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杜香提取物的制备及部分毒理药理作用

作　者: 关爽
导　师: 刘静波
学　校: 吉林大学
专　业: 食品科学
关键词: 杜香熊果酸提取工艺毒理作用药理作用
分类号: R285
类　型: 硕士论文
年　份: 2009年
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引　用: 2次
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内容摘要

杜香(Ledum palustre L.),主要分布于我国东北的大小兴安岭和长白山区,资源十分丰富,含有多种化学成分,如三萜类化合物(熊果酸、熊果醇、熊果苷等)、黄酮类化合物(槲皮素、儿茶素、金丝桃苷等),具有抗炎杀菌、美容等多种药理作用。本文首先以熊果酸为标的物,以工业化生产为目的,用乙醇回流法对杜香提取物的制备工艺进行了系统的研究,并优化出以熊果酸为标的物的杜香提取物的最佳工艺条件。利用在此条件下制备的杜香提取物,进行了初步的毒理学研究,包括急性毒性试验、细胞毒性试验,生殖毒性试验、遗传毒性试验等,对杜香提取物的安全性进行考察;并开展了部分药理学研究,包括抗氧化作用、抗皮肤衰老作用、对酪氨酸酶活性的影响、肝细胞保护作用和抗肿瘤作用等研究。结果发现杜香提取物最大耐受量大于30 g/kg(小鼠,经口),属于无毒级物质,且杜香提取物不仅无细胞毒性、生殖毒性和遗传毒性,反而具有肝细胞保护、生殖系统保护、抗突变、抗氧化、抗皮肤衰老、增强酪氨酸酶活性和抗肿瘤等作用,为杜香提取物的进一步开发和应用提供了理论依据。

全文目录

内容提要  4-5
英文缩写词表  5-8
第1章绪论  8-16
  1.1 背景意义  8-9
  1.2 杜香的研究进展  9-16
    1.2.1 杜香的植物特征及来源  9
    1.2.2 杜香所含化学成分  9-10
    1.2.3 杜香的药理作用  10-15
    1.2.4 杜香的应用前景  15-16
第2章杜香提取物的制备及检测  16-26
  2.1 熊果酸检测方法的建立  16-18
    2.1.1 材料与方法  16-17
    2.1.2 结果  17-18
    2.1.3 讨论  18
    2.1.4 小结  18
  2.2 杜香提取物的制备(回流法)  18-23
    2.2.1 材料与方法  18-19
    2.2.2 结果  19-22
    2.2.3 讨论  22
    2.2.4 小结  22-23
  2.3 杜香提取物制备工艺优化  23-26
    2.3.1 材料与方法  23-24
    2.3.2 结果  24
    2.3.3 讨论  24-25
    2.3.4 小结  25-26
第3章杜香提取物的部分毒理学研究  26-50
  3.1 杜香提取物的急性毒性试验  26-30
    3.1.1 材料与方法  27
    3.1.2 结果  27-29
    3.1.3 讨论  29-30
    3.1.4 小结  30
  3.2 杜香提取物的生殖毒性试验  30-39
    3.2.1 杜香提取物对小鼠生殖器官脏器系数的影响  31-33
    3.2.2 杜香提取物对小鼠精子畸形的影响  33-36
    3.2.3 杜香提取物对小鼠睾丸染色体畸变的影响  36-39
  3.3 杜香提取物的遗传毒性试验  39-44
    3.3.1 小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验  40-42
    3.3.2 小鼠骨髓细胞染色体畸变试验  42-44
  3.4 杜香提取物的细胞毒性试验  44-50
    3.4.1 材料与方法  46-47
    3.4.2 结果  47-49
    3.4.3 讨论  49
    3.4.4 小结  49-50
第4章杜香提取物的部分药理学研究  50-68
  4.1 杜香提取物的美容作用及机制研究  50-62
    4.1.1 抗氧化作用研究（氧自由基、羟自由基清除作用）  50-53
    4.1.2 杜香提取物对酪氨酸酶活性的影响  53-58
    4.1.3 抗衰老作用研究  58-62
  4.2 杜香提取物的抗肿瘤作用和机制  62-68
    4.2.1 材料与方法  62-63
    4.2.2 结果  63-66
    4.2.3 讨论  66-67
    4.2.4 小结  67-68
结论  68-69
参考文献  69-76
致谢  76-77
详细摘要  77-79
ABSTRACT  79-81
导师简介  81-82
作者简介  82

杜香提取物的制备及部分毒理药理作用

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