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离子液体—微波辅助提取香料中的挥发性成分
作 者: 孙晔
导 师: 张寒琦
学 校: 吉林大学
专 业: 分析化学
关键词: 离子液体 微波辅助剂提取法 陈皮 生姜 八角茴香 丁香 挥发油
分类号: TQ651
类 型: 硕士论文
年 份: 2010年
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内容摘要
离子液体作为一种新型的介质,具有很强的微波吸收能力。本文建立了一种新颖的微波辅助提取法,离子液体微波辅助提取法(Ionic liquid microwave assisted extraction, ILMAE),将其用于提取香料中的挥发油,并用气相色谱质谱仪分析了挥发油的组成。利用ILMAE提取了陈皮和生姜中挥发油,并与传统水蒸馏(HD)和微波辅助水蒸馏(MAHD)得到的挥发油进行了比较。实验证明,离子液体不与植物中的挥发油组分发生反应,是一种良好的微波提取介质。并且,干燥植物样品不需要任何前处理,在离子液体加入到微波提取体系后,不需要搅拌就可直接提取,使实验更加简便易行。离子液体作为微波吸收介质代替传统有机溶剂、固态微波吸收介质(羰基铁粉和石墨),建立了离子液体高压微波辅助非极性溶剂提取法(ILNPSME)。用ILNPSME提取了八角茴香和丁香的化学成分,并与水蒸馏法(HD)、极性溶剂提取法(PSME)和混合溶剂提取法(CSME)进行了比较,实验结果表明,ILPSME可以作为一种简单、环保、快速的定性分析方法。
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全文目录
第1章 绪言 7-25 1.1 挥发油 7-11 1.1.1 挥发油 7-8 1.1.2 挥发油的组成和性质 8-9 1.1.3 挥发油的应用 9-11 1.1.3.1 挥发油在医药上的应用 9 1.1.3.2 挥发油在细菌抑制方面的应用 9-10 1.1.3.3 挥发油在美容护肤品方面的应用 10-11 1.2 挥发油的提取方法 11-16 1.2.1 水蒸汽蒸馏法 11 1.2.2 索氏提取法 11-12 1.2.3 溶剂提取法 12 1.2.4 吸附法 12 1.2.5 榨磨法 12 1.2.6 超临界流体萃取法 12-13 1.2.7 酶法 13 1.2.8 超声辅助提取法 13 1.2.9 微波辅助提取法 13-16 1.2.9.1 微波加热的原理 14-15 1.2.9.2 常压开放式微波辅助提取法的原理及特点 15 1.2.9.3 高压微波辅助提取法的原理及特点 15-16 1.3 离子液体 16-19 1.3.1 离子液体的产生 16-17 1.3.2 离子液体简介 17-18 1.3.3 离子液体的性质 18-19 1.4 研究内容 19-20 1.5 参考文献 20-25 第2章 离子液体常压微波辅助无溶剂提取法 25-44 2.1 实验部分 26-29 2.1.1 试剂与材料 26 2.1.2 实验装置 26 2.1.3 GC-MS 26-27 2.1.4 实验步骤 27-29 2.1.4.1 HD 27 2.1.4.2 MHD 27-28 2.1.4.3 ILMAE 28-29 2.2 结果与讨论 29-41 2.2.1 实验条件的优化 29 2.2.1.1 IL 用量的选择 29 2.2.1.2 微波功率的选择 29 2.2.2 挥发油的 GC-MS 分析 29-41 2.2.2.1 陈皮挥发油的 GC-MS 分析 29-35 2.2.2.2 生姜挥发油的 GC-MS 分析 35-41 2.2.3 IL 对提取产物的影响 41 2.2.4 IL 对提取时间的影响 41 2.3 小结 41-43 2.4 参考文献 43-44 第3章 离子液体高压微波辅助非极性溶剂提取法 44-58 3.1 实验部分 45-47 3.1.1 仪器和设备 45-46 3.1.2 试剂与材料 46 3.1.3 实验步骤 46 3.1.3.1 ILNPSME 46 3.1.3.2 HD 46 3.1.3.3 CSME 和PSME 46 3.1.4 检测条件 46-47 3.2 结果与讨论 47-56 3.2.1 ILMAE 实验条件的优化 47 3.2.1.1 IL 用量的选择 47 3.2.1.2 提取时间 47 3.2.2 八角茴香GC-MS 分析 47-51 3.2.3 丁香挥发油的 GC-MS 分析 51-56 3.3 小结 56-57 3.4 参考文献 57-58 致谢 58-59 摘要 59-60 Abstract 60
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中图分类: > 工业技术 > 化学工业 > 香料及化妆品工业 > 香料化学
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