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不同水平柠条对奶牛生产性能和消化性能的影响

作　者: 方姝骄
导　师: 韩向敏
学　校: 甘肃农业大学
专　业: 动物营养与饲料科学
关键词: 柠条奶牛产奶量乳品质表观消化率
分类号: S823.5
类　型: 硕士论文
年　份: 2010年
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内容摘要

本试验选用西北地区特色饲料-柠条作为粗饲料在奶牛上饲喂,研究不同水平柠条对奶牛产奶量、乳品质及营养物质表观消化率的影响。试验牛为中国荷斯坦奶牛,选用年龄、胎次相同,体重、泌乳天数相近的健康荷斯坦奶牛6头,进行3×3重复拉丁方饲养试验。试验牛随机分成3组,每个处理组2个重复,3个处理组分别是:A组为对照组,B组为柠条替代对照组日粮中15%粗料,C组为柠条替代对照组日粮中30%粗料,三组日粮混合精料不变,日粮精粗比均为45:55.整个试验期48天,分为3阶段,每阶段16天,其中预试期10天,正试期6天。每阶段正试期记录产奶量,采集乳样、料样和粪样,用于实验室分析。试验结果表明,不同水平柠条替代粗料对试牛干物质采食量和产奶量差异均不显著(P>0.05)。三组试牛干物质采食量分别为17.24kg、17.50kg和17.68kg,有上升趋势;在产奶量方面,试验C组产奶量19.27kg最高,对照组19.21kg次之,试验B组19.18kg最低。在乳品质方面,试验B组和试验C组乳脂率均与对照组差异显著(P<0.05),分别比对照组提高了3.6%和5.8%;各组之间的乳蛋白、乳糖、乳密度、非脂固形物等其他乳成分指标差异均不显著(P>0.05)。全肠道养分表观消化率方面,对照组的干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率显著高于试验B组和试验C组(P<0.05),试验B组显著高于试验C组(P<0.05);对照组和试验B组的粗蛋白表观消化率显著高于试验C组(P<0.05),对照组与试验B组差异不显著(P>0.05);对照组对钙的消化率显著高于试验B组和试验C组(P<0.05),试验B组显著高于试验C组(P<0.05);三个试验组之间磷的表观消化率差异不显著(P>0.05)。

全文目录

摘要  5-6
SUMMARY  6-10
第一部分文献综述  10-31
  1 我国奶牛业发展现状及制约因素  10-13
    1.1 我国奶牛业发展现状  10-11
    1.2 我国奶牛业发展的制约因素  11-13
  2 粗饲料的研究进展  13-22
    2.1 粗饲料的构成及营养特点  13-15
    2.2 粗饲料对草食动物的营养作用  15-17
    2.3 影响粗饲料饲用价值的因素  17-21
    2.4 提高粗料饲用价值的方法  21-22
  3 柠条的分布、形态特征及其特性  22-24
    3.1 柠条的种类及分布  23
    3.2 柠条的形态特征  23-24
  4 柠条的营养特性和饲用价值  24-29
    4.1 柠条的生物学特性  24-25
    4.2 柠条的营养特点  25-27
    4.3 柠条的饲用加工与应用效果  27-29
    4.4 柠条消化动力学研究  29
    4.5 影响柠条饲喂利用的因素  29
  5 本试验研究的目的及意义  29-31
第二部分试验研究  31-46
  1 材料与方法  31-36
    1.1 试验时间与地点  31
    1.2 试验动物及试验设计  31
    1.3 柠条来源及加工  31-32
    1.4 试验日粮组成及营养水平  32
    1.5 饲养管理与饲喂方式  32-33
    1.6 样品的采集及处理  33
    1.7 测定指标与方法  33-35
    1.8 数据处理与统计分析  35-36
  2 结果与分析  36-41
    2.1 不同水平柠条对奶牛生产性能的影响  36-39
    2.2 不同水平柠条对奶牛营养物质表观消化率的影响  39-41
  3 讨论  41-44
    3.1 不同水平柠条对奶牛生产性能的影响  41-42
    3.2 不同水平柠条对奶牛营养物质表观消化率的影响  42-44
  4 结论  44-46
参考文献  46-51
有待进一步研究的内容  51-52
致谢  52-53
作者简介  53-54
导师简介  54

不同水平柠条对奶牛生产性能和消化性能的影响

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