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黄芩素对鲤健康状况的影响研究

作　者: 曹福余
导　师: 吉红
学　校: 西北农林科技大学
专　业: 水生生物学
关键词: 黄芩素鲤抗氧化能力健康状况
分类号: S917.4
类　型: 硕士论文
年　份: 2009年
下　载: 8次
引　用: 1次
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内容摘要

为了探讨黄芩素对鲤健康状况的影响,进行了黄芩素直接处理鲤肝细胞(离体)、黄芩素灌喂(短期)和黄芩素饲养(长期)等四个试验。分别在处理后对鲤肝细胞或肝胰脏的谷胱甘肽S转移酶(GST)、过氧化氢酶(CAT)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量等指标以及饲养条件下鲤生长、血液生理生化指标以及相关基因表达状况进行了测定。结果表明:①以40μmol/L浓度水平处理鲤肝细胞2 h后,GST活性显著高于对照组(P＜0.05),且在8 h时细胞的CAT活性极显著高于对照组(P＜0.01);②以100 mg/(Kg/鱼体重)浓度水平灌喂后,在32 h时,黄芩素组鲤肝胰脏的CAT活性显著高于对照组(P＜0.05),SOD活性显著低于对照组(P＜0.05)。③以500 mg/(Kg/饲料重)浓度水平饲喂42 d后,黄芩素组鲤肝胰脏的SOD、GST、CAT活性及MDA含量与对照组间差异均不显著(P＞0.05),而黄芩素组鲤的血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)及红细胞最大脆性显著高于对照组(P＜0.05)。④黄芩素饲喂45 d后,添加黄芩素两组的CAT活性显著低于对照组(P＜0.05),添加黄芩素组SOD活性与对照组相比无显著差异(P＞0.05);血清指标检测得到:添加黄芩素两组的AST含量显著高于对照组(P＜0.05),添加200 mg/(Kg/饲料重)黄芩素组的碱性磷酸酶(AKP)含量显著高于对照组和添加100 mg/(Kg/饲料重)黄芩素组(P＜0.05),TP含量显著低于对照组和添加100 mg/(Kg/饲料重)黄芩素组(P＜0.05);且添加200 mg/(Kg/饲料重)黄芩素组鲤的末体重显著低于其它两组(P＜0.05),添加200 mg/Kg黄芩素组的肝体比显著低于对照组(P＜0.05);分子水平指标检测得,黄芩素组鲤的HSP70基因表达显著高于对照组(P＜0.05),而GST基因表达无显著差异,但表现出降低的趋势。结论:本试验条件下,黄芩素直接或短期作用,可显著增强鲤的抗氧化能力,而黄芩素长期饲喂对鲤健康状况表现出负面作用。研究提示,黄芩素对鲤健康状况的影响与给与剂量及给与方式有关,在一定剂量水平的细胞处理及灌喂条件下,黄芩素提高了鲤的抗氧化能力,促进了鲤健康;而在长期饲养条件下,黄芩素对鲤产生负面影响,其原因可能与黄芩素的长期使用会出现积累问题有关。建议实际生产中,对黄芩素应控制使用剂量,进行阶段性使用。

