学位论文 > 优秀研究生学位论文题录展示

有机栽培多种类蔬菜时空适宜性优化研究

作　者: 刘霞
导　师: 奥岩松
学　校: 上海交通大学
专　业: 园艺学
关键词: 有机蔬菜气候土壤肥料经济效益适宜度
分类号: S63
类　型: 硕士论文
年　份: 2012年
下　载: 103次
引　用: 0次
阅　读: 论文下载

内容摘要

一些发展较快的大都市,在蔬菜配送已经成为一种趋势的情况下,实现蔬菜特定区域特定时期内多种类生产成为蔬菜有效供给的必要条件。因此,从更多方面研究蔬菜多种类生产的适宜性,为蔬菜的有效供给提供理论指导就显得尤为必要。本文在有机栽培的背景下,通过建立蔬菜生长的气候、土壤矿质养分适宜性模型,从自然资源利用的角度分析蔬菜生产的气候、土壤适宜情况;通过试验、调查获取多种蔬菜不同轮作模式的光能利用情况及投入-产出数据,从经济收益的角度分析蔬菜生产的适宜情况;通过了解蔬菜种植过程中肥料的变化及维持情况,从肥料施入的角度分析蔬菜生产的适宜情况。结合蔬菜的生物学特性,根据农业生态气候适宜度理论,用模糊数学的方法,利用浦东25年以月为基础的气象数据,从温度、光照、水分3个方面针对蔬菜生长的气候适宜性问题建立模型,并对不同时期气候各因素进行单独及综合分析,最终确定不同时期蔬菜生长气候要素的适宜程度,同时以适宜程度为指导,获得相应的栽培管理方法。以有机蔬菜为研究对象,结合蔬菜对土壤中各因素的需求量,用模糊数学的方法,利用浦东区土壤各因素含量资料,从土壤有效氮、有效磷、有效钾等3个方面确立蔬菜生长的土壤各因素适宜度模型。通过层次分析法确定各因素的权重系数,并依据各因素适宜度的高低,分析土壤中各要素对不同蔬菜生长的单独适宜性和综合适宜性。通过对上海浦东区一个有机农场的试验及跟踪调查,获得该农场2011年四个季度六个大棚种植蔬菜和轮作茬口的投入-产出数据,得知:有机蔬菜生产中,劳动成本较普通蔬菜生产有明显提高;从蔬菜种类分析,各类蔬菜种植绩效最高蔬菜为茄果类,其次为叶菜类和瓜类;从蔬菜种植模式分析,得知模式2(叶菜-叶菜-叶菜-叶菜)为最优种;从光能利用的角度分析,模式2为最优选择,其次为模式1和模式3,模式5最不适宜。通过研究不同蔬菜、不同种植模式下有机肥中全N、全P、全K在土壤中的维持及变化情况,得知有机蔬菜生产过程中,模式1、2对钾的利用率最高,模式3、4对氮的利用率最高,模式3对磷的利用率较高,但远远低于其他两种元素的利用率;模式蔬菜中芹菜、白菜、空心菜和豇豆的肥料偏生产力高于其他各种蔬菜,大蒜的肥料偏生产力最低;各种蔬菜对氮磷钾养分吸收的平均状况基本相同,占主导地位的均为氮、钾,吸收的磷所占的比重非常小。

全文目录

摘要  5-7
Abstract  7-12
第一章文献综述  12-26
  1 有机蔬菜产业发展现状  12-14
    1.1 有机蔬菜发展现状  12-13
    1.2 我国有机蔬菜产业面临的形势与问题  13-14
  2 作物生产气候适宜性研究进展  14-18
    2.1 评价指标体系  15-16
    2.2 评价方法  16-18
  3 作物种植土壤适宜性研究进展  18-22
    3.1 评价指标体系  20
    3.2 评价方法  20-22
  4 有机蔬菜种植绩效及光能利用情况研究进展  22-24
    4.1 有机蔬菜生产经济效益研究  22-23
    4.2 蔬菜生产的光能利用情况研究  23-24
  5 有机蔬菜生产中肥料利用情况研究进展  24-25
    5.1 有机蔬菜生产中肥料对土壤的影响  24
    5.2 有机蔬菜生产中蔬菜对肥料的利用情况  24-25
  6 研究的目的和意义  25-26
第二章基于气候数据的多种蔬菜适宜栽培季节判别模型建立及应用  26-36
  1 材料与方法  26-30
    1.1 评价模型输入因子的确定  26-28
    1.2 模型的建立  28-30
  2 结果与分析  30-34
    2.1 蔬菜生长气候单因素适宜度  30-32
    2.2 蔬菜生长气候各因素综合适宜度  32-34
  3 结论  34-35
  4 讨论  35-36
第三章基于土壤养分的多种蔬菜适宜栽培判别模型建立及应用  36-45
  1 评价因子、评价方法与资料获取  36-38
    1.1 评价因子  36-37
    1.2 评价方法  37
    1.3 数据的获取与分析  37-38
  2 土壤肥力各评价因子适宜性模型及权重的确定  38-40
    2.1 土壤各评价因子适宜性模型的确定  38-39
    2.2 土壤中各评价因子权重的确定  39
    2.4 土壤适宜性综合评价  39-40
  3 结果与分析  40-43
  4 结论  43
  5 讨论  43-45
第四章有机栽培背景下不同蔬菜及轮作模式经济效益及光能利用情况分析  45-56
  1 材料与方法  45-47
    1.1 基础数据来源  45-46
    1.2 研究方法  46-47
  2 结果与分析  47-54
    2.1 投入结构对比分析  47-50
    2.2 产出与成本收益对比分析  50-53
    2.3 模式光能利用率差异  53-54
  3 结论  54
  4 讨论  54-56
第五章有机栽培背景下不同蔬菜生产中肥料利用情况研究  56-65
  1 材料与方法  56-59
    1.1 实验材料  56-58
    1.2 实验方法  58
    1.3 数据处理与分析  58-59
  2 结果与分析  59-63
    2.1 模式中有机肥投入、吸收及积累情况  59-62
    2.2 各种蔬菜对养分的吸收、积累情况  62-63
  3 结论  63-64
  4 讨论  64-65
第六章建议与展望  65-69
  1 建议  65-67
  2 研究展望  67-69
参考文献  69-76
致谢  76-77
攻读硕士期间发表论文  77

有机栽培多种类蔬菜时空适宜性优化研究

内容摘要

全文目录

相似论文