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雨生红球藻优良藻株的筛选及其生理特性

作　者: 王群
导　师: 李爱芬
学　校: 暨南大学
专　业: 水生生物学
关键词: 雨生红球藻 虾青素 生理特性
分类号: S968.439
类　型: 硕士论文
年　份: 2010年
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内容摘要


雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)是一种单细胞淡水绿藻,在红色细胞阶段能大量积累虾青素,是理想的虾青素来源。虾青素因具有很强的着色及抗氧化功能,在保健品、食品、化妆品及养殖业中广泛应用。在利用雨生红球藻商品化生产虾青素的过程中,筛选优良藻株,了解并掌握其生长生理特性至关重要。本论文以十株雨生红球藻为研究对象,比较其生物量和虾青素的含量,从中筛选出生物量和虾青素含量高的优良藻株,并进一步分析其生长及生理特性。实验结果如下：1.通过比较十株雨生红球藻的生物量和虾青素含量显示：雨生红球藻CG-06株性状优良,其生物量(2.61g/L)及虾青素含量(2.99 mg/g)均明显高于其它藻株,CG-04株生物量(1.98g/L)及虾青素含量(2.36 mg/g)都明显低于其它藻株。2.以CG-04株为参照,分析在正常培养周期内两株藻的生长及生理生化特性,结果表明：1)两株藻的色素主要包括叶绿素、叶黄素、β-胡萝卜素、角黄素、海胆酮和虾青素,CG-06株叶绿素a(5.23 mg/g)和虾青素的含量(2.56 mg/g)明显大于CG-04株(2.17mg/g和2.18 mg/g)；2)两株藻从培养的第7天开始检出虾青素,含量为0.104mg/g(CG-04)、0.122mg/g(CG-06),此时培养基中硝态氮含量分别是0.338 mg/L和0.169mg/L；3)在光合生理特性方面,CG-06株PSⅡ的最大光化学效率(Fv/Fm)、光合速率、实际光能转化效率(Yield)和光化学淬灭(qP)均大于CG-04株,非光化学淬灭(NPQ)小于CG-04株,说明CG-06株PSⅡ反应中心活性、光系统电子传递效率及碳同化水平较高；4)CG-06株丙二醛(MDA)含量(0.81nmg/mL)比CG-04株(0.89nmg/mL)低；5)光学显微镜观察显示CG-06株有四分裂现象,CG-04株没有观察到。3.两株藻对高光和高盐的胁迫响应表现差异,CG-06株对环境胁迫的耐受性比CG-04强,其叶绿素a含量、Fv/Fm、光合速率的下降幅度(46.8%、40.4%、42.9%)均低于CG-04株(50.1%、45.9%、45.4%),而虾青素的含量明显(2.94mg/g)高于CG-04株(2.49mg/g)。两株藻的MDA含量不同,CG-04株(0.71nmg/mL)明显高于CG-06株(0.60nmg/mL)。

全文目录


摘要  4-5
ABSTRACT  5-7
目录  7-10
第一章 前言  10-16
  1. 雨生红球藻藻种选育  11-12
  2. 影响雨生红球藻的生长生理的主要因素  12-14
  3. 雨生红球藻虾青素的合成机制  14-15
  4. 本论文研究目的和意义  15-16
第二章 雨生红球藻优良藻株的筛选  16-22
  1 材料与方法  16-19
    1.1 实验材料  16
    1.2 培养方法  16
    1.3 测定方法  16-19
  2 结果与分析  19-21
    2.1 十株雨生红球藻的生长比较  19-20
    2.2 十株雨生红球藻的色素含量分析  20-21
  3 讨论  21-22
第三章 正常培养条件下两株雨生红球藻生长及生理特性  22-42
  1 材料与方法  22-24
    1.1 实验材料  22
    1.2 培养条件  22-23
    1.3 测定方法  23-24
  2 结果与分析  24-38
    2.1 雨生红球藻的生物量  24
    2.2 雨生红球藻的主要色素组成  24-26
    2.3 培养基中硝态氮含量的变化  26-27
    2.4 雨生红球藻培养周期内色素含量的变化  27-33
    2.5 雨生红球藻培养周期内的生理特性  33-37
    2.6 雨生红球藻培养周期内的丙二醛含量  37-38
  3 讨论  38-42
    3.1 雨生红球藻细胞形态  38
    3.2 雨生红球藻的色素含量  38-39
    3.3 雨生红球藻的生理特性  39-41
    3.4 雨生红球藻的丙二醛含量  41-42
第四章 胁迫条件下两株雨生红球藻的生长及生理特性  42-58
  1 材料与方法  42-43
    1.1 实验材料  42
    1.2 培养条件  42-43
    1.3 测定方法  43
  2 结果与分析  43-54
    2.1 雨生红球藻的生物量  43-44
    2.2 雨生红球藻的培养特征  44
    2.3 培养基中硝态氮的含量  44-45
    2.4 雨生红球藻培养周期内色素含量的变化  45-49
    2.5 雨生红球藻培养周期内的生理特性  49-54
    2.6 雨生红球藻培养周期内的丙二醛含量  54
  3 讨论  54-58
    3.1 雨生红球藻细胞形态及生物量  55
    3.2 雨生红球藻的色素含量  55
    3.3 雨生红球藻的生理特性  55-57
    3.4 雨生红球藻的丙二醛含量  57-58
小结  58-60
参考文献  60-66
在校期间发表的论文  66-68
致谢  68

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中图分类: > 农业科学 > 水产、渔业 > 水产养殖技术 > 各种海产动植物养殖 > 藻类养殖 > 红藻类 > 其他
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