全文目录

摘要  5-6
ABSTRACT  6-11
文献研究  11-20
  第一章中草药抗氧化研究进展  11-17
    1.1 中草药抗氧化作用机理  11-12
      1.1.1 自由基清除剂  11
      1.1.2 抗氧化酶和抗氧化酶活性增强剂  11
      1.1.3 自由基产生酶的抑制剂  11-12
      1.1.4 金属离子络合剂及其它  12
    1.2 中草药抗氧化研究  12-16
      1.2.1 离体研究  12-13
      1.2.2 在体研究  13-16
    1.3 中草药作为抗氧化剂存在问题以及前景  16-17
  第二章黄芩素的研究进展  17-20
    2.1 黄芩素的提取工艺  17
    2.2 黄芩素生物功能  17-19
      2.2.1 抗菌活性  17-18
      2.2.2 抗癌作用  18
      2.2.3 抑制分化作用  18
      2.2.4 抑制炎症反应  18
      2.2.5 抗氧化作用  18-19
      2.2.6 其他作用  19
    2.3 结语  19-20
试验研究  20-46
  前言  20
  第三章黄芩素对鲤肝细胞的抗氧化性研究  20-27
    3.1 材料  20-21
      3.1.1 试验用鱼  20
      3.1.2 试验仪器及器械  20-21
      3.1.3 主要试剂及配制  21
    3.2 方法  21-22
      3.2.1 肝细胞获取  21
      3.2.2 肝细胞处理  21-22
      3.2.3 测定  22
    3.3 数据统计  22
    3.4 结果  22-24
      3.4.1 黄芩素对鲤肝细胞CAT活性的影响  22-23
      3.4.2 黄芩素对鲤肝细胞GST活性的影响  23
      3.4.3 黄芩素对鲤肝细胞MDA含量的影响  23-24
    3.5 讨论  24-25
    3.6 小结  25-27
  第四章灌喂黄芩素对鲤肝胰脏抗氧化能力的影响  27-32
    4.1 材料  27
      4.1.1 试验用鱼  27
      4.1.2 试验仪器及器械  27
      4.1.3 主要试剂及配制  27
    4.2 方法  27-28
      4.2.1 试验设计  27
      4.2.2 灌喂方法  27-28
      4.2.3 测定  28
    4.3 数据统计  28
    4.4 结果  28-30
      4.4.1 黄芩素对鲤肝胰脏CAT活性的影响  28
      4.4.2 黄芩素对鲤肝胰脏GST活性的影响  28-29
      4.4.3 黄芩素对鲤肝胰脏SOD活性的影响  29-30
      4.4.4 黄芩素对鲤肝胰脏MDA含量的影响  30
    4.5 讨论  30-31
    4.6 小结  31-32
  第五章饲喂黄芩素对鲤抗氧化能力、血液生理生化指标及生长的影响  32-37
    5.1 材料与方法  32-33
      5.1.1 试验药物及饲料  32
      5.1.2 试验仪器及器械  32
      5.1.3 试验动物及处理  32
      5.1.4 检测指标  32-33
      5.1.5 数据处理  33
    5.2 结果  33-34
      5.2.1 黄芩素对鲤肝胰脏抗氧化指标的影响  33-34
      5.2.2 黄芩素对鲤血液生理生化指标的影响  34
      5.2.3 黄芩素对鲤生长及生物学性状的影响  34
    5.3 讨论  34-36
    5.4 小结  36-37
  第六章饲喂不同水平黄芩素对鲤抗氧化能力、血液生理生化指标、生长及HSP70、GST基因表达的影响  37-46
    6.1 材料  37-40
      6.1.1 试验药物及饲料  37
      6.1.2 试验仪器及器械  37
      6.1.3 试验动物及处理  37-38
      6.1.4 检测指标  38-39
      6.1.5 数据处理  39-40
    6.2 结果  40-43
      6.2.1 黄芩素对鲤肝胰脏CAT、SOD的影响  40-41
      6.2.2 黄芩素对鲤血液生理生化指标的影响  41
      6.2.3 黄芩素对鲤生长及生物学性状的影响  41-42
      6.2.4 黄芩素对鲤肝胰脏HSP70、GST基因表达的影响  42-43
    6.3 讨论  43-45
      6.3.1 黄芩素对鲤抗氧化功能的影响  43-44
      6.3.2 黄芩素对鲤生理生化状况的影响  44
      6.3.3 黄芩素对鲤生长性能、生物学性状的影响  44
      6.3.4 黄芩素对鲤肝胰脏HSP70、GST基因表达的影响  44-45
    6.4 小结  45-46
综合讨论与结论  46-48
参考文献  48-55
致谢  55-57
缩略词表  57

黄芩素对鲤健康状况的影响研究

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