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试论饭店产业融合及其程度测量
作 者: 束菊萍
导 师: 戴斌
学 校: 北京第二外国语学院
专 业: 旅游管理
关键词: 饭店 产业 融合 程度测量
分类号: F719
类 型: 硕士论文
年 份: 2006年
下 载: 324次
引 用: 1次
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内容摘要
作为产业经济理论研究的前沿问题,产业融合引起了国内外学者的关注。在饭店产业的发展中,产业融合现象越来越多,但缺乏系统地、理论地研究。本文结合饭店产业特性,试图构建饭店产业融合的研究框架,同时尝试构建饭店产业融合测量的模型及测量方法,来计算目前中国饭店产业的融合程度。一方面为政府规制的调整和产业政策的制定提供依据,另一方面也为饭店业态创新指出方向。 在研究过程中,本文主要采用了文献研究法、数理方法、模型构建法以及定性与定量相结合法。本文从产业融合的基本理论入手,阐述了产业融合的起源及产业融合的一般性解释。其次结合饭店产业特性,分别从广义和狭义角度划分了饭店产业融合的类型。然后重点研究了饭店技术渗透融合和饭店产业间延伸融合的测量方法,通过产业波及效果的分析及其与信息产业的波及效果的比较来判断目前中国饭店产业融合所处的阶段。最后论述了饭店产业融合的对政府管制和企业发展的影响及其对策分析。
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全文目录
引言 12-19 1 概念预备与理论准备 19-35 1.1 产业融合的相关概念 19-24 1.1.1 产业的界定 19-20 1.1.2 饭店产业的界定 20-22 1.1.3 产业融合的涵义 22-24 1.2 产业融合的起源 24-28 1.2.1 产业融合的提出 24-26 1.2.2 国际产业融合的演进 26-27 1.2.3 产业融合的内容 27-28 1.3 产业融合的一般性解释 28-35 1.3.1 产业融合的化学解释 28-30 1.3.2 产业融合的类型 30-31 1.3.3 需要理清的几对关系 31-35 2 饭店产业融合的类型 35-60 2.1 饭店产业融合的一般分析 35-43 2.1.1 饭店产业融合的动因 35-40 2.1.2 饭店产业融合的机理 40-41 2.1.3 饭店产业融合的作用与意义 41-43 2.2 狭义的饭店产业融合类型 43-48 2.2.1 技术与高新技术 43-44 2.2.2 饭店技术渗透融合的过程 44-46 2.2.3 饭店技术渗透融合的类型 46-48 2.3 广义的饭店产业融合类型 48-60 2.3.1 饭店产业之间延伸融合 48-55 2.3.2 饭店产业内部重组融合 55-59 2.3.3 饭店产业虚假融合 59-60 3 饭店产业融合的程度测算 60-84 3.1 饭店技术渗透融合的测算 60-64 3.1.1 专利数据法 60-62 3.1.2 赫芬达尔指数 62 3.1.3 饭店技术渗透融合测算 62-64 3.2 饭店产业之间延伸融合的程度测算 64-74 3.2.1 测算思路 65 3.2.2 测算步骤 65-72 3.2.3 程序编写 72-74 3.3 饭店产业波及效果分析 74-83 3.3.1 指标体系解释 74-77 3.3.2 饭店产业波及效果比较 77-81 3.3.3 饭店产业与信息产业的关联度比较 81-83 3.4 小结 83-84 4 饭店产业融合的影响与对策分析 84-92 4.1 饭店产业融合与政府管制 84-89 4.1.1 饭店产业融合对现行管制框架的新挑战 84-86 4.1.2 饭店产业融合对政府管制模式的调整 86-88 4.1.3 政府在促进饭店产业融合中的作用 88-89 4.2 饭店产业融合与企业发展战略 89-91 4.2.1 饭店产业融合对企业发展的新挑战 89-90 4.2.2 饭店产业融合趋势下的企业战略思考 90-91 4.3 小结 91-92 结论与展望 92-93 参考文献 93-99
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中图分类: > 经济 > 贸易经济 > 国内贸易经济 > 服务业
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