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艾叶中黄酮和多糖的提取及分析

作　者: 刘志成
导　师: 杨明生
学　校: 湖南师范大学
专　业: 分析化学
关键词: 艾叶黄酮粗多糖提取纯化分析
分类号: TQ461
类　型: 硕士论文
年　份: 2009年
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引　用: 2次
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内容摘要

艾叶来源于菊科植物艾Ariemisa argyi Levl.et vant的干燥叶,具有散寒止痛、温经止血的作用。临床用于少腹冷痛,经寒不调等;醋艾炭温经止血。用于虚寒出血症;内服或外用供灸治或熏洗用等,药用广泛。本论文以艾叶为原料,优化了艾叶黄酮和和多糖的提取工艺参数,提出了一种新的艾叶黄酮纯化方法。主要研究内容及结果如下:1、采用乙醇浸取回流法与微波法相结合对艾叶中黄酮物质进行提取,探讨了单因素条件,最后根据四个主要单因素条件,采用正交组合实验。得出艾叶的最佳提取条件是:乙醇浓度是60%,固液比1:35,回流时间2h,回流温度90℃,按这种方法提取艾叶中的总黄酮含量2.02%。2、实验筛选了适合纯化艾叶总黄酮的大孔吸附树脂,并确定了工艺条件:AB-8型大孔吸附树脂对艾叶黄酮具有较好的纯化效果。黄酮液浓度在0.3 mg/mL时AB-8大孔吸附树脂对黄酮吸附率最佳,达91.0%;AB-8型大孔吸附树脂在pH为2时对艾叶黄酮的吸附率为96.0%,比在其他pH条件下都高;70%的乙醇对艾叶黄酮的解吸附有很好的效果,解吸率为83.6%。在上述适宜条件下,AB-8型大孔吸附树脂柱层析纯化艾叶黄酮效果较好,由纯化前的18.4%提高到纯化后的63.36%,纯度提高约3.4倍,此种方法纯化后得精制黄酮粉相对原粗黄酮粉的得率为18.0%。3、采用水浸提辅以超声波法对艾叶粗多糖进行提取,探讨了单因素条件,最后根据四个主要单因素条件,采用正交组合实验。得到最佳浸提条件是:浸提温度80℃、浸提时间150min、超声波作用35min,液料比为30:1。在此条件下粗多糖提取率为6.43%,粗多糖得率约为6.12%。试验中提取的艾叶粗多糖为棕色的粘性胶状物,有浓郁的艾叶香气,色泽较深,在50℃热水中极易溶解。

全文目录

中文摘要  3-5
英文摘要  5-10
1. 绪论  10-27
  1.1 艾叶概述  10
  1.2 植物多糖的提取和测定方法研究进展  10-19
    1.2.1 植物中多糖提取与分离  11
    1.2.2 纯度鉴定以及相对分子质量的测定  11-12
    1.2.3 含量测定  12-13
    1.2.4 植物多糖的结构分析  13-14
    1.2.5 植物多糖的生物活性  14-19
    1.2.6 结语  19
  1.3 植物黄酮的提取和测定方法研究进展  19-25
    1.3.1 提取方法  19-22
    1.3.2 黄酮测定分析方法  22-23
    1.3.3 黄酮类化合物的功能性研究  23-25
  1.4 论文研究的意义  25-26
  1.5 论文研究的主要内容  26-27
2. 微波辅助法提取艾叶总黄酮的研究  27-36
  2.1 试验材料与方法  27
    2.1.1 试验仪器和材料  27
  2.2 试验方法  27-29
    2.2.1 原料的预处理  27-29
  2.3 结果与分析  29-35
    2.3.1 微波与非微波方法的选择  29-30
    2.3.2 料液比的确定  30-31
    2.3.3 乙醇溶剂浓度的确定  31
    2.3.4 不同水浴回流温度提取效果的影响  31-32
    2.3.5 提取时间的确定  32
    2.3.6 微波处理时间的确定  32-33
    2.3.7 黄酮化合物的提取效率  33-34
    2.3.8 寻求最佳组合实验  34-35
  2.4 结论  35-36
3. 大孔树脂纯化艾叶黄酮工艺的研究  36-50
  3.1 实验部分  36-40
    3.1.1 材料和仪器  36-37
    3.1.2 实验方法  37-40
  3.2 结果与分析  40-48
    3.2.1 粗黄酮粉中黄酮含量  40
    3.2.2 样液浓度对吸附率的影响  40-41
    3.2.3 吸附速率对吸附率的影响  41-42
    3.2.4 样液pH对吸附率的影响  42
    3.2.5 样量对吸附率的影响  42-43
    3.2.6 洗脱剂体积分数对解吸率的影响  43-44
    3.2.7 乙醇的洗脱速率对解吸率的影响  44-45
    3.2.8 乙醇洗脱用量对解吸率的影响  45-46
    3.2.9 大孔吸附树脂柱层析纯化艾叶总黄酮的效果  46
    3.2.10 黄酮提取物定性分析  46-48
  3.3 小结  48-50
4. 超声波法提取艾叶粗多糖的工艺  50-60
  4.1 材料与方法  50-53
    4.1.1 材料与试剂  50-51
    4.1.2 仪器设备  51
    4.1.3 研究内容  51-52
    4.1.4 测定方法  52-53
  4.2 结果与分析  53-58
    4.2.1 超声波处理时间对粗多糖提取率的影响  53-54
    4.2.2 浸提温度对粗多糖提取率的影响  54-55
    4.2.3 总浸提时间对粗多糖提取率的影响  55-56
    4.2.4 液料比对粗多糖提取率的影响  56
    4.2.5 多糖浸提过程中最佳工艺条件的确定  56-58
    4.2.6 最佳浸提条件的验证及放大试验  58
  4.3 其他工艺条件  58-59
    4.3.1 乙醇沉淀多糖的条件  58
    4.3.2 Sevag法除蛋白  58-59
    4.3.3 脱色处理  59
  4.4 结论  59-60
5. 结论  60-61
参考文献  61-65
附录  65-66
后记  66-67

艾叶中黄酮和多糖的提取及分析

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