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肉鸭常用植物性饲料原料中磷利用率的研究

作　者: 陈娴
导　师: 刘国华
学　校: 中国农业科学院
专　业: 动物营养与饲料科学
关键词: 肉鸭 饲料原料 磷 真利用率 可加性
分类号: S834.5
类　型: 硕士论文
年　份: 2010年
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内容摘要


本论文通过3个试验,测定了肉鸭内源磷排泄量,研究了植物性饲料原料中有效磷的可加性,并在此基础上评定了肉鸭6种常用植物性饲料原料总磷真利用率。试验一采用无磷日粮法、梯度回归法和差量法测定了肉鸭内源磷的排泄量。选取21日龄雄性樱桃谷肉鸭150只,随机分成5个处理。每个处理6个重复。采用无磷原料配制无磷纯合日粮,以豆粕为唯一含磷原料配制总磷水平分别为0.20%、0.35%、0.51%和0.55%的4个低磷日粮,日粮中添加TiO2作为外源指示剂。22日龄开始采用全价颗粒饲料预饲3天。25~30日龄为正试期,期间分别自由采食相应的试验日粮,按重复准确记录采食量,收集28~30日龄期间全部排泄物,风干,测定磷和TiO2含量,计算内源磷排泄量。结果显示,无磷日粮法、梯度回归法和差量法测得肉鸭内源磷排泄量分别为1.20g/kg DMI、0.37 g/kg DMI和0.29 g/kg DMI,其中无磷日粮法内源磷测定值最高。试验二采用强饲-排空法评定了4种肉鸭常用植物性饲料原料总磷利用率和有效磷,并对其可加性进行了研究。选取体重相近的21日龄樱桃谷雄性肉鸭84只,手术安装集粪装置,随机分为7个处理,每个处理6个重复。禁食72h后于27日龄分别强饲70g玉米、豆粕、棉粕、菜粕和等比例混合的玉米-豆粕、玉米-豆粕-棉粕、玉米-豆粕-棉粕-菜粕混合日粮,集粪袋法收集48小时排泄物,测定磷的生物学效价。结果显示,肉鸭对玉米-豆粕-棉粕混合日粮的总磷表观利用率、真利用率、表观有效磷和真有效磷的实测值与计算值差异显著(P<0.05),其它2种混合日粮差异不显著(P>0.05)。由此得出如下结论:(1)不同植物性饲料原料真有效磷的可加性优于表观有效磷;(2)不同饲料原料的表观有效磷和真有效磷的可加性因原料组合不同而存在一定的差异。试验三采用套算法测定了6种肉鸭常用植物性饲料原料的总磷真利用率和真有效磷。选取体重相近的21日龄雄性樱桃谷肉鸭336只,随机分成7个处理,每个处理6个重复。配制低磷基础日粮,将玉米、豆粕、菜粕、棉粕、花生粕、小麦麸与低磷基础日粮分别按75:25,60:40,45:55,45:55,60:40,55:45比例混合配制6种待测日粮,日粮中添加TiO2作为外源指示剂。22日龄开始采用全价颗粒饲料预饲3天。25~30日龄为正试期,分别自由采食相应的试验日粮,按重复收集28~30日龄期间全部排泄物,测定磷和TiO2含量,计算磷的生物学效价。结果显示,肉鸭对玉米、豆粕、菜粕、棉粕、花生粕、小麦麸的总磷真利用率分别为65.98%、45.10%、40.44%、20.32%、46.93%和38.59%,真有效磷分别为1.74、2.83、4.27、2.45、3.35和2.84 g/kg DM。

全文目录


摘要  6-7
Abstract  7-15
第一章 文献综述  15-27
  1 动物对磷的吸收与代谢  15-17
    1.1 动物对磷的吸收机理  15
    1.2 动物磷的吸收、代谢及调节  15-16
    1.3 影响植物性饲料原料中磷利用的因素  16-17
  2 植物性饲料原料磷的来源  17-19
    2.1 植酸和植酸磷  18
    2.2 植酸酶  18-19
  3 植物性饲料原料有效磷评定方法  19-27
    3.1 斜率比法  20-21
    3.2 消化（代谢）试验法  21-25
    3.3 体外透析法  25-27
第二章 本研究的目的、意义和设计方案  27-29
  1 试验研究的目的和意义  27
  2 试验研究的总体方案  27-28
  3 试验研究的技术路线  28-29
第三章 试验研究  29-53
  试验一 不同方法测定肉鸭内源磷排泄量的比较研究  29-38
    摘要  29
    1 材料与方法  29-32
      1.1 试验日粮  29-31
      1.2 试验动物分组与饲养管理  31
      1.3 样品采集与前处理  31
      1.4 指标测定与计算  31-32
      1.5 统计分析  32
    2 结果  32-36
      2.1 无磷日粮法测定肉鸭内源磷排泄量  32-33
      2.2 梯度回归法测定肉鸭内源磷排泄量和豆粕磷真利用率  33-35
      2.3 差量法测定肉鸭内源磷排泄量和豆粕磷真利用率  35-36
      2.4 无磷日粮法、梯度回归法、差量法测定内源磷的比较  36
    3 讨论  36-37
      3.1 无磷日粮法、梯度回归法和差量法测定内源磷的比较  36-37
      3.2 梯度回归法测定内源磷排泄量试验条件的控制  37
    4 结论  37-38
  试验二 肉鸭常用植物性饲料原料有效磷评定及可加性研究  38-45
    摘要  38
    1 材料与方法  38-40
      1.1 饲料原料  38-39
      1.2 试验动物分组与饲养管理  39
      1.3 样品采集与前处理  39
      1.4 指标测定与计算  39-40
      1.5 统计分析  40
    2 结果与分析  40-42
      2.1 肉鸭4 种植物性饲料原料总磷的生物学效价  40
      2.2 肉鸭混合日粮总磷表观利用率和真利用率  40-41
      2.3 肉鸭混合日粮表观有效磷和真有效磷  41-42
    3 讨论  42-44
      3.1 饲料原料的磷生物学效价的描述  42-43
      3.2 饲料原料的总磷利用率和有效磷的可加性  43-44
    4 结论  44-45
  试验三 套算法评定肉鸭植物性饲料原料磷真利用率和真有效磷的研究  45-53
    摘要  45
    1 材料与方法  45-49
      1.1 饲料原料  45-46
      1.2 试验日粮  46-48
      1.3 试验动物分组与饲养管理  48
      1.4 样品采集与前处理  48
      1.5 指标测定与计算  48
      1.6 统计分析  48-49
    2 结果与分析  49-50
      2.1 肉鸭植物性饲料原料真有效磷  49
      2.2 肉鸭植物性饲料原料磷真利用率  49-50
    3 讨论  50-52
      3.1 植物性饲料原料有效磷的评定方法  50-51
      3.2 肉鸭植物性饲料原料磷真利用率  51-52
      3.3 套算法测定肉鸭植物性饲料原料磷真利用率试验条件的控制  52
    4 结论  52-53
第四章 结论  53-54
  1 本论文主要结论  53
  2 本论文创新之处  53
  3 有待于进一步研究的问题  53-54
参考文献  54-60
致谢  60-61
作者简历  61

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中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 家禽 > 鸭
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