害裂果现象，处在40cm的椰果发生的寒害裂果最为严重，裂果率在15％以上。试验采用了双层牛皮纸袋、珍珠棉+薄膜、鸡饲料袋三种材料对绿矮椰子的果串作了套袋试验，对红、黄矮椰子作了双层牛皮纸袋、鸡饲料袋的套袋试验。经过2006年12月～2007年3月的试验观察，在没有严重的寒害情况下，套袋处理对红、黄矮椰子的落裂果的减轻效果不明显，而绿矮椰子的效果明显，用双层牛皮纸袋、和鸡饲料袋套袋可以使椰果的落果率减轻30～40％，而珍珠棉+薄膜效果不明显。用双层牛皮纸袋、鸡饲料袋、珍珠棉加+薄膜都可以明显改善椰果的外观，绿矮椰子套袋后的椰果一级果比例可以提高50％左右，而红、黄椰子可以提高一级果的比例达40％左右。从减轻椰子裂果率与改善椰果外观效果来说，双层牛皮纸袋与鸡饲料都可以选择，而珍珠棉+薄膜材料不可取，因为果袋内湿度过高，起不到提高座果率的作用。

全文目录

摘要  3-4
Abstract  4-8
1 前言  8-18
  1.1 椰子的生物学特性  8-10
    1.1.1 椰子的形态特征  8-9
    1.1.2 对环境条件要求  9-10
  1.2 椰子在国民经济生产中的作用  10-11
  1.3 嫩果椰子产业发展现状  11-14
    1.3.1 市场现状  12
    1.3.2 栽培现状  12-13
    1.3.3 主要栽培品种  13-14
  1.4 果树套袋栽培措施应用现状  14-17
    1.4.1 各种果树套袋栽培技术应用的概况  14-15
    1.4.2 套袋对果实外观品质的影响  15
    1.4.3 套袋对果实内在品质的影响  15-16
    1.4.4 套袋对病虫害及农药残留的影响  16-17
    1.4.5 不同套袋材料对果实的影响  17
    1.4.6 不同套袋和去袋时间对果实的影响  17
  1.5 课题研究目的和意义  17-18
2 材料和方法  18-22
  2.1 试验材料  18-19
    2.1.1 试验地点  18-19
    2.1.2 试验椰子品种  19
    2.1.3 果袋材料  19
  2.2 试验项目与方法  19-21
    2.2.1 试验项目  19-20
    2.2.2 椰子果串的套袋方法  20
    2.2.3 田间试验设计方法  20-21
    2.2.4 田间不同大小椰果寒害裂果调查方法  21
    2.2.5 套袋处理有关数据的调查  21
  2.6 数据处理方法  21-22
3 结果与分析  22-31
  3.1 自然状况下不同品种寒害裂果调查结果与分析  22-24
  3.2 套袋后有关试验结果与分析  24-27
    3.2.1 温度数所据调查与分析  24-27
  3.2 湿度数据调查与分析  27
  3.3 不同处理椰果的座果率  27-28
  3.4 椰果的外观比较  28-29
  3.5 经济效益分析  29-31
    3.5.1 椰子嫩果市场分析  29-30
    3.5.2 套袋成本  30
    3.5.3 套袋措施经济效益分析  30-31
4 讨论  31-33
  4.1 矮种椰子寒害裂果规律  31
  4.2 果袋微环境的温度与湿度变化  31-32
  4.3 各种处理对矮种椰子座果率的影响  32
  4.4 各种处理对矮种椰子果实外观的影响  32
  4.5 经济效益  32
  4.6 试验的不足之处与展望  32-33
5 结论  33-34
参考文献  34-37
致谢  37

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