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巴盟地区奶牛场的DHI报告分析及对牧场管理的应用研究
作 者: 冀芳
导 师: 霍鲜鲜
学 校: 内蒙古农业大学
专 业: 动物营养与饲料科学
关键词: DHI体系 乳成分 产奶量 高峰奶量 高峰日 SCC MUN 酮体
分类号: S823.8
类 型: 硕士论文
年 份: 2011年
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内容摘要
内蒙古自治区是全国奶牛养殖大区,奶牛头数、牛奶产量位居全国第一。但牛奶品质差,个体生产性能低,饲养管理水平落后是我区不容置疑的现实。虽然饲草资源较南方丰富,但由于经济条件所限,长期的选育和牛场的饲养管理水平低下,这对奶牛的生产和健康带来巨大的影响。DHI(Dariy Herd Improvement)体系是国际上最先进的牧场管理工具,是衡量牛场管理水平的依据,可提高奶牛群管理和生奶质量水平,并为乳业科学研究提供准确的数据。本试验以奶牛常规牧草和精料为日粮,通过饲养试验分析了在内蒙古巴盟地区气候条件下应用DHI体系对泌乳牛生产性能的影响。试验期从2009年6月~2010年1月,试验动物来自内蒙古巴彦淖尔市的150头荷斯坦成年泌乳牛。通过每月采集奶样及测定乳成分、乳中体细胞数、尿素氮、酮体等,形成DHI报告,根据其反映的信息,合理调整日粮配方,做好乳房炎的跟踪预防工作,最大潜能地发挥奶牛的生产性能,促进内蒙古地区奶牛业的生产水平,并为内蒙古地区DHI体系的进一步应用于推广提供科学的参考依据。试验结果表明:1、应用DHI体系能够明显提高奶牛的产奶量,其中305d预计奶量由测定前的5723.6kg提高到目前的8178.7kg,提高了42.89%,成年当量由测定前的6082.4kg提高到目前的8857.1kg,提高了45.62%。2、应用DHI体系能够明显缩短高峰日到来时间,并提高高峰奶量。高峰日由测定前的130天缩短到目前的68天,缩短了47.7%,高峰奶量由测定前的24.77kg提高到目前的27.61kg,提高幅度为11.5%。3、应用DHI体系能够有效改善牛群的脂蛋比,提高奶牛的生产性能。4、应用DHI体系,能够有效降低牛奶中体细胞数和尿素氮的含量,并验证了二者之间呈负相关关系。5、应用DHI体系,能够监控奶牛酮病的发生,更进一步验证了DHI体系应用对牛场的调控作用。
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全文目录
摘要 3-4 Abstract 4-9 1 前言 9-23 1.1 DHI 的概况 9 1.2 DHI 体系的研究进展 9-13 1.2.1 国外相关研究 9-11 1.2.2 国内相关研究 11-13 1.3 DHI 体系在奶牛生产中的应用 13-15 1.3.1 DHI 推进牛群遗传改良 14 1.3.2 DHI 提供奶牛繁殖性能 14 1.3.3 DHI 改进奶牛的日粮配方,提高饲料转化率 14 1.3.4 DHI 提高原料奶质量并指导奶牛乳房健康管理 14-15 1.3.5 DHI 指导牛场兽医防治 15 1.3.6 DHI 指导牛场管理人员科学制定管理计划 15 1.4 DHI 开展过程 15-21 1.5 研究目的与意义 21-22 1.6 技术路线 22-23 2 试验研究 23-45 2.1 应用DHI 体系对奶牛产奶量的影响 23-33 2.1.1 材料与方法 23-25 2.1.2 结果与分析 25-31 2.1.3 讨论 31-33 2.1.4 小结 33 2.2 应用DHI 体系对体细胞数的影响 33-37 2.2.1 材料与方法 33-34 2.2.2 结果与分析 34-35 2.2.3 讨论 35-36 2.2.4 小结 36-37 2.3 尿素氮在DHI 体系中的应用 37-41 2.3.1 材料与方法 37-38 2.3.2 结果与分析 38-39 2.3.3 讨论 39-41 2.3.4 小结 41 2.4 酮体在DHI 体系中的应用 41-45 2.4.1 材料与方法 41-43 2.4.2 结果与分析 43-44 2.4.3 讨论 44-45 2.4.4 小结 45 3 论文总体讨论及结论 45-46 3.1 论文总体讨论 45-46 3.2 论文结论 46 4 创新点 46 5 有待于进一步解决的问题 46-47 致谢 47-48 参考文献 48-55 作者简介 55
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中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 家畜 > 牛 > 品种
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