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山东省农业标准化示范区发展策略研究

作　者: 陈玉彬
导　师: 张春庆
学　校: 山东农业大学
专　业: 农业推广
关键词: 农业标准化示范区建设发展策略
分类号: F327
类　型: 硕士论文
年　份: 2005年
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内容摘要

农业标准化示范区是运用标准化手段融合现代科技成果,通过典型示范带动农业发展、增加农业效益的重要形式。研究提高农业标准化示范区的发展水平,对于引领农业发展方向,推动农业的现代化、产业化、国际化进程具有重要意义。本文通过查阅国内外资料、调查分析全省农业标准化示范区状况,尤其是对蔬菜、水果、畜牧类标准化示范区建设与发展情况进行综合分析研究,科学地总结了山东省农业标准化示范区的发展过程、找出了存在的问题和缺陷、提出了发展的方向和策略。本文利用国家标准规定的标准化效益评价方法,对调查的山东省农业标准化主要示范区示范和前后的经济社会效益、产品质量状况和示范带动作用进行了分析,在划分了示范区的三种不同模式及其适应条件和运行机制的同时,找出了农业标准技术水平落后、产品检测能力和手段不足、组织管理体系效率不高、标准化生产的实施面临许多困难等问题。针对我省标准化示范区目前存在的主要问题和缺陷,认真借鉴有关文献和发达国家农业标准化发展的经验与趋势,系统提出了在示范区应以增加农产品产量、提高农产品质量和增收增效为目标,以编制层次清晰、配套完善的标准体系表为中心,建立相应的组织管理体系、技术标准体系、质量监测体系和支撑服务体系,形成科学配套的标准体系框架,并坚持政府引导、市场运作、龙头企业带动相结合的原则,推广市场化运作的“公司+基地+农户”典型模式,提高示范效率,增加示范效应的观点,阐明了我国我省农业标准化示范区发展的方向、目标、原则、机制和配套措施。在标准体系建设这个农业标准化示范区的核心问题上,提出了坚持以国家标准为主、地方标准(规范)为辅、积极采用国际标准,坚持数量与质量统一、体系要素协调以及突出为促进产品出口、产业化经营服务的原则,分别针对农业、畜牧业、渔业、林业示范区等,重点突出产品标准、支撑与服务标准、综合管理标准,围绕示范区发展需要建立各个层次的技术标准、管理标准、工作标佳体系,形成配套完善的标准体系这一系统的新见解。农业示范区主要制定农产品质量、安全及卫生、加工技术、良种(品种)物流、检测方法、栽培规程、信息测报技术、农业能源利用、产地评价要求、保护地管理等方面标准。畜牧业示范区主要制定畜产品质量、

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摘要  7-11
1. 引言  11-27
  1.1 农业标准化示范区建立的意义及其重要性  11
  1.2 农业标准化的基本概念、范围、任务与特点  11-13
    1.2.1 基本概念  11-12
    1.2.2 农业标准化的范围与任务  12-13
    1.2.3 农业标准化的特点  13
  1.3 国内外农业标准化发展状况  13-26
    1.3.1 国际农业标准化发展状况  13-24
    1.3.2 我国农业标准化的发展状况  24-26
  1.4 研究山东省农业标准化示范区的目的意义  26-27
2. 材料与方法  27-31
  2.1 材料  27-30
    2.1.1 研究对象  27
    2.1.2 研究依据  27-30
  2.2 方法  30-31
3. 结果与分析  31-48
  3.1 山东省农业标准化示范的发展模式  31-38
    3.1.1 农业标准化示范区发展的阶段划分  31-33
    3.1.2 山东省农业标准化示范的规模  33-35
    3.1.3 山东省农业标准化示范的模式  35-38
  3.2 山东省农业标准化示范区的标准化体系架构  38-41
    3.2.1 山东农业标准化示范区标准体系结构  38-40
    3.2.2 山东农业标准化示范区质量检测体系框架  40-41
    3.2.3 山东农业标准化示范区农资保障体系和服务体系的构建  41
  3.3 山东省农业标准化示范区的效益分析  41-48
    3.3.1 加速科学技术的普及推广  41-42
    3.3.2 推动优质农产品区域化与特色农业发展  42-43
    3.3.3 农产品质量安全的整体水平明显提高  43-45
    3.3.4 农业示范区的经济和社会效益明显增加  45-46
    3.3.5 培植发育了一大批龙头带动企业  46-47
    3.3.6 农业标准化成为破除国际技术贸易壁垒的有力武器  47-48
4. 问题与对策  48-65
  4.1 山东省农业标准化示范区存在的问题  48-51
    4.1.1 农业标准落后，体系不健全  48-49
    4.1.2 产品检测能力和手段不足  49-50
    4.1.3 组织管理体系效率不高  50-51
    4.1.4 标准化生产的实施面临许多困难  51
  4.2 进一步明确农业标准化示范区建设目标  51-53
    4.2.1 进一步加强领导  52
    4.2.2 明确部门分工，落实责任  52-53
    4.2.3 建立健全农业标准化推广体系  53
    4.2.4 制定配套的产业政策鼓励和合理的益趋动机制  53
  4.3 进一步突出抓好标准体系建设  53-57
    4.3.1 要建立农业结构调整需要的标准  54
    4.3.2 要建立农产品外贸出口需要的标准  54
    4.3.3 要建立良种良法配套需要的标准  54-55
    4.3.4 要建立贸易技术保护标准  55
    4.3.5 建立配套的标准体系  55-56
    4.3.6 要坚持正确的农业标准体系建设原则  56-57
  4.4 进一步完善农业质量监测体系的建设  57-59
    4.4.1 统一规划，科学布局  58
    4.4.2 明确范围、分级管理  58-59
    4.4.3 以市场为导向，积极向基层延伸  59
    4.4.4 加强管理，良性发展  59
  4.5 建立科学合理的标准化信息咨询服务体系  59-60
  4.6 加大农业标准实施力度  60-63
    4.6.1 加强标准宣贯，搞好服务  60
    4.6.2 进一步提高农业标准化覆盖率  60
    4.6.3 加强协调配合  60-61
    4.6.4 发挥行业协会作用，实现业内推动  61
    4.6.5 建立市场准入制度，加强食品安全监管  61-62
    4.6.7 提高产品质量，增强经济效益  62
    4.6.8 促进结构调整，实现产业化经营  62-63
  4.7 利用标准化破除技术壁垒，促进出口贸易  63-65
参考文献  65-68

山东省农业标准化示范区发展策略研究

